- 妈豆
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做寿司灵感源于嘉年华,嘿嘿!28号在嘉年华就是吃的寿司,既简单又美味,做法简单,回家小试牛刀了一下,第一次做,品相有点对不起眼球,将就看看啊!% [: M/ f' T$ Y Q' ~
①先跑到超市买了寿司用的紫菜和寿司帘3 _, k" _. t' e* {# `6 k* T5 p! v9 O- ^
②家里准备好电饭锅,米饭和水按照一比一比例蒸好,保温以后打开盖子把米饭打散继续闷15分钟左右,这样米饭比较粘,口感也好: k( l$ _' `+ {; ?1 L% V
. B! B: x' U' a
③准备自己喜欢的食材切成丝就好了8 b- _- ?9 ?& Z Z
5 G( f" R) s }( |# J# V: g④将寿司帘平放案板上、再放上专用海苔0 p E( ?2 c. \3 y, r X
% m* m2 Y: Q8 A+ w$ e$ K7 T ⑤取一团米饭、饭团不可太热、用手轻轻平铺在海苔上、四周稍留空隙、
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+ H. X, H/ u4 y& {2 \⑥在一头偏下摆上火腿肠、肉松、黄瓜条或者山楂条等你喜欢的食材、挤上炼乳
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7)然后用寿司帘慢慢卷起、整形、卷的守候稍微用点力、
& ^) h, ^3 P, }
! R: Y8 m+ k! z& X, I8卷好的切成片就可以吃了,不打算马上吃可以就这样包上保鲜膜放进冰箱冷藏,等上班或者郊游的时候拿出来切好带出去也很好很方便呢
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