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本帖最后由 小小小玲子 于 2011-9-15 21:29 编辑 " E4 V2 l9 W& s2 V
2 o6 m/ c+ k9 F* m地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。# a. N1 e3 {% S r
绿豆* | o" k9 r* k
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
& g, m, ]8 }# E. x& a' l6 f/ B5 W 薏仁
1 q. f: D) `) e 薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
* n1 l0 Y- i6 ^: |: M8 N* ^ 小米
( q+ e' M6 j5 V4 z$ q 小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。# J, j& A5 \; @! i1 }; |6 [- ~: ~
洋葱' S( E/ f9 g p' A* {/ F
洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。
+ v, p8 l$ \9 u9 l 糙米% c- Q5 |) c7 Z0 e" H- Z
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
& q2 L, q: G ]) D/ D 红豆
8 \2 \7 T8 a- M8 \% w 可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。7 \) P5 j" T* y% G) Y
胡萝卜! W! E+ X, }8 u! A
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。! F1 Z& B5 Y: }/ a, V3 q7 e$ D# P9 q
山药! ~& T6 R* D g
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。: a, V# q: j: F; g
牛蒡( [# l2 f* `/ o6 \+ X: I( U+ m
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
2 b3 C6 D' X" }8 n. A 芦笋
9 k% U, O$ o8 T7 \3 ~. k, M9 _% ~- f 芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。5 q2 {. s8 c2 s, p" n" R
莲藕9 a) R7 \7 T: s( }3 w' k
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
/ A$ a2 D7 z' o2 X5 d 萝卜5 p0 a- G1 d3 z0 d9 e
萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。( g9 r+ ^/ C b9 e4 _/ `: R0 _
山茼蒿
" R' |7 g3 H2 j2 c" x 山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择。
0 f" t8 n' s: S2 x [) L- Z 地瓜叶
: J1 p3 Z( K# u 地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
. p& c$ g/ S" E7 A& I2 B 萝卜叶
1 p, r# j# ^* s3 B, E1 @ 萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。8 E6 D- K) t1 E7 P/ j; j
川七叶
8 l+ G2 v' g4 A( L" T2 N9 E! J# H 川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
# ^3 J& h! @! ~: ^: \ T( { 优格( d8 K5 q; b1 s0 n9 G- a
优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。& h/ L2 e1 }1 N- m; ?
醋; f. D4 O [% X) B2 K5 Q+ C
醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。
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