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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料: 3 z. {8 p' R) {4 Y0 h( F 香菜 鸡小胸 0 x1 `+ n' Q6 o- e- m 配料: - l- Q) T( u' o& O0 o* q) U! M6 y: Y4 _8 r/ f' S; J 葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油 w% O% S" y0 z# C做法: ( b0 R$ q, ]- Q( F# S 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它 8 [1 \. V/ L. q3 S% e; q: [; } x/ d9 R9 s( r4 h! _8 x% F% ^+ p 们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁, . F1 I. }! O( C" C4 T 不容易粘刀 - V; J, p7 W- M3 k; l! K 2.把面粉和好待用 [9 |" h4 k/ y Q+ l1 B 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份) ]; ^9 |3 y# r" ~ 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎,+ ~0 F& A) ]6 [ 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的 - g/ W' @) f) ^+ [! i1 ~ 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就: E& w; R& d0 [* l- i) F 可以和馅了 ) @) z5 j/ W4 ~7 o 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少6 _' M: w1 r* s( x6 w 许糖(提鲜)' z# k1 C4 a2 F" C9 d* N D: g" J; t 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀7 T' K/ @; u* T1 G& a/ s6 H" {* i 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 ; F6 d. n& l( S' w$ E( s T/ h 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 # h3 x0 ^# \9 A' P亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 ! T- s" `1 A' R r6 c- b- V6 ~ 6 E; D3 Q% E. O8 x1 e
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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我也要试试
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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最不喜欢香菜了!
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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亲们~~% A3 B9 E1 U5 F/ N 原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了 f/ J4 V! I" o7 w) m请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21

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宝宝生日
2008-02-04 
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我是一点儿的香菜都不吃
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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我有点饿了。。。8 p! W% h, T. h; I 嗬嗬!

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宝宝生日
0000-00-00 
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这个味道可好吃了,我吃过的
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香菜鸡肉饺
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