- 妈豆
- 15368
- 昵称
-
- 经验值
- 20805
- 在线时间
- 900小时
- 注册时间
- 2010-12-15
- 积分
- 20805
- 精华
- 0
- UID
- 5458352
 
- 宝宝生日
- 2009-04-25
- 帖子
- 4231
|
做寿司灵感源于嘉年华,嘿嘿!28号在嘉年华就是吃的寿司,既简单又美味,做法简单,回家小试牛刀了一下,第一次做,品相有点对不起眼球,将就看看啊!; e: ~, [$ w* c7 {( Q1 p
①先跑到超市买了寿司用的紫菜和寿司帘
4 o3 N+ x6 m) g l②家里准备好电饭锅,米饭和水按照一比一比例蒸好,保温以后打开盖子把米饭打散继续闷15分钟左右,这样米饭比较粘,口感也好
|. z3 e" _* O+ T' `2 Y( U% ]* Q/ O! c
0 `/ T* r9 Q+ V. s③准备自己喜欢的食材切成丝就好了
3 e- H% ]2 e: H, _ v% k/ x6 B- e* ~4 u' \
④将寿司帘平放案板上、再放上专用海苔
3 {7 D8 U/ b% j- O( }3 m4 D. X4 M
, `5 O) j5 m/ f# _ ⑤取一团米饭、饭团不可太热、用手轻轻平铺在海苔上、四周稍留空隙、8 J, j5 p3 D0 b8 O$ S+ S2 t+ \
2 k& b$ l8 Z" Q/ B$ m0 w⑥在一头偏下摆上火腿肠、肉松、黄瓜条或者山楂条等你喜欢的食材、挤上炼乳
. o, E% \' D# d6 G& e4 ?+ x; g2 K8 A& g- e$ ~7 m% @8 n- H
7)然后用寿司帘慢慢卷起、整形、卷的守候稍微用点力、
: _/ q4 U6 @" e6 X0 m0 i# G
, [* _5 L+ q: X% p; j6 a# C, e8卷好的切成片就可以吃了,不打算马上吃可以就这样包上保鲜膜放进冰箱冷藏,等上班或者郊游的时候拿出来切好带出去也很好很方便呢6 k( Y* K/ F" C. m
* j3 D6 s N2 e: g, `2 P
1 J7 t7 n& t' k; F7 P) t
|
-
总评分: 妈豆 + 10
查看全部评分
|