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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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1
发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料:! L7 | D! a% }* t 香菜 鸡小胸 ( i" b. h; K* f- x' P9 ^配料: / r( G% }3 r+ A7 ?2 T1 p : c; Q4 }- t3 u葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油 * u) Y4 i% z3 ?9 S, h做法: - S: k; M# l a. H1 l4 M 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它 ( i5 J3 N4 ^" M1 b9 r3 i7 n4 \/ t * y# c1 \! z5 o) p! Z0 r% }们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁, - R8 P _0 ?5 `- A" X 不容易粘刀 8 K0 d& I( x r- x/ X: ~ 2.把面粉和好待用0 F9 G+ V' z O$ n/ h& r* X: ?. e8 J2 t 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份- V+ r' t! v: S, u/ ? 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎,3 b" V( V1 H% C, s# R1 _5 i 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的2 N, b! m/ `' I4 g3 ^3 V 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就 $ C0 e, O4 j# `+ |0 Q3 \( T 可以和馅了 + R' H2 Y% |4 `$ ]7 N) `4 G6 `2 k 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少 5 ^' i3 y! P5 P; D 许糖(提鲜): A5 Q( E( V! B# \1 e; t4 J I 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀3 p5 V, ]" D; ^# M9 i 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 2 [0 v# T* X2 S# ~4 D" Z$ n 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 / n, d( B5 Z# J0 g! x亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 6 t2 z! G0 p: ~8 B- n3 s* f! w9 g- E6 T Y; a/ t9 s! H
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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我也要试试
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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16554 
最不喜欢香菜了!
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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3778 
亲们~~% v8 T8 c, b' i/ Y6 C 原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了 " M# r( r Q; _请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21

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宝宝生日
2008-02-04 
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7084 
我是一点儿的香菜都不吃
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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15411 
我有点饿了。。。; U4 w. p1 a8 K5 ] 嗬嗬!

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宝宝生日
0000-00-00 
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6501 
这个味道可好吃了,我吃过的
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香菜鸡肉饺
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