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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-8-6 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:28 编辑 ' c5 X$ \& h0 R. Q
5 E) J, i  \& E! A; B2 v% A
' M6 D/ f4 l0 {

5 P3 L! m7 W* h$ M# @: D. M
我正在参加:浪漫由你制造 今年七夕不送礼 送礼就送创意爱心菜活动+ E4 j& A+ U! s  D
链接:
http://www.tjmama.com/thread-404535-1-1.html) q" g5 X/ P7 w4 E

$ D  K; Y& v: y* n! ^6 g7 J) z

' B4 S, C  M3 o* R) X不样的日子+ v( O" a6 b7 ^3 F- a5 Q" A
非凡的感受' }/ x! w* q2 R2 l# N; i( T
初次尝试杭州菜
5 K. g8 Z" c( @& [( N8 ]5 x+ S鲜香滑润
  p# o: U# C& S: Z& @2 {! Y! p: h+ R很美味
( }8 @5 _& H4 q  k# t$ u5 ]  ]% P* d+ |; b! G) X
天津的姑娘从小一定都吃过糖醋面筋和独面筋
1 d! c: S8 ^' r' U. a" y9 A4 N; C今天天天妈做的是油面筋" ?9 p: |6 o3 E1 C2 W) c
也算是杭州家常菜重要的食材
  G, V7 ?. J+ b# p4 [和咱们从小吃的有所区别5 V& ]# d$ I/ l2 g; {
个头小1 t' H; Y* L. H" L: w
也会比较软8 A' o( c1 F5 g- K
口感上有所区别
9 Q4 X- @4 z0 O9 E" l% o& ~9 ]# P/ k3 P/ _% c5 ^" q% K* n
之所以做这道菜
" z3 F: r/ s2 I4 X在这个特殊的日子* X9 Y1 |1 a) W; a7 u7 t5 A6 o
做给老公的爱心菜; \' s6 H( n  i, F4 j) b
老公是不折不扣的食肉动物$ E, u. h3 ~! L
熬煮的过程中添加了许多浓情蜜意、爱心满满
" C9 X, p5 \1 _  E: A& ^说滴喃都不好意思了
生活中多几分情趣
会有不样的心情。。。6 Z# h. C4 y0 ]! U

. h/ v  I+ i/ Y1 ~, @: v

7 L+ e. R9 [/ c) a* K0 O, \- f7 A5 L' _1 f% T

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:33 编辑 8 N& h( U% `# {

* \! ~, v3 i6 ]* \3 j7 h6 |4 R: y6 s
5 n- O# m0 G6 u8 k- l6 Z) p( q
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半成品% U. X9 T, Q) y4 D8 S2 d

; W2 t" @: d) D( H, _9 ?
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:21 编辑
8 u+ v1 d( E$ p4 M  ^3 W; v& r
( `! W; D. d! p4 n
) F5 _/ N8 B+ H这道菜其实并不是很难
  G& v% q( ~) i) _1 R7 K2 m$ w( a4 z简单易学
. o8 s" q  Z( @' {7 B大家可以试试, m7 \$ \0 z7 w" K/ b) U6 X! d0 |

5 b( W0 j( |6 j- J( i8 c: q4 E: H做法
0 k7 n1 Y% z& A# B+ m1、调肉馅( ^' F1 F/ y; l6 k6 G) v4 X
肉馅中加入葱姜、盐、料酒、少量胡椒粉、酱油另外添加了一个鸡蛋$ c8 ?4 B+ Y1 L
事实证明加了鸡蛋很不错的哦: [2 O( S( |5 T* a6 ^8 [
2、油面筋都掏出窟窿
% P; g2 [8 V8 j将肉馅塞进去
& G2 X2 S3 s& W% {4 N3、下面一步发挥的余地比较大
: [$ C4 O# b0 w可以是红烧的
, W0 t3 `8 a  z- y7 I/ ]7 |' O可以是蒸熟的+ G+ ~  O" Y/ h3 i5 e
我选择的红烧; e- H, @4 \5 ^4 T: e1 Z
慢慢地炖" o5 v* u# g0 k+ k" ]; T1 s- G
很入味
, w" U: u" G  [7 `步骤如下:
# F9 _& I/ z! C9 H* A热锅凉油+ j) F8 N3 {1 ~. J1 R& U
爆香花椒' t/ N; f$ k( P( u
铲出/ I2 [/ Y$ p+ Q
加入姜末、大料煸炒,加入酱油
) z" h* F; K7 T1 b% `放入面筋加水3 W3 J& q; ]. V! G. {
一定要没过面筋
0 J- w/ N& @6 T: s大火转小火7 u: Y  C3 v, [# R
20钟后
& u* V' W, W/ R, W. w9 \美味呈现~~~$ V. j4 \+ V: `0 M

