宝宸

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2011年8月3日晚餐
' U6 Y$ ]! b/ ?1 Y/ u- v* Q$ Q$ K西红柿炒茄子：# b5 P6 y( Q( o2 J+ D  o
1、茄子切条微波炉叮2分钟，锅里放油煸一会儿，捞出来备用
- k: V% L& N% ?/ o% {: z* G# |# F2、锅里放油、葱蒜末炒香，放西红柿，西红柿变软后放茄子
. @8 F8 c, G& k6 P! A( ^3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油
! A" B9 s# Q- J; w# a5 H% g4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油
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P.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭，宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了，也忘拍照了，带饭时才想起来。
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4 D( k3 z0 F0 G' F/ F! e. E0 M6 n" j2011年8月4日晚餐
/ i* c$ n' J8 g; g# v凉拌黄瓜木耳：/ ~( r' |% n4 g$ ~- T' F0 y+ [! I7 ~
1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；9 z$ J& F0 l' l4 ~8 s9 e# R/ y' {& X
2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；0 C  C5 P) j6 R  H" O! F
3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；* H# |! c! e/ N9 K/ r) F
4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；
0 t5 q- b2 |- }6 n: `6 r5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。
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P.S.杯具了，不会切菱形片，就切成介样滴了。: m* |# s# T  G( X8 W; R; i
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胡萝卜黄瓜炒虾仁：
! h9 N% i/ y4 J9 f4 y2 D% N1、胡萝卜、黄瓜切片，虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下
; w! e0 x5 m" g% h. J2、锅中少油，放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可，小火煮一会儿。) {0 ~9 E1 C5 H' T
3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。
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P.S.杯具了，小宝一忙活生抽放成老抽了，菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。/ l" `( L5 w  F: [7 C+ [5 C' Q

  x; B  q% i' i& ?! w& f2011年8月5日晚餐
! M' d2 ]' j8 s# l超级简单的黑椒牛柳饭：; I6 Q% ?, j( X) [: ^* J; B2 W
1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。0 f$ o) ~  v) O0 w
2、锅中放少许放蒜末，放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。2 y3 `+ x5 k0 |& @) I
3、装盘，再配一些西红柿放上米饭，也可以煎一个鸡蛋。
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  }" P5 y! s3 h. Y/ B2011年8月6日 周末零食：全麦苏打饼干（君之配方）
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俺爱俺爷们

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悦敏妈妈

宝宸 发表于 2011-8-3 15:52 : x" x7 U$ m" C! n& \& D
先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的，看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

( [9 L+ k9 V/ _/ L没有图片呀。。。。
! \7 b. G3 Z  C: b6 G& G上点图片吧. A& n2 I6 {+ V) S& p. x

宝宸

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图来了 图来了 哈哈

大眼妹眉

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嘟熊宝宝