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5 U8 `! _. f! j9 d# t/ S直接上做法+ P- g& ~9 P/ V& Q  M5 J
材料：黄油50g、普通面粉8g、玉米淀粉20g、巧克力口味高乐高25g、糖20g（根据个人口味）、盐一小捏、鸡蛋30g8 X( G* u- s1 {: j+ }
做法：7 ~& l/ d5 V, _9 `# l$ d
1、黄油融化后加入糖、盐用打蛋器打匀，再分三次将鸡蛋液兑入，继续打，此时不用打发，只要打匀就可以了
% f! @! f7 _$ m8 e2 ^- J2、倒入面粉、淀粉和巧克力粉，拌匀6 j7 ]& v! \$ B/ E+ c9 J# {# A
3、用保鲜膜包好后置于冰箱冷藏15-20分钟
. U: A' f, ?$ i- f1 I4、取出后擀成0.5-0.8cm厚面片5 d( K. x2 P" e# K
5、用饼干模扣出形状，入烤盘
7 F/ L& H  B/ \7 ?烤制7 _5 l: Y; v6 k1 s
上下档190度，15分钟5 B& a" |' P4 }" n! y# M2 i
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取出晾凉后非常酥脆，但是绝对不像曲奇那样酥松，有点咬劲口感更丰富，巧克力香气弥漫了整个厨房，诱惑极了
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PS：
, l6 E8 ?+ Q& ?6 i& }% |1、冷藏后面团就不再粘手了，这个过程一定不要少) ~. B/ m7 n8 }5 ^8 c1 U8 i" {
2、饼干模压完后如果不好弄起来，可以用硅胶搅拌铲帮忙哦
6 A! \7 m/ Z: o4 h, f1 s3、鸡蛋不要太多，多了粘手明显
/ F. z8 c6 p2 Z. u4、如果觉得不够脆，烤完后再放到烤盘中150度烤3-5分钟，晾凉就可以了0 a5 I7 Q! @* P. U2 X4 C1 z0 o( U
5、放到乐扣保鲜盒里密封保存，吃起来时刻都是新鲜感觉哦
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* m1 o: p& ?7 s9 ^% q2 V$ _上图片, w1 H+ i5 N  D% h6 A' K/ N
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5 N# i( O) B5 ~( ~5 q这是怎么啦，总是图片出问题
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俏俏虎妈

快上图啊～半个板凳等着

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急死我了，怎么图就是上不去呢？才78k呀

小砂子

图呢

莫紫菲

好像看到图

奥特妞

模子淘宝有卖吗？我也想学做饼干给孩子吃。

山鸟覆杯去

有德有才小丫头

不错~~~
( @/ U# Y9 j1 n4 Q9 E$ U. ]' @收藏了, L) y5 W" w; [# p- }$ I  v4 w3 h
亲用的什么牌子的烤箱
- K1 ?, Z) l. W; O4 B% V" [3 r最近准备购入
4 V( [' M; j: M要多大的呢

sheliaxin

亲.记得上图啊