初淨

养颜搞衰老汤 4 |% P7 q& Y9 B7 t用料:胡桃仁60克,黑芝麻50克,南杏仁15克,薏苡仁25克,冰糖30克. 9 _$ U0 x4 `: j, k X H做法:将4味药洗净,放入炖锅内,加滚水适量,炖三小时左右,放入冰糖,再炖30分钟,即可饮用,常饮效果佳.( K3 W3 Q: ?' h1 o3 K4 a$ Q, l 功效:补肝肾,乌须发,养容颜,搞衰老. k V& B: G8 @' ~5 w2 |6 q 0 }9 |( R- D W& l9 S6 Y 首乌红枣粥 3 s, J2 m- h1 d F7 {0 g. e5 O" X用料:首乌60克,粳米60克,红枣10粒(去核).0 D4 ?4 e* c0 f5 r8 d, K 做法:将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内,加清水适量,水煮费后,倒入炖锅内,炖二小时左右,放入红糖即可.8 h0 ` ]- q9 V Q) h, z ] 功效:提神补脑 1 {( b \9 ]( |6 @# t8 z7 `$ b i" L # R* W8 L3 c L7 w 长寿益元汤, `$ j5 d& m5 E9 M. Y# p z5 v4 i 用料:乌鸡一只(约一斤二两).黄芪25克.当归15克.肉桂6克.茯苓15克, 枸杞15克. / r0 ~: A0 Q: O0 e- A& ^8 s做法:乌鸡剖后洗净,放落滚水中煮五分钟取起洗净., H2 Y% |$ b4 m. f$ t' l 黄芪,党参,当归,肉桂,茯苓,枸杞洗净,用干净纱布包扎紧,放入炖锅内,加入乌鸡滚水适量,炖四小时左右,食时下盐调味.1 Z% Y) D1 c" G0 g$ h8 O5 L 功效:补益元气,滋阴养血,用于营养不良,体虚. ! N( Z i0 k4 k" l色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘。 - O6 [1 _3 I) z4 n3 p1 b; i- b$ n; B 4 d6 n' T9 {. q# f, v4 P, w白鳝片粥! g6 `8 ~/ L1 v9 M+ t 材料：米一杯，白鳝一条（约九两），葱一根，姜丝少许，糖、油、胡椒粉适量。 4 R' [3 q% C/ c% C$ r; {% r0 p作法：米洗净，用少量油拌匀，白鳝去骨切片，加水十杯放入炖锅，煮约四十至五十分钟，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可享用。 , ?% ^1 X1 o: S; p- ?2 A2 s皮蛋瘦肉粥 : H& M+ a0 G. T @材料：皮蛋两个，瘦肉六两，米一杯，生姜丝、葱少许，胡椒粉适量。 & T; s, E1 S7 S0 Z% P- T$ T作法：将其中一个皮蛋搓碎，加少量油和米一同拌匀，另一个皮蛋切开，瘦肉切成片，在炖锅内加水十杯，放入以上材料，约煮四十分钟左右，放少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。/ s8 U: f7 M( Q. U , g+ E! Y* @2 K. O# t. v鱼头粥$ U: G. d% m! ]9 m 材料：米一杯、鳙鱼头半个（约1-2两），大头菜一个，葱一根，姜丝少许，糖小半调匙，胡椒粉适量。8 O9 ~$ P7 B/ [6 B8 C 做法：米洗净，用少量油拌匀，大头菜洗净切丝，鳙鱼头洗净切小块片，与姜丝拌匀。加水适量与所有材料放入炖锅内煮40-50分钟。加入糖、胡椒粉，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。 5 d: S8 C; _) [( P1 o+ ~ e$ A% m* D2 C" M V+ M& b# m 首乌红枣粥 1 n0 `. `- A. N! E' N材料：首乌一两，梗米一两，去核红枣十粒，红糖半调匙。& _4 N( p" W- S7 Q- v) W 做法：将首乌、梗米、红枣洗净，加清水适量，放入炖锅内，煮约40-50分钟，放入红糖即可。. L$ b1 Q' _ N( ] . M* I! `7 V) B; O# a 冬菇鸡粥/ C5 L( x' g! B 材料：冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。( r$ R) F: V+ ~. I. F) A 做法：冬菇泡软后切开，鸡腿去骨切小块后用开水汆烫，连同米，少量油和适量水放入炖锅内煮40-50分钟，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。 ( q0 X# }" d# \! K$ r + `) i6 \5 y2 b3 E0 y+ G' p鲩鱼腩粥, E9 \3 Z N* B& j. n; e/ } 材料：米一杯、鲩鱼腩（草鱼肚）六两、榨菜适量、葱一根、糖小半匙、胡椒粉、姜丝少许。, G4 F" A/ p7 Z# W) c 做法：米洗净，用少量油拌匀，鱼肚洗净切小片，用姜丝略腌，加适量水放入炖锅内煮40-50分钟左右，加入榨菜丝、胡椒粉、撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。 % z/ ?3 Y) N$ l# |; W ' v1 c3 r' ~5 }窝蛋牛肉粥 0 K% G: d- n# l" a8 t8 q材料：牛肉六两、蛋一个、米一杯、葱一根、生姜丝、糖、胡椒粉少许。) H. \' n$ Q& a8 h/ d& o3 ~ 做法：米拌油后，连同适量水，放入炖锅内，煮约40-50分钟左右，再加入切成薄片的牛肉与姜丝，磕入鸡蛋，稍焖片刻。放糖、胡椒粉、盐调味。撒上葱花即可。7 Z3 c: F8 u5 s# _4 X$ Q ) G9 H+ ?0 i8 ~* T: [ e粟米鸡爪粥 " R5 C6 e2 V+ n1 S: m材料：鸡爪六两、玉米粒半杯、米一杯、葱一根、生姜丝、胡椒粉少许。: u* f$ k! e+ ] 做法：鸡爪洗净切半，用开水汆烫过，和玉米粒加适量水放入炖锅内，煮约40-50分钟，撒上葱花、姜丝，加入调味料调味即可5 N+ V8 R& \) Y) y. P F 0 B- R! ]& _4 G% l, { 木耳粥_滋阴润肺 g+ b) P" V; g4 L4 m! ? 特点:色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。- q3 G* z( i' o) _ 原料:黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。 