- 妈豆
- 5162
- 昵称
-
- 经验值
- 3960
- 在线时间
- 576小时
- 注册时间
- 2009-12-14
- 积分
- 4536
- 精华
- 2
- UID
- 3761128
     
- 宝宝生日
- 2010-07-12
- 帖子
- 734
|
本帖最后由 火舞木棉 于 2011-9-12 11:04 编辑 1 E6 f) B2 u" V9 Z7 d
6 e3 R- w/ ?- N4 J$ d2 q
首先,灰常感谢小编给了我这么一个吃货一个试吃的机会,当我接到妈网小编的通知电话时,心里真是乐开了花 3 q/ r0 v5 d6 X$ u
闲话少说,9号中午11点来到位于河东万达广场的新煮意,细心的店家给我们预留了一个单间。以前经常去吃沸腾鱼乡,对那里的水煮鱼情有独钟,每次吃完,还都要把水煮鱼的油和辣椒带走,回家拌菜吃,真是美味~~这次特意问了负责接待我们的帅哥,水煮鱼的油安全吗?帅哥说,水煮鱼的油是一客一换的,所以也鼓励大家吃完饭把油带走,这样也杜绝了浪费,吃货们,下次去记得带着瓶瓶罐罐把油带走啊~~~
+ A# S/ n, i; w) T 新煮意在原先沸腾鱼乡的基础上进行了改良,比以前档次更高,环境更好,菜品更加丰富,而且每两个月会定期更新菜单,加一些新菜,去除一些不那么受欢迎的老菜。, X. G9 q! Y- z
等着上菜的功夫,看了下菜单,发现居然有这么一道菜:随便!下次点菜时问大家吃什么谁再说随便,就给他点这个!
3 s/ v$ K g. `9 l& E6 { 饮料、凉菜、热菜、小吃,主食鱼贯而上,细数一下,有六道凉菜,九道热菜,三道小吃,两道饮品和一道主食,不可谓不丰盛~~4 o9 v \4 b- b% {
冷菜篇:/ x1 C+ q, e+ c% H- ?. J
( ?. R7 ]2 {& T; Z& g$ u" |
冷面鸡,大家吃的时候别像我这么老坦儿啊,我还跟人家说这个怎么一夹就散呢,人家告诉我,这个只是造型,要拌在一起吃才行!晕~~" k& f: C, j: ^" S3 Y0 Q
雪菜炖豆腐,对于口淡的我来说,是偏咸了点,不过豆腐很香!
b" R9 q+ ~% i8 r( \4 G; i' i 烧椒拌茄子,色泽真是一般,不过味道还可以!. @9 B9 ?0 M5 I! m- n0 l4 V7 f, d
烧椒凉粉,爽口鲜辣,比一般的川北凉粉要辣些
' C" {& K, ~3 w9 N# i& g 香油茼蒿,个人不太喜欢这个菜,夹一口嚼上去好像吃到了味精颗粒,不知道怎么回事,还有就是偏咸+ H% D& H7 ?# j& k& l7 ~
爽口鲜蘑,还蛮爽口的凉菜8 R g0 ~2 h+ a" B
热菜篇:8 C R: U9 W3 Q
: N6 A R0 F' D# J# V* m
& V6 I, I" |! E' Z ^6 W 金牌粉蒸肉,重点推荐,色香味形俱全,据厨师说,选用的是四川的猪,肉质肥而不腻,一口咬下去,满口流香啊!
0 I' s& F0 w3 @, s 极品沸腾虾,和水煮鱼一个道理,只不过把鱼换成了更鲜美的虾,同样还有豆芽菜等辅料,虾肉很嫩很鲜,就是不够多,哈哈!
2 ]8 ?8 k$ M; M. a4 w+ h" e 菌汤豆腐丸子,老少咸宜的一道菜,丸子用豆腐和鱼肉制成,汤是鲜美的鸡汤和菌汤,不过小朋友要注意,丸子里可能会有小小的鱼刺
/ T) g t A$ g6 ?4 `- H* t8 W 青椒桂鱼,味道鲜美,但是偏咸
; r+ x8 i+ X0 ^& \ 鲜椒马蛤,挺鲜的,就是离的远,我只吃了一口就没了!: n2 g. S5 }4 N$ N
鸡汤五色菜,养生汤菜,色泽鲜艳,味道鲜美,让人看了食指大动!9 m: H/ o) t- O7 E6 w# x" [3 r' k
大头菜爆螺片,大头菜就是咱们平时吃的洋白菜,真没想到,这两样食材在一起炒居然这么美味,回头我也要去市场买回来自己炒个试试!
; s& J- J3 o" ?4 `; a 酱肉炒茼蒿,酱肉好像就是腌制的腊肉,俏了几个红辣椒,看着翠绿嫣红,让人很有食欲$ P/ H5 j, j2 P; Q
青椒鳝鱼,这道菜是放在一个煲里端上桌的,上桌时还在沸腾~~咕嘟了好久啊~~~可是吃着却觉得鳝鱼有点火大了
& a* w' u: T+ q# E; G. i2 L小吃饮品主食篇:' [+ y S3 ^/ m% q
2 H. Z, y; s* Z6 A8 g 酸梅汤,清凉解暑,吃辣的时候喝上一口很是爽口,一大罐量也很足啊!
5 e# Y4 X$ W8 I1 l) [! d3 [0 A8 v$ b 雪梨止咳露,梨子是容器,口感甜中带清香,原来是用胖大海、蜂蜜、薄荷等熬成,要是怕吃完辣椒上火,不妨来上一盅吧
1 e0 c: Z4 v6 s' E% I1 t: P2 ^, i* T 芝士烤红薯,看着就很让人有食欲啊,一整个红薯一切为二,裹上芝士,撒上椰丝,热乎乎香喷喷的,甜,但不是很甜,小盆友一定会喜欢!- `; d _; ^# u* U
黄桥烧饼,上面撒满了芝麻,酥酥脆脆的,里面有馅,口甜
* T+ |' C$ m; [' S* T* L7 u 香芒玉枕,卖相很好,色泽佳,口感绵软,只是芒果味淡了点6 J3 Y5 p9 Q; I! r+ G2 J
酱油炒饭,看着不多的一盘,其实盘子里有个洞哦~~像个蛋糕一样地扣上来了~~一贯的好吃!7 p0 E. p6 N- V1 s% y
看看我们妈网的姐妹们上菜时摄影的架势,有两个妈妈还带了专业的单反相机来呢!还小摄影师有桃桃 7 I3 o: W5 y# i; k; ]' H m
说说我的吃后感言吧,就一句话,肯定会带着家人再去吃,因为真的好吃!
( _& E; B9 G9 { g9 q, T
|
|