- 妈豆
- 3560
- 昵称
-
- 经验值
- 3001
- 在线时间
- 85小时
- 注册时间
- 2011-6-15
- 积分
- 3086
- 精华
- 1
- UID
- 6051927
     
- 宝宝生日
- 2005-08-13
- 帖子
- 602
|
这是偶的处女作哦!
2 i8 l5 e$ R2 i2 m2 u8 h; u* {因为这两天才拔草长帝电烤箱,在没有电子称的情况下,依然我行我素的开始了奶酪蛋糕的diy征程。
" {/ r9 K+ ~+ S4 e3 ^2 V考虑到食材没有计量,为避免误导亲们,就略去步骤只上图了!
w( M) C' s0 L4 c烤盘入箱:& p7 L# L- H1 z1 A6 T9 @
3 _9 N" k, ]! K& k+ k) }7 q; w0 L/ F. ~
烘烤中,密切关注(其间,又在蛋糕上撒了些许芝麻做点缀):$ W, o7 L# n# p
- E9 J# x: [' u
7 L7 ]9 E1 }6 D6 e% ?表皮已经微微上色,隆起像个小山。此时奶酪的香味已经在屋内弥漫:* Q+ `; [- w" Q& ?+ J
% `! J" f2 y: Q. a& M
$ J1 G( ?: Y& s6 t3 n3 i. V2 B
大概25分钟后,用牙签试了一下,没有粘连,应该熟了:% R' Y% \% V/ s% C6 a
9 O6 u0 {% U/ L& [! m* M$ s
( H4 s% I( X' [ [. `( l: T打开箱门装盘,不知何故,表皮有塌陷。1 V8 a) Q# ^1 L* `* }
. [- g; \$ g( b) ^6 N
女儿试吃,恩,表皮有点酥脆,里面细滑,奶香十足!$ T7 E, _( [+ }7 t
& L) t& R+ J) `: P; k
|
|