5 m3 B7 Q) I9 n! J+ u! {6 y做法:将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发，挥去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣洗净； 一同放锅内，加水适量；将锅置武火上烧开，移文火上炖熟，至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后，加入 冰糖汁即成( M( |7 D8 A; R 5 Y1 D+ f2 M! `/ I& U; y皮蛋瘦肉粥 " f' e& A$ L5 [* T* z. A. W工具：高压锅一只 _$ ]9 [( ]" [ 原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 ) z3 ]7 }; G. \* G1 k步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； 8 b3 e, d6 }- C, R, p; { 2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水； 4 H0 \1 F8 v, G5 C( h3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀； 2 {& p% W; U% }8 @. X& Q0 r 4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟； # |) n. `* u3 e( D5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精； 0 v/ |# o& Q) {2 K8 i6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火； ; @# h5 Z: E( E. ]8 }& `' u# f, e( t 7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内； " D# k: B" d! H6 M8 S 8、顺时针搅拌三、两分钟； & X, \& g" I5 X- L 特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。 8 v" W' c7 b9 m ~, \ . n: [4 s0 N: i7 D* _6 o8 C# b 杏仁糯米粥: l6 f( N; a" {" H" N F 材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕0 C* {6 Y0 ~* s& h. b 做法：1．将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆，山楂糕切成丁，糯米淘洗干净待用； 9 M& D/ M% o% ~( D# M; m2．坐锅点火倒入清水，开锅后放入糯米、杏仁浆，煮30分钟后加入冰糖，食用时撒入山楂糕丁即可。5 I% S. m' P( c/ [ 小帖士：杏仁性温味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺润肠的功效 1 e2 O2 V' N$ _. T4 J ; l+ s, ]" l+ ?# J6 w9 s' M 葱豉粥 4 W' r* ^" v( H. G* z& C多多的葱白切成碎米粒，淡豆豉用刀拍成碎末末，炒锅热油炒葱米、豆豉片刻加入清水、精盐，淘净的大米烧开后，转由小火炖，米烂粥熟奉上来，小清遥啊，解表散寒，发汗通阳，然后捂上厚厚的棉被睡大觉，保你第二天一早精神好。 & l0 j! c6 ?+ Z1 ^) t8 E8 N- `5 G7 M3 U% [ 0 E5 ^0 X5 ^* R" |; w2 Q 菜粥 A+ i" F* y: i7 K% Y3 u最好用青菜（南方有的地方也叫苦菜），把粥煮好后准备起锅的时候放下去等粥再沸腾加小许胡椒便可以。这种清淡的口味适合病号吃。如果喜欢重口味可以在煮的时候放点鲜虾仁或者肉末，最后再加青菜。注意的是这类粥必须要粥煮好后才放配料。以保持粥味道的鲜甜。4 |# J/ m2 d; Z; r" o% m4 W 1 P3 B2 L( }1 z- {: _ 萝卜粥 ; v2 p* M1 {" L7 e2 X- l 白萝卜切细丝，你的感冒快好了，加点荤腥添气力，少少的油烧热，少少的猪肉馅炒一炒，别忘了加点碎葱花，放水放米一同熬，米烂粥熟加盐加鸡精，降气镇咳又祛痰，感冒后期效果好。 $ E; A: H f6 ^# |6 S2 z 6 K5 b: ^( d5 [6 C( e! H+ @5 i+ I柑橘粥 + w) j5 Q# m' c( }& @3 L4 E红豆、糯米加清水，橘皮小块切成末（千万不要多），熬成稀粥加冰糖，乖乖喝下一大碗，连着喝它3、4天，清热又解毒，镇咳又化痰，健胃又消食。2 B# C; W% [, c1 | h # ?; M4 N1 M( l4 P: n 4 D3 @* S1 {. Y, s1 n3 A; M3 o荷叶粥 7 c- K# o2 v5 c9 e临近腊八，却想起炎炎夏日的荷叶粥来：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径（郭靖？他老婆黄蓉的手艺也一流啊！---扯远）文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之~~~~~~~~夏日傍晚于泼过清水之藤架下，左手三指拈碗，右持蒲葵扇一柄，遥观西山落日，回眼指端，清香碧绿，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。8 q: j( b9 c" ]3 r/ h1 U9 k- V: H8 k( w # K% ]9 C ~# e& i' G8 ], p7 Q0 w+ ^ 梨子粥- i3 O; i) u+ m! M/ { 梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。 3 C8 Y8 h0 J0 n: R栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。5 d6 t* s7 a* Q: ^ 芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。9 a( l+ l: p( d1 p2 u% K ] 胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 ' E/ R: b0 W" }' w* \ " T {1 ], C# I% P- e 菊花粥5 g) h* k) W; {+ v% X1 `- J* ?5 ` 菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

珺晗珺皓妈

谢谢亲爱滴分享哦

maggie

初淨

回头我也做一个试试

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