珺晗珺皓妈

昨天给老公做滴早餐 黑椒牛排 & H3 n6 e' r9 k本来打算做成汉堡滴 不过我老公不爱吃面包 还是让他买饼夹着吃吧 : E4 d6 O) J$ t" x2 B* |( }& a 好了 不多说了上PP喽 ( M- i2 i7 ^0 t m( h: W- g: x. E* }7 J% H3 O 先把牛排肉切成片 不用太薄了 要不肉就容易老& D, ^1 b2 r( |: ?2 G : Z& M% U( B& |3 n, ^+ ^- u$ p/ n 然后用刀背把肉拍松 有肉锤的话更好 {. g! W |$ b- [7 O: y3 V J- g7 S2 z! v& q4 K1 j, J 然后切一些葱姜蒜片加盐 料酒 酱油 淀粉 当然 还有黑胡椒粉要多放一些, H$ W, D- S9 X0 h 然后打一个鸡蛋把牛肉抓匀拌好腌一下 我提前晚上腌好的所以早上直接炸就可以了 0 t, V' [6 x6 j' [ + G g! j- e e/ K" G. R5 @( ?, ` ( T) V1 d: R, `. |然后打一个鸡蛋 在鸡蛋中加一些水把鸡蛋泄开一些 在在一个盘子里放入面包屑 ; e- V* \: Y s `+ z, l0 h把腌好的牛肉去掉葱姜蒜末 裹上鸡蛋液 再过上面包屑 . X) {1 k9 k* r: F( x' [- A, w2 o7 K* I0 _; ~; t 1 }0 }" S$ }; d) d- _! u( z+ U' ^; ~5 P - z6 ~" \! q& S, w0 N 锅中热油 把过好面包屑的牛排放入锅里小火两面煎熟就可以了" y, a& `" I& o; a' H6 o9 Y. N3 U. _ 2 P( l: O( G0 _5 \ : n; T2 x& X, |, v& t' o7 {; E; V1 j吃的时候可以加到汉堡里加生菜和沙拉酱就是汉堡啦( q @' P0 w1 k1 T" \ 也可以切开抹上番茄沙司直接吃都可以的 + V1 }+ F4 X4 |( f' C/ s; m 7 j8 j4 v3 N& W% c* ?# |: @ [ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-11-4 15:47 编辑 ]

累并快乐着

我最喜欢吃炸的东西了

珺晗珺皓妈

太快了

岚岚妈妈

啊～～我最喜欢吃的牛排～～～

珺晗珺皓妈

多谢

生完就减肥

我的天呐,,还有你不会的嘛,,,, , F, a. h( d& f2 R$ J T' d% l. S6 z 我最爱吃牛排了11rabbit16

宝蜜

好馋人啊，我老公要是这么给我弄就好了

婷婷1013

涵儿~以后这种片片饭后时间再上！！11rabbit22

小砂子

我老公就爱吃这些