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:26 编辑 * J. f" F# J9 B3 l! m- x

3 W: T4 R$ \& l/ O% N% r& L- l: R3 e给老公的话
. r2 K$ A" V# L% q( k) `% J我们一起走过了抗战的年头$ S8 d( s9 G2 ^- O( H
期间会有开心、快乐、无助、悲伤、气愤。。。$ k  u! [9 V6 [) L1 k5 u+ r
太多的事情一起经历3 ]5 T% ?+ j" s& }

. x9 K( B. d8 t1 A我们心中都有一个不变的信念, K/ m1 N! X7 `  G! q5 s
幸福的在一起
8 P/ C1 h, B) c5 z8 C9 z养育我们的天天
& G- C- n/ u. T老公你是个不浪漫的人
8 z. K* M, `1 z( K从来没有惊喜可言) Q' Q- Q# w: d) ?) P/ n8 ~
太过实际~~~" L/ K0 F. l  \2 i: h
想要什么直接就买
7 L4 I% Z7 v  g$ Z2 ?3 L: I其实女人有很多时候不是需要什么
- E1 j' s. m7 @8 Z  m是一种感觉
  F3 P; o* ^0 m" H0 S$ \仅此而已~~~: C/ e% S; W4 m, p+ v* V1 g

7 S% p0 q" G; @% j- s你的浪漫就在点点滴滴
' e- G1 D6 Q$ Z5 @9 L" r知道我爱吃咸鸭蛋黄/ \; p) o) D: G- d' ]
你就都给我吃
' |) ]: T, s! a; e6 E- D其实我知道你也喜欢
3 ]; v0 v! Q1 f2 K4 L5 w
, v9 r7 ~4 S7 y4 g- w* C每次做饭只要你在家* ]3 i! A7 X: q) F
摘菜、切墩儿你全包
' k* R& E8 V6 W% B: C- @) Q
* T' ^  w" l. l2 u每天早上
/ o# n* y" t8 [7 [( K1 I: @3 ^把水端到我嘴边
! S3 z% P/ O5 O$ {说睡了一夜会渴  J! E- J* |# f6 _
每天早上都是你把天天拉大臭- `2 a$ c7 u/ q5 s, A% @
为了让我多休息
/ U' ^3 L: i* Q. a/ B( F我慢慢的学会感受你不样的浪漫
9 G: l3 g$ w5 S2 O3 W" ^我很幸福; V% A4 M) R6 d( S

2 b8 b! |1 F" G: X4 j# I- b$ w

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木落1205 发表于 2011-8-6 17:27
. W' p7 g: S: l6 x! G' Q, c1 f关注中

$ N, t  z* \6 U1 s多谢关注+ e% N5 k0 M/ _$ ~7 Q( B
已经上做法了! d- T% l/ L; C* ]+ J

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有点像元宵
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小小小玲子 发表于 2011-8-6 19:42 8 T6 U( e* j5 n0 w
有点像元宵
( x8 r, n& m6 `  @$ R$ w  B
别说
: S! @  A* N  d& W( ^还真有点像$ B+ |4 ^6 |# |2 [/ j) B0 k
就是没有封口~~~# ~" G1 X9 {- h* L2 V  e

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