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豆豆妈的自制土豆沙拉
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1、洗净土豆（不去皮）中间对半切开，放微波碗中火七八分钟（视土豆量来定）/ R1 ~9 S2 }0 s* B9 y5 G7 [
2、稍微晾凉一点点，剥皮放到干净的大碗中7 `: x7 U% E! \2 H' V$ I# T
3、用大笊篱（就是带眼的那种）使劲儿捻到成泥粉为止（速度很快）
. {8 z" v" E5 r- [0 T' z4、倒入适量沙拉酱和炼乳（我一般一样放一勺，豆豆说勺子上的东西坏了，把勺子抢走自己吃干抹净了）& x. K, X: y: Q0 F' @
5、倒入适量牛奶
1 u% V# C. z3 w6、最关键的一点：放一些白胡椒粉（去土豆腥味）
# v6 K6 _, C+ L9 C$ _1 v1 M! G7、搅拌至泥状即可（这个时候豆豆都要帮妈妈的忙，等她忙完了，土豆泥也只剩下一半了）
0 M! d- Y" O/ f  T$ S- @& U' a8、看个人爱好可以放点葡萄干、芝麻、水果丁、蔬菜丁之类5 B' V: e; p- d

" B  C4 a. C- U  ?/ Y5 q/ y* A好了，土豆沙拉可以上桌了~~~~~~~~~5 ]1 c) j" |6 \5 D: X! k: L$ P/ p

* i" `( Q- n# V, A0 i$ S: P, u- \整个过程不超过15分钟，而且不需要蒸啊煮啊的，速度超快，超好吃~~~~~~~~
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张小添

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