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第2款:楮实子丁香粥" o% D% f D; d G# r* F
特点:芳香浓郁, 入口甘绵。
. K+ R) t/ U! Z! ] 制作方法:
& K& T, D4 H! b& Q 取一段8cm的楮实子装入纱布袋内,用水泡1~3小时,使其软化;0 @; H& K9 s& p; V
取120g米,洗净,与楮实子药袋同置锅中,加水煮粥;
3 F- R2 y3 B! y6 t0 @+ ^8 E, p4 i+ `0 V* r 煮好后加入少许食盐,并将药袋取出,抛弃药渣,此时楮实子的药效已经溶入粥内;$ E8 c8 u* K) G7 Z" h- K
加入5~6粒丁香同煮,口感和滋养效果均更佳。
5 @8 K2 W7 i6 G& f, G 营养点评:5 p% ^, J- e# m8 T! f+ _* R
楮实子大小有如芝麻,无气味,煮成的粥全无药气,可预防衰老,强精键体;女性食后可美化肌肤;小孩食后可增强视力,并有利尿作用。* Q2 ~$ |, o. Q, G- J, H9 E) m
丁香具有强烈的芳香,其成分中含有兴奋剂,能给各器官适当的刺激,使全身的活力增强。此外,丁香有健胃、解毒、镇痛等功效;又能消除口臭及难闻的体臭。# A7 D* t4 Y) `# @6 O- R4 }
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