蕉太狼

       各种节日接踵而至，除去临近不久的中秋佳节之外，还有更长的假期期待着我们，那就是“十一”的国庆长假，为此很多家庭都在考虑如何度过，但是，无论怎样度过，还是民以食为天滴！吃好喝好，那是首当其冲~为此，新煮意再次邀约妈网的妈妈们前来做新品菜系的试吃，这不仅仅让我们感受到他们节日的精心安排，还能感受到他们对于菜的发明的执着追求，且本次不仅仅是试吃，还会针对所吃的东西，做个心理价位的评估，很是切合百姓心理！' p0 s0 I. S/ s+ S1 }- L" |+ {% F

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本次试吃团合作餐厅是“新煮意”河东万达店。+ p; D! ^8 ?, a6 E! F
地址：河东区津滨大道53号万达广场3楼306-308号(近泰兴南路)" K* o( A) Q  w8 s( X5 d
接待我们的是新煮意的总厨以及其助理冯先生，很热情周到呢。还有我们的主厨师傅很是用心配餐！+ a# {, P1 z, b7 T, l
活动原报名帖：【妈网试吃团第三期】新煮意9月新菜品试吃会报名啦，想吃新菜的看过来2 q2 I. n7 j: a# k* N* \4 S
                         http://www.tjmama.com/thread-419575-1-1.html4 i! u2 m0 Q% y' O7 U

4 h) \1 u/ j8 W2 T       此次还非常感谢妈网中的7位美妈的积极参与与配合，大家先来认识一下吧！也希望你们的会给出中肯的意见，期待你们的作业，还会奖励妈豆哦~. T+ K2 ^  h; R7 Y/ B5 L) P( z7 v

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当然，还有我们例行的大合影，作以纪念! @/ J; B% i+ C9 M

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       今天大家依旧很准时的到达了目的地——新煮意，恐怕很多妈妈们通过我们的第一次试吃已经听说过了这个名字，可是究竟它和咱们有多熟悉？大概需要再听一个名字，大家就会豁然开朗了！那就是“沸腾鱼乡”，没错，这就是当初的著名川菜馆之一，那么如今的新煮意也就是沸腾鱼乡的全面升级版，那我们来一探究竟，看看到底是哪里升级了呢？: m5 p5 P% {, @

在电梯口处，新煮意的招牌就一目了然呀！有点后现代的感觉，不同于从前了吧？

在入口处的接待，也是有电子屏菜单轮回播放，这样在等候的时候大家可以更美观的看到菜色，选择菜品了！

再入口处，除去有电子菜单之外，还有两个很形象又很艺术的雕塑，致意欢迎！

在休息等候区，不仅仅是这些提供成人的服务，还涉及到了宝宝的区域，但是妈妈们认为还可以更活跃点，可以考虑弄个淘气堡之类，目前只有一些拼图之类的益智游戏！

走过休息区域，我们正式接触到了新煮意的主题部分，那就是用餐区域！很是华丽，且区域也有划分，风格不尽相同~

右手边就是各个包间了，每个包间之间会用书架的形式相隔开~很优雅！

大家来看看我们今天的主题包间吧！是“荷”~很有出淤泥而不染的感觉

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' c8 ^$ t2 x4 ]. N好了，说了这么久，我们快快步入，试吃主题吧！/ U9 L  D. K" _2 J( d! \7 M
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今天我们又会有多少道餐等着我们呢？3 e8 o) l& f0 b9 n6 q: a6 c) [
饮品  2个# x. n" |1 ?1 Q
小吃  3道4 ?4 l7 q" X* v$ z
凉菜  6道
7 B. m  \% j7 j, Q  W+ H2 S热菜  9道2 S0 b% N0 I5 u  `! q: P
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先说饮品
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酸梅汤

感觉很纯，且爽口，作为开胃饮品很适宜，且受到妈妈们的一致好评

雪梨止咳露

胖大海等有利于清喉利咽的药物制作而成，外观是由雪梨做容器，

有点药膳的感觉，很适合用嗓类工作人群

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再来针对小吃，进行一一介绍：7 Q$ t0 M7 w9 A# H6 v9 s! @% c/ d9 Z

芝士烧红薯

由于可能小编吃的过早，没有吃出红薯味道，只是吃出了椰蓉和芝士，

但是妈妈们一致确定红薯味道还是很突出的，所以此道小吃也算特色创新，且感觉很适宜老人和孩子

黄桥烧饼

在还未入口之前，大家会认为这是咸的，但是入口之后才知是甜得，很是松软，且有层次，口感很到位，

但是还是建议新煮意在不删除原作的基础上新增咸口味的此烧饼！会受到大家推崇的~

香芒玉枕

造型和颜色感觉很清爽，且美观，但是没有感受到芒果的口感！感觉这点没有突出这道菜主题~

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' a0 m% s& @, A6 A! \( h; B其次，针对凉菜来做介绍：/ ^8 w8 o( G! o- F+ C  {  `

冷面鸡

造型上很美观，但是吃之前应当要告知顾客如何去吃，很多人可能误会整卷去吃，

其实应当配合着中间，配合着去吃！这道菜，也很受欢迎！

烧椒拌茄子

这道菜吃起来的口味是很不错的，且茄子和辣椒的处理很到位，茄子没有夹生的感觉，

青椒没有软塌塌的感觉，美中不足的是色泽问题，青椒有种烧焦的感觉，会让人第一感觉不太好！

爽口鲜蘑

其菜如名，确实很是爽口~且多吃菌类也是有助身体的，且有黄瓜做绿色装点

雪菜炖豆腐

雪菜本身会咸，所以不太容易处理，大家也是一致认为这道菜有点口重！但是豆腐很是香呀~

香油茼蒿

茼蒿很爽口，但是这道菜做出的味道有点遮掩了茼蒿的自身味道，偏咸

烧椒凉粉

很是爽口，且辣味没有那么浓烈，小编自身很是喜欢，且还有香油调味，味觉上增色不少

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最终一一道出的是重头戏，热菜！; k6 |% m1 N/ b/ W& r

金牌粉蒸肉

肥而不腻，其原因是不同于市面上所出售的肉质，都是新煮意内部精心培育的结果！广受好评

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极品沸腾虾

妈妈们都知道沸腾鱼乡的著名菜，那就是水煮鱼，

同理，这就诞生了今天所试吃的改良同类，沸腾虾，口感很好，同样的受欢迎

但是，不知今后所售出的时候是不是也是这样的，感觉今天的虾量不够

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菌汤豆腐丸子

豆腐丸子制作很经典，新老豆腐配上小鱼的碎肉，让丸子很有质感

鸡汤熬制的菌类成为了菌汤，很是爽口，且受好评

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青椒鳝鱼

这道菜上来的很不低调，它是咕嘟咕嘟的上桌的，令大家垂涎了好久~终于可以入口了

可能由于期待的过久，没有小编的想象美味，但是总体来说，也是非常不错的！

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青椒桂鱼

注意，这可不是鳝鱼，是桂鱼，吃起来感觉很天然，没有复加的任何作料一样

有点去渔家钓鱼，煮来吃的感觉，很赞