珺晗珺皓妈

话说上次买来了压面机 前些天终于试了一次 效果还是不错的4 l# }$ @( Y9 b! N& h8 v% ~1 ?; t 而且我家宝宝很喜欢我压的面条呢 P# m" J- r. Z( R8 _, k 外面的切面太硬了 给宝宝的挂面吧又不劲道5 Z& k0 v$ Z6 D 还是自己做的比较好吃 软硬适中 而且还很劲道好吃 最重要的是给宝宝吃的放心呢 3 d: z! l, J- E2 A: S+ X/ s. | 好了 不多说了 上PP喽 6 ^' a- Q3 D8 ]+ r: ^9 r' w ! t6 W3 S. A/ X 首先和面 在面里加一个鸡蛋加一点盐为了面更劲道 也可以在加一点点碱面一点点就可以 也可以不加碱面的 K; V' Q5 J: [4 F 然后把面和的硬一些 稍微饧一会 ; O5 @3 u; m2 A: ?. F4 v$ a4 I$ O) }0 r: }6 n' I+ b 然后把面团分成一个小面团 这样方便我们压面) Z4 V( @1 b# P9 F2 w ; c4 k i- J$ `$ X' ^# k8 u然后再把面团压成片状 折叠 多压几遍 $ M6 r" V, }- W( |# {) V, C5 e这样压完的面条有嚼劲 反复多压几遍" O* V/ e% m: ]: v$ H" ^7 ^: S , X) W8 m' p. `: G; k. F 2 g) u0 I' G: Q) [ t+ X3 ` Y 4 f$ U7 l( f8 F/ R& n1 y然后差不多的时候就可以按照自己想要的宽窄压成面条了 # W7 C x' @* r9 c6 a9 c! B9 b' ?; ?/ w8 ]7 N 看看成品还不错吧 % |# B, m' _- }% L- U: b$ X! G! c

初淨

涵儿你们家这个压面机和我家这个一摸一样呢，不过我一次没用过。一般都是我爸做面给我吃，用这个轧

珺晗珺皓妈

这个挺好用的呢

寓丹

太强了，连压面机都上了，一看就是爱捣鼓饭的。。

亲亲大旺

终于用上了，看来涵儿的板面也快了

珺晗珺皓妈

还记着板面这事儿呢

midflying

压面机？遇到高人了，我纠结一下，我深深的为自己买过一个烤箱而忏悔，基本用来烤红薯了，还有一共用了2回的电饼铛，用了不到10回的打汁机------

珺晗珺皓妈

烤箱我也败了 不过最近太忙烤箱歇班了$ U6 b0 M2 W, k+ r8 n 电饼铛还行 是药厂给的赠品没花钱 9 q8 R, A* o* ?/ F" R0 X料理机以前给孩子做辅食用的 现在也休息了

思璇她妈妈

你太有才啦·不过你要用擀面杖擀呢？？; c |; c/ r! F( z# Q* y ·

珺晗珺皓妈

不用用手按一下就行 然后直接压