宝宸

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2011年8月3日晚餐
0 b7 p' |: t1 f西红柿炒茄子：
% k6 ]7 Z& a) x; M0 i+ `5 o* Y1、茄子切条微波炉叮2分钟，锅里放油煸一会儿，捞出来备用5 V# l; q1 N' y: X9 X
2、锅里放油、葱蒜末炒香，放西红柿，西红柿变软后放茄子: C5 i. F' p6 ^; G1 l
3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油8 Y: |# n$ {! I
4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油# K$ F8 P7 J; w" B% \- O

; d  U/ {7 X/ qP.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭，宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了，也忘拍照了，带饭时才想起来。
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3 X0 D9 J- m( d- L3 d0 p, K6 ?2011年8月4日晚餐
) t# F9 j- I7 k* v! T. W1 I$ X凉拌黄瓜木耳：
* G7 c8 ^& I# h' E1 D2 H1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；2 O# W) R) ^; k( o# B" i* p' g
2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；( \: j' n) V3 _& p! G
3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；
* y1 \& ]# |0 X4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；5 P, ]! W* L' R
5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。
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P.S.杯具了，不会切菱形片，就切成介样滴了。9 H0 a% v- p9 S

4 t/ e! }/ i8 M( r) [% T/ @  H' c. l胡萝卜黄瓜炒虾仁：
, c. t5 u' }/ _) I% j5 y3 I1、胡萝卜、黄瓜切片，虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下5 p5 e6 y+ @- a7 ^; |
2、锅中少油，放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可，小火煮一会儿。
0 o7 b# l& U: D& d6 {2 u& @, R3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。
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P.S.杯具了，小宝一忙活生抽放成老抽了，菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。
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2011年8月5日晚餐
& e% X7 H2 n1 v! }" s5 z4 m超级简单的黑椒牛柳饭：
  B% K" \: y( A  q1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。
5 p" m! G, |" _& m$ n  _( h2、锅中放少许放蒜末，放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。
1 b( z, z& V& h) L5 c3、装盘，再配一些西红柿放上米饭，也可以煎一个鸡蛋。
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2011年8月6日 周末零食：全麦苏打饼干（君之配方）
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俺爱俺爷们

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悦敏妈妈

宝宸 发表于 2011-8-3 15:52
* H, r7 \+ o  ^. ^* z先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的，看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

0 B0 X/ q( k5 k' Z$ F没有图片呀。。。。( M8 r: `, w1 D. E
上点图片吧; [+ g! B( k0 i9 }

宝宸

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! ^8 z: A  `0 D9 n4 I5 K: y& G  B8 t; S/ ?& |6 q1 e% Z6 S6 P# ^
图来了 图来了 哈哈

大眼妹眉

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嘟熊宝宝