- 妈豆
- 990
- 昵称
-
- 经验值
- 670
- 在线时间
- 58小时
- 注册时间
- 2011-9-14
- 积分
- 728
- 精华
- 0
- UID
- 6357060
- 宝宝生日
- 1998-12-04
- 帖子
- 107
|
本帖最后由 乐明妈妈_tt 于 2011-9-17 09:51 编辑
' `1 O2 t) g2 T4 |" {+ }9 p8 l( Q/ r4 q7 U: V/ v' X: B
孩子开学了，每天都要给孩子做早点，既要营养还要美味可口，现在就把我自己做的超级好吃的卤蛋告诉大家：
8 K2 n0 B C- G1 L9 w( G* s4 Z& u原料：新鲜鸡蛋8个
1 K) C) J# {, c+ N卤料：生抽两勺、老抽两勺、蚝油两大勺、盐一勺、白糖少许（不爱吃甜的可以不放）、鸡精少许、花椒10粒，大料1个、红茶包一袋8 q3 E# J! T8 v( r' A$ S
卤料是根据鸡蛋多少和锅的大小来放置的，也可根据自己的口味添加辣椒
: C+ x2 _3 s; g% r/ R5 n& ?做法：把鸡蛋煮熟后，用冷水过一下，这样好剥掉蛋壳，把剥好的鸡蛋放进锅中，再加入所有卤料然后加适量水刚好没过鸡蛋即可，大火煮开五分钟后，改小火二十分钟关火，放置一夜，美味可口的卤蛋就好了，既简单有爱不释手哦！！& W5 n3 c+ @" g# L
  
3 w* q1 @1 i" A0 d7 t' A2 h- v8 G2 I, m: U! U
* {/ t* {6 o- b; ?0 F5 K& Y; D) E; m5 ?4 i+ ^& u) s6 `
I2 @5 W" {& j0 I) O& I; w5 \" Y7 ~; B5 b ^
% Q3 m3 g! B9 B
7 L( I7 ?( T2 Q9 p9 r
|
-
总评分: 妈豆 + 10
查看全部评分
|
发表于 2011-9-16 12:10
发表于 2011-9-16 23:43
