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本帖最后由 小小小玲子 于 2011-9-15 21:29 编辑
- B: {0 b- V( P
* @' O6 ^3 T4 V j' t地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
0 F( W! X7 G' l- `) F 绿豆
: T2 G, F1 b/ E# v" Q# H7 C 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
6 ?: P% r+ r, l- @' g 薏仁, p, Z, n1 U" f! s2 J7 F% ]
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
% k) ]9 g; z. C1 b 小米
) A9 s. B7 q* Q2 w2 ^ 小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。+ z& ^& B, H! H
洋葱
I3 P/ u, p4 T$ v; z# }! V! d 洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。1 J Q5 u Q* d, Q- t
糙米% ]' t/ _" V: I! e+ ^; P
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。+ u, H( F7 _* t0 r E: D
红豆
& M" ]1 D+ ^* |* E2 j- A, _+ j 可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
; P3 C% Y# o/ K+ ^# [0 @2 e- ^1 ] 胡萝卜
3 |+ J' G; z; e* ` 胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
1 l# P7 W% X! h k- u1 [ 山药. S% g; b! X$ n: u
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
8 s. ^: u( f" t" @% S0 g 牛蒡7 ~, [2 B& K2 T, R% K. ?0 h! _
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。% W* B% g/ P+ y/ X( W
芦笋
& `8 V/ F6 `6 F& a" E 芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。; |4 n5 E& U' q
莲藕
$ p4 R' |: n9 b; j2 F( [ 莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。2 d; I$ |) B. } x
萝卜
. L( {' v+ b2 q 萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。, A& Z( d4 E# u) z* X5 K
山茼蒿
" n6 e- E$ [' e& H% _+ _; | 山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择。
, L* O/ S! N9 C. c 地瓜叶2 @9 G; G% z( O4 d0 V
地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
2 H0 m4 @% E0 B' _; w, h 萝卜叶
. J1 W+ g$ o. o: c/ P& b2 } 萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。
4 T) c& t/ @0 a. U6 | 川七叶" j7 u1 R% P3 [1 a& B% `$ `
川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
0 x A( b& G. Q 优格
- y+ U$ U8 r/ y/ e) R9 a" n5 i, d4 R 优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。, R9 R, p9 C( e# ?/ y) \
醋6 q# ]) R; K+ z4 W
醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。
3 ]1 d2 \6 F9 P, _1 B+ W
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