单身滴丸

原料：新鲜猪肝一叶、葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、黄酒、生抽、盐
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做法：3 C3 o1 Z+ Z7 t8 L3 n, |5 _9 o
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1、猪肝洗净，用清水浸泡，中途多换几次水；
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- e% |- I) W, f! G7 R2 v, y2、用盐揉搓猪肝表面5分钟，用水冲洗干净；* p! Z* e* |: G  }1 z
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3、坐锅烧水，入开水中焯一下，捞出沥干水分；
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6 K  P$ r+ v8 j0 ]2 s4、砂锅内加入葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖煮开小火慢煮10分钟；# E  l' I' {( Y" c

8 H! j) k3 S( ~" }小火慢煮10分钟；
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9 H: [. A. Q7 S: U5、添加焯水后的猪肝，大火煮开，添加黄酒和生抽继续用小火炖煮20分钟左右，煮至用筷子捅开无血水即可；' Y1 ~- b. D  a( k: l

* `8 H7 Z* u% r( h继续用小火炖煮20分钟左右，煮至用筷子捅开无血水即可；1 F) C( P( q! n  w# H  o
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6、添加适量盐调味，关火浸泡，吃时捞出切片，可调味汁蘸食。
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杨杨的好妈妈

真是巧手妈妈，家人的健康不容忽视！

单身滴丸

我是男人

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单身滴丸

没结婚的，暂时性有对象的男人。。

袋鼠妈2010

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豆豆乖宝宝

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小橙子的妈妈

我崇拜所有会做饭又好吃的妈妈咪们~~

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呵呵. B8 R" o" l) G6 [. j$ n
支持楼主0 k; m& s- v$ v$ C3 N
倡导自己动手
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