初淨

养颜搞衰老汤6 Z% X! u5 s0 ?6 w$ e 用料:胡桃仁60克,黑芝麻50克,南杏仁15克,薏苡仁25克,冰糖30克./ L6 k; i& A' I9 @* V 做法:将4味药洗净,放入炖锅内,加滚水适量,炖三小时左右,放入冰糖,再炖30分钟,即可饮用,常饮效果佳.( ]- F* Z C& ~; N 功效:补肝肾,乌须发,养容颜,搞衰老 7 y* f( Y2 z& C% j" n+ ? ; L; R- i+ E# p1 H6 L首乌红枣粥 4 u5 K0 X% }. F% k用料:首乌60克,粳米60克,红枣10粒(去核).6 T/ f4 |0 R) z: i0 P/ b; \ 做法:将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内,加清水适量,水煮费后,倒入炖锅内,炖二小时左右,放入红糖即可.% ]( @! V6 p2 L5 `5 m 功效:提神补脑, P- B2 W, h( r, J8 a % i. @8 C" d3 X$ c 长寿益元汤 # T1 V/ ?: a5 s) I/ n用料:乌鸡一只(约一斤二两).黄芪25克.当归15克.肉桂6克.茯苓15克, 枸杞15克." |* P% W2 N5 q 做法:乌鸡剖后洗净,放落滚水中煮五分钟取起洗净.1 x/ k/ { Q2 b( L& a- d) R7 t 黄芪,党参,当归,肉桂,茯苓,枸杞洗净,用干净纱布包扎紧,放入炖锅内,加入乌鸡滚水适量,炖四小时左右,食时下盐调味.8 [0 A2 B7 e0 X. S 功效:补益元气,滋阴养血,用于营养不良,体虚.% ? _- O1 E; J; n. e0 O 色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘。1 i* m3 v O& d/ w3 ` 1 k/ }. U S. Q/ X8 \3 ~7 x # f* H0 c' ]1 U- k6 E, j" _白鳝片粥) E. k% K, }# k3 X* ^ 材料：米一杯，白鳝一条（约九两），葱一根，姜丝少许，糖、油、胡椒粉适量。 3 G8 i1 Z, m8 w q% ~! S( S3 S! z作法：米洗净，用少量油拌匀，白鳝去骨切片，加水十杯放入炖锅，煮约四十至五十分钟，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可享用。 M: X9 Y D& _, O1 H皮蛋瘦肉粥 , q* ^- o% [% C, [* Q材料：皮蛋两个，瘦肉六两，米一杯，生姜丝、葱少许，胡椒粉适量。6 F9 X u+ e1 P0 I& J L 作法：将其中一个皮蛋搓碎，加少量油和米一同拌匀，另一个皮蛋切开，瘦肉切成片，在炖锅内加水十杯，放入以上材料，约煮四十分钟左右，放少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。1 ?5 l0 f9 `/ G! F y& N' J 2 V3 j# e" Q& J* r鱼头粥5 P+ W* d2 ?2 T3 k8 G: p% |( O 材料：米一杯、鳙鱼头半个（约1-2两），大头菜一个，葱一根，姜丝少许，糖小半调匙，胡椒粉适量。 : M+ D4 _! m, W) X做法：米洗净，用少量油拌匀，大头菜洗净切丝，鳙鱼头洗净切小块片，与姜丝拌匀。加水适量与所有材料放入炖锅内煮40-50分钟。加入糖、胡椒粉，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。 ' W3 X: f: G1 I0 W ' W! f$ y( F) B% q- L首乌红枣粥 6 a5 e, m( K! u- O1 G7 u. I* i+ b材料：首乌一两，梗米一两，去核红枣十粒，红糖半调匙。% c4 V. t& I" O 做法：将首乌、梗米、红枣洗净，加清水适量，放入炖锅内，煮约40-50分钟，放入红糖即可。 4 R+ X4 q: P" \& y( G, L8 P 2 S# ~, Q5 k6 J) ^. |/ o& J) f0 l冬菇鸡粥 ; y: B& T! S1 W材料：冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。 3 w- |* I$ `! Q做法：冬菇泡软后切开，鸡腿去骨切小块后用开水汆烫，连同米，少量油和适量水放入炖锅内煮40-50分钟，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。 - }, k# Y, K, B 7 C H4 _9 U$ o3 `/ m鲩鱼腩粥; i( N, f! @/ f' ~, |) p7 H1 { 材料：米一杯、鲩鱼腩（草鱼肚）六两、榨菜适量、葱一根、糖小半匙、胡椒粉、姜丝少许。 ) D# ]/ ~3 G" L' g- G W- B9 y做法：米洗净，用少量油拌匀，鱼肚洗净切小片，用姜丝略腌，加适量水放入炖锅内煮40-50分钟左右，加入榨菜丝、胡椒粉、撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。 3 D% |! I" }0 K9 ]% v + x8 s @/ ^# A窝蛋牛肉粥6 X+ v& Y! W8 w! d& O. p) s 材料：牛肉六两、蛋一个、米一杯、葱一根、生姜丝、糖、胡椒粉少许。! g# I; k& a2 Q% w' [7 n 做法：米拌油后，连同适量水，放入炖锅内，煮约40-50分钟左右，再加入切成薄片的牛肉与姜丝，磕入鸡蛋，稍焖片刻。放糖、胡椒粉、盐调味。撒上葱花即可。 3 l* f% z& ~5 h* n a* y! _% F # r* G6 c/ Z( }+ h: @5 w粟米鸡爪粥, P$ }- e Z1 b 材料：鸡爪六两、玉米粒半杯、米一杯、葱一根、生姜丝、胡椒粉少许。 8 R1 R' B- ~+ {6 l+ ^3 V1 j做法：鸡爪洗净切半，用开水汆烫过，和玉米粒加适量水放入炖锅内，煮约40-50分钟，撒上葱花、姜丝，加入调味料调味即可. j6 n' G% G9 e" e7 I0 ^: q$ E 9 j+ v+ u$ E$ a" l! L- Y4 C$ X% e 木耳粥_滋阴润肺 3 r u5 Z/ p& z: o特点:色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。, O$ A4 [# ~8 C) J5 v2 g 原料:黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。 % u6 g- R2 J0 W. g$ p0 |/ Y1 J5 B做法:将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发，挥去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣洗净； 一同放锅内，加水适量；将锅置武火上烧开，移文火上炖熟，至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后，加入 冰糖汁即成9 B* p9 j/ i1 Y4 P1 ?; ` - X9 H- c- z4 D" L: M$ [" G& l: m 皮蛋瘦肉粥 0 m0 I) Z7 I* ^3 Q/ M 工具：高压锅一只 3 D/ e5 X) p: K 原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 5 k4 c5 W- [* z1 u, l: ` 步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； 8 W% x) B, b8 t6 I# o7 x2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水； # D$ ?& P( a6 m9 J* N8 Y% A6 c4 f3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀； ' \; m% L$ Z* P3 d4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟； , m6 |5 S' f( n0 C) f 5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精； : f5 c3 D6 }8 i% }4 ? 6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火； 1 j8 E. C0 q; S8 g1 O7 g3 ?8 u& w* z 7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内； & h. b L+ G# g3 [6 j+ q6 G9 l 8、顺时针搅拌三、两分钟； ' v. T+ @% m# g# O 特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。1 I9 G9 x* ?; Q$ `6 @ / P, f; w; q. q% K7 R6 v 杏仁糯米粥 |0 ~% w- \. Z |& v: _1 ` 材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕 1 q- t" J+ c, S% S9 D( Y8 ?' L做法：1．将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆，山楂糕切成丁，糯米淘洗干净待用； 5 `4 }( G+ x3 f* M, w2．坐锅点火倒入清水，开锅后放入糯米、杏仁浆，煮30分钟后加入冰糖，食用时撒入山楂糕丁即可。 4 A0 Z9 m/ T9 E- \# n小帖士：杏仁性温味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺润肠的功效 . g% B. Y$ u: q% d/ o( Z ( ^6 N( X1 S1 s2 r1 T0 O( y 葱豉粥 4 e' l( p2 h3 _) ?/ ~2 `2 n0 {$ Y 多多的葱白切成碎米粒，淡豆豉用刀拍成碎末末，炒锅热油炒葱米、豆豉片刻加入清水、精盐，淘净的大米烧开后，转由小火炖，米烂粥熟奉上来，小清遥啊，解表散寒，发汗通阳，然后捂上厚厚的棉被睡大觉，保你第二天一早精神好。 " h4 ^8 D7 R/ o, L4 I2 H& x+ u) | 0 n" t( p( c0 d8 K& G- u $ C" g- J8 J" d% A) U+ {菜粥& R" _* [! @/ ], P2 N+ d4 @ 最好用青菜（南方有的地方也叫苦菜），把粥煮好后准备起锅的时候放下去等粥再沸腾加小许胡椒便可以。这种清淡的口味适合病号吃。如果喜欢重口味可以在煮的时候放点鲜虾仁或者肉末，最后再加青菜。注意的是这类粥必须要粥煮好后才放配料。以保持粥味道的鲜甜。1 J+ k% K( z2 {; p # u: N7 z: R U% ~9 O萝卜粥 # {! v7 b4 W S7 Z) ^6 O) @9 T# m白萝卜切细丝，你的感冒快好了，加点荤腥添气力，少少的油烧热，少少的猪肉馅炒一炒，别忘了加点碎葱花，放水放米一同熬，米烂粥熟加盐加鸡精，降气镇咳又祛痰，感冒后期效果好。 ) f. |! ~# r( {& Y% v6 e% _% S ) M- @* J: w: T% q T% M9 o6 f: Z6 Z柑橘粥 # a$ n, `/ \8 Y2 r 红豆、糯米加清水，橘皮小块切成末（千万不要多），熬成稀粥加冰糖，乖乖喝下一大碗，连着喝它3、4天，清热又解毒，镇咳又化痰，健胃又消食。 x9 I2 h' [. D9 i! b* l , l* |& P Y. I- h3 J4 O1 R 1 L) R8 C0 R5 d荷叶粥% D3 j* e$ n7 E$ w! O& \ 临近腊八，却想起炎炎夏日的荷叶粥来：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径（郭靖？他老婆黄蓉的手艺也一流啊！---扯远）文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之~~~~~~~~夏日傍晚于泼过清水之藤架下，左手三指拈碗，右持蒲葵扇一柄，遥观西山落日，回眼指端，清香碧绿，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。 0 N4 W T, J0 |7 u* t6 ^* }. t3 I 7 {. l) S0 j: Z7 O, f6 G! Q) A5 T梨子粥2 s* W% r3 C; }8 R2 X% [+ | 梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。: `3 W4 z9 g! }9 k, l 栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 / |3 ?6 g" s5 X2 S0 |芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。 ( _8 {* p4 v- @7 b9 i: e2 H胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 " X$ r# N4 [4 r0 X4 R: K2 @ ( D1 Z) Z( }; j. M S$ m0 |6 y! l 菊花粥5 R/ ?# O! f3 Y: a& B) \2 C. {* \- J$ [ 菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

珺晗珺皓妈

谢谢亲爱滴分享哦

maggie

初淨

回头我也做一个试试

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