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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料: ; v! \* v/ P, y s 香菜 鸡小胸 ' @9 I3 C0 ?# q: Y% J8 @配料: 7 p/ X y9 E2 v( d7 Y' R$ Q _- n" U) t; G: T葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油3 A( G& @! Y% U0 e- L. [, b- _! L8 d 做法: # Y2 u* x; q/ p5 V- J! f4 \ 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它5 V$ L: R0 x" _# Z+ k * H; P8 n9 b# Y J* w0 X3 v! g们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁, ) ?& s! ]' \9 G+ t 不容易粘刀; }' x/ ?& `% v, m 2.把面粉和好待用- o& H6 [* q6 v 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份 1 ~1 c' w$ r5 q2 m# b- J$ N: [' P 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎, 0 f) f; z& { T' B, \4 g9 d 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的; h' [ X5 U+ ^4 j1 E. l 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就 . g2 ?. l( q+ R7 V 可以和馅了 0 m% v' Z) v' u! x( k 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少1 h. W% R6 a* e6 d 许糖(提鲜) # E0 H9 o4 p j7 l8 z2 e- u 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀* n, D8 u- D5 r J* b( {% Q j6 s- ` 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 8 ?2 ^, Z$ s' I7 k" ?( w 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 % o2 a* @9 [0 R) T4 w6 r亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 9 w" j: A1 s6 G+ [3 T+ v( p ' c/ {* j' c, b" y- n
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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我也要试试
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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最不喜欢香菜了!
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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亲们~~) y- N( r/ \6 g5 a 原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了% J( u1 G/ l! F; D" L% i 请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21

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宝宝生日
2008-02-04 
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我是一点儿的香菜都不吃
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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我有点饿了。。。; t) I) `" h6 I4 K2 s 嗬嗬!

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宝宝生日
0000-00-00 
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这个味道可好吃了,我吃过的
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香菜鸡肉饺
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