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秋冬是滋补强身的大好时节。下面推荐的5款粥，均有很高的营养价值，且简单易得。您不妨动手一试，不仅暖胃暖心，还能缓解疲劳、抗衰安神。" V# y+ m2 _5 K; t( }5 N6 N+ B 5 j& n6 g  e! Y* Q9 p5 l6 ? 4 G* R, y0 w7 @, G6 @/ v& h# Z  x6 e 3 U; X% `* t/ G4 Z$ P

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第1款：何首乌粥
5 d) ?! Y8 c# h; q　　特点：煮成的粥有淡淡药香， 温润爽口。
% X% N- x& P: B" u1 W( U　　制作方法：
. v6 g" u& [4 @　　取一根5cm 长的何首乌，切碎；5 U5 T2 a0 h0 o8 A5 l6 G; ~4 q
　　将120g米洗净，加清水，放入切碎的何首乌，煮成粥，冷热食均可。) H6 S: S0 n) }4 _/ E" x& M7 ^
　　营养点评：! f' v$ H+ w" k7 G- Z6 Z4 C
　　此款粥有净血、安神、通经之效。何首乌自古就是长寿圣药。不仅能强壮身体，旺盛精力，延缓衰老；另外，何首乌亦可治痔疾，或作为妇女产后之保健补品。  x% N& A  \2 o7 J

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第2款：楮实子丁香粥, Z& i4 J: g- Z
　　特点：芳香浓郁， 入口甘绵。
2 w/ q; c$ X0 H: U　　制作方法：
' E3 S4 _. b+ v* z' G0 W# c　　取一段8cm的楮实子装入纱布袋内，用水泡1~3小时，使其软化；
- I% k: J- l7 L$ H　　取120g米，洗净，与楮实子药袋同置锅中，加水煮粥；( ]4 G6 s6 X' t2 V
　　煮好后加入少许食盐，并将药袋取出，抛弃药渣，此时楮实子的药效已经溶入粥内；
& ]. \( S9 E8 l7 {% M- W. T; \　　加入5~6粒丁香同煮，口感和滋养效果均更佳。
3 W& V$ S- y# w# K& X　　营养点评：
7 N& z8 ]- B% ~% _1 ~1 o　　楮实子大小有如芝麻，无气味，煮成的粥全无药气，可预防衰老，强精键体；女性食后可美化肌肤；小孩食后可增强视力，并有利尿作用。: ~, L8 e# S: O) G, ^  n, Y" f
　　丁香具有强烈的芳香，其成分中含有兴奋剂，能给各器官适当的刺激，使全身的活力增强。此外，丁香有健胃、解毒、镇痛等功效；又能消除口臭及难闻的体臭。' V+ ^: }' ~1 ?" \( s4 t1 H4 N

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第3款：人参山药粥
$ r5 ^: a' T; i$ m! f+ J) A, ^　　特点：风味独特， 十分爽口，尤以趁热时食用，口味最好。
$ a' G* n# @$ D4 T. M　　制作方法：
5 Z. h' \& c" k' r1 {　　将一段5cm人参切碎，加水；
' V( L- @' i4 o2 D* [$ p　　取约110g米，洗净后，与人参同煮，水量随喜爱粥的浓稠自由放用；
2 X( u. U% U7 g9 ]3 g7 f/ a5 k: P, I　　将一段10cm的山药切碎，与人参混合同煮；
* ?$ T( G" E  w# H6 u　　粥煮成后，加入少许食盐添味。
! R# V9 ^3 T. o) m! }　　营养点评：
9 ]0 R1 S3 e' v8 l/ A/ J　　人参是名贵补品，可壮体、强精、抗衰老、复活性力，还能增进食欲、促进消化。4 r6 r# ~6 `/ ?/ s: w
　　山药也有壮体、强精、回春、强性、抗衰老的功效；同时，去热、镇痛、镇定精神、帮助排除体内毒素。
2 Z" g6 x8 b$ |/ P4 w　　山药与人参配合，功效更强，对消除疲劳有速效，是健身粥中最理想的一种。2 c3 u1 ^+ C9 Y; Z; G" m

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第4款：大枣蛇床子粥
3 m( {% |" c& z7 g　　特点：入口香滑、温润， 甘甜美味。
8 d2 r/ Y: w" Y7 w0 s6 r* {3 M7 |; p, w　　制作方法：5 j0 Y4 X3 `, E9 x( k( v
　　取大枣15颗，用水浸泡1小时，待其变软后，切成数块；
" a3 c  w* E7 x7 J0 \6 J　　取约110g米，洗净，加入枣块和清水；6 G1 O& w+ H5 n
　　将30克蛇床子装入纱布袋中，与枣块同煮，煮好后将药袋取出，弃取药渣。/ {% [  q. K. o! w5 c* o+ `
　　营养点评：8 o4 W, q5 {3 e2 D  y, E
　　大枣自古便是滋养强身的食物之一。民间普遍把大枣作为滋补佳品，吃法更是多种多样。古代的王侯、富豪喜欢将大枣或桂圆放入口内，终日用舌尖拨弄，吸取其液汁。9 O- q9 e0 K  y2 v" _4 `6 d
　　蛇床子有强阳益阴、补肾散寒的作用，还能治腰酸、齿痛、湿癣恶疮、风湿等病。  G! D% a# D- e* j0 b; ]
　　蛇床子与大枣相配，强精、消除疲劳之效更强。　
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第5款：女贞子粥$ o1 b/ g" `& u3 ~+ w) @" l
　　特点：煮好的粥呈红色， 并微苦、微涩，且略带药气；口感不佳，可佐以小菜同食，滋补效果不错。
& d: d9 _! Q' c* s　　制作方法：
% O! f; `; G8 N/ A# D" l8 Y" ^( |　　将10粒女贞子，用水洗净装入纱布袋；* |; v6 u( l* v( i- Y6 k& X6 L
　　将110g米洗净，放入女贞子药袋，加水煮粥。
- U7 _0 [: W$ |% g　　营养点评：
: g. E( P6 V) K0 X8 I9 q* `4 i1 z　　女贞子是植物“女贞”的果实，可延缓衰老、旺盛精力，又可舒缓神经痛，强壮筋骨。
+ B# U1 p/ o$ K2 Z9 n5 a6 v　　女贞子的药效很强，不需加其它配药。
& I0 H9 b4 L. n; M4 B& K$ I　　煮好的女贞子粥适宜晚餐时食用，有明显的、振奋精神的作用，第二天早上起床后，感觉神清气爽，精力充沛。! f+ M4 }# d3 s

zljalyx

学习了

柳颉

是去中药房买吗？

寓丹

好家伙。。今吃喝挺火啊。哈哈