gao20040610

每到周末都是我给大芃芃做饭，也是我散发母爱的时间。周六主菜是豆腐汇三丁。这个菜非常有营养，妈妈平常给宝宝做，还很简单。材料是： ) k9 |- K: \& X0 W4 t& q; c) \% t5 R) a/ j4 ~$ E& V 胡萝卜丁、土豆丁、洋葱丁，加上半块豆腐，最好是北豆腐，南豆腐太软了。

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把这三个蔬菜丁分别用油过一遍， , ^1 U1 `+ ]' c5 ?+ L; e T' f; _2 b2 q% j, I1 ?4 ~0 F- g$ _. t$ w0 ` j; v0 c, h 一定要快，要不就会用油太多了。5 h# T8 s; A4 l& L 0 h1 L# N- k7 D6 Y[ 本帖最后由 gao20040610 于 2009-11-29 17:49 编辑 ]

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用蒜、姜炝锅后放入豆腐，到了金**的时候加入蔬菜三丁，稍微翻炒一下，加入生抽关火就成了。芃芃的菜我很少加盐，就是加一些生抽有点咸味就可。" a2 ^! \ _3 c9 a7 ?

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因为这道菜全是蔬菜的，所以我在给芃芃的主食中加了一些肉松。这样也是有荤有素了。 / z+ E+ w1 h I0 `1 W4 ?# {% s$ T. O# Y 这个杂粮粥可以尝试给宝宝吃吃，因为杂粮有时候我们把握不好量，用现成的比较方便。 I( z7 l6 X2 v1 C

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最后是汤，请萝卜丝汤。 - I2 \0 H5 M6 m& G/ p7 {0 C# d; c t; K. P1 o, y2 S+ s% L 葱姜炝锅，然后加入青萝卜丝煸炒，2分钟左右加清水适量。略煮片刻，加盐、香油即可。8 l- J. F1 z E( p4 @! a; H3 o 怎么样，我的饭菜很有营养吧！

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周六我做的这些饭菜营养在于： 3 o% N; c* C- D/ Y' I6 `: N青萝卜能卡塞顺气，润燥除燥，非常适于冬天吃。 $ J6 G) K: k+ p6 }) l Z豆腐含有多种氨基酸和营养物质，可以益气补虚。胡萝卜中的胡萝卜素非常丰富，对眼睛好。土豆含有丰富的纤维素和维生素，洋葱能增进食欲，改善宝宝消化系统。- U) b! l/ t& C( ~ 这些营养物质的汇合，就组成了营养全面的宝宝佳肴。

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厨神说有营养我就放心了

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是啊，今天的都吃完了哦

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谢谢谢谢

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没问题啊，这周一起去二大爷家吧