‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 5 | 浏览: 768 |倒序浏览 | 字体: tT
天天妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-06-18 
帖子
4453 
1
发表于 2011-9-4 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
米里含有维生素和无机盐,这两样东西特别容易溶于水。
4 M: K# ?2 F8 G/ @# d  j5 Y2 R8 F要是淘米时间太长,还使劲揉搓洗米,米的表层营养全部会丢失。) ]) @% p' Z0 G  K9 A

+ ?  m( y! |( L7 U要想保住米的营养
/ D  {' y5 E0 M正确的做法是:不用流水和热水淘米,不使劲搓和搅,淘米的时候水尽量少,而且,淘完米最好马上下锅蒸、煮,米泡时间长了,核黄素、蛋白质、脂肪也会有些损失。+ n! _* V' Z5 j0 V, v5 `6 t9 k& C) ?

麦麦妈

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
2010-10-25 
帖子
20504 

每月论坛之星

学习了
流星

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-02-11 
帖子
9084 
我每次淘2回
天天妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-06-18 
帖子
4453 
airily995 发表于 2011-9-4 12:44 : e  r% r( N0 C4 X# Y& C) T* N4 ~9 m
谢谢
2 }/ u. k4 |1 E
不客气
天天妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-06-18 
帖子
4453 
zljalyx 发表于 2011-9-4 14:24 6 f4 x; p, _$ S4 m. X
我每次淘2回

! T0 ?# e% \* U+ c5 k1 {我是淘洗一次, u' T- v) P1 u2 ^+ L
想想现在省事儿多了9 Y% i/ ^( Z6 Q3 d. {9 s4 [
记得小时候摘米就很费事
& v% u6 u9 ~" U( P( X1 C弄不好还有沙子' s, A- b$ B& x7 a

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-05-08 
帖子
3872 
谢谢分享经验
‹ 上一主题|下一主题
【厨房小知识】使用流水或热水淘米会使营养流失 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部