- 妈豆
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这是偶的处女作哦!
u1 {+ e% y5 y9 K# @( l6 a因为这两天才拔草长帝电烤箱,在没有电子称的情况下,依然我行我素的开始了奶酪蛋糕的diy征程。
& Z( A) H+ `1 M$ G/ w5 U! X% S考虑到食材没有计量,为避免误导亲们,就略去步骤只上图了!
' _) @5 a( s; B烤盘入箱:
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烘烤中,密切关注(其间,又在蛋糕上撒了些许芝麻做点缀):
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表皮已经微微上色,隆起像个小山。此时奶酪的香味已经在屋内弥漫:
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S+ [ f1 U1 q5 c, M" L! y大概25分钟后,用牙签试了一下,没有粘连,应该熟了:
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打开箱门装盘,不知何故,表皮有塌陷。8 f) `& j J* S. _4 }
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女儿试吃,恩,表皮有点酥脆,里面细滑,奶香十足!$ c+ P/ ]; J- t
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