皮带传动

  p- n0 a) J, C: ?  ], n

% b# F$ h; t& w0 x) {' t产假中迷上烘焙，材料工具买了一大堆，结果上班之后就荒废了，今天收拾冰箱时，发现还有黄油，于是做了点简单的阿拉棒，真的很简单，姐妹们在家半个小时就可以搞定，而且味道很美妙哦首先！先秀一下成果吧~~
% V: |; q( j/ F7 j" f& Q/ X7 Z' K: Z* K$ d
6 O3 s: ]8 q% s# B
( |  h  Z) b$ d  W
嘿嘿不错吧，是抹茶口味和巧克力口味的~~
1 `9 h2 s! U: o6 a7 l- _7 [0 z
/ a  M. m2 M! ^" X* E. R0 ^上流程：( c! d: A4 J8 q) Y' n5 h
1.黄油（10g）软化，放入盐（1g）和糖粉（30g）【我家糖粉用完了，所以我直接用的绵白糖，事实证明，味道也不错】，搅拌均匀，分次加入打散的鸡蛋液（1个鸡蛋就好）。
* a2 x+ @" \- \9 j+ b3 M4 E! x( r( R+ Y4 B& i+ z/ o' `
6 B; `: \& d+ M% K; E, S5 l6 }$ {( \

' C$ n4 v3 p5 u0 {1 i2.搅拌均匀，筛如低粉（120g），抹茶粉（5g），芝麻【可以放一切你想放的材料，比如杏仁、海苔、果仁、橙子等等】
3 O6 u( E$ E9 D& y4 z# t* ^% y7 t0 C1 M- S. {; R

- W3 v  T' ?& \) S$ B& w
6 S" e2 W# k* h0 g" ~3.揉成面团，放入保鲜膜，静置30分钟【主要为了让面团变硬方面下一步的操作，放入冰箱冷藏会更快哦】我做了两个口味的面团，抹茶和巧克力的~~
4 v8 M$ q1 M+ J% y( s7 @5 I0 t0 \; X9 c3 r2 w

0 C' w  m- }& d+ `7 J. @$ j  U
9 R: {% L( z, l5 B4.将面团擀成2mm的厚饼，然后切成1.5cm的条条，卷成螺旋状放入烤盘，首尾刷上蛋液【作用的定型】，然后放入烤箱，170度，网上的教程说要考15分钟，我的烤箱比较小，所以8分钟就OK了~~
, _$ b! y8 b6 s2 r; n
; S/ Z; i) F! O2 s( {1 p
# P, F8 _" V/ Q: t6 Z, l( l" v* ~* g& T6 {0 r5 `7 s
当当当当！！！阿拉棒出锅喽！！2 M2 N2 `+ p! `& x$ i- `" ]

9 N# z) Z6 D9 d; I
9 `8 p. R: Q( o4 |卖相还不错吧，不过老头说巧克力比抹茶的好吃！！2 D' @8 H8 W# A  K* Y
, p3 r% F" j- T' Y* I
前几天做的原味阿拉棒和巧克力杏仁饼干，没有分解图，忘了照了，大家看看成品吧，这几天被老头吃的差不多了
; i3 Y" g6 ?# Q( U3 S
2 n4 _$ X4 d" D$ e
( M, Z8 a, w+ v& U  P% B阿拉棒比较硬，我家铁蛋儿还吃不了，不过这个杏仁饼干他吃的还是蛮香的哦~~~3 H" r: l$ k( o* J/ b# ?- K; T
1 J5 e1 F' C4 x8 X3 T2 H. a
PS：在这里感谢提供烤箱的傻媳妇！！！因为你大方的情怀，才有这些美食的产生！！！【因为老头不知道我的热度能维持多久，所以不给我买烤箱，正好傻媳妇家有闲置烤箱一个，于是乎烤箱就跑到我家来了】& D. b# ]- N) H3 {, B
+ U& i+ [) P9 P( B6 k5 ]
额~~等你家闺女能吃的时候，我一定做一堆饼干蛋糕给她哈~~~
' B) _" {" b8 H

杨杨的好妈妈

手真巧。

皮带传动

自己顶~~

rose_2008

太强了,呵呵,我一看厨房就不行了,呵呵

w_kiko

好棒~~烤箱什么牌子？什么型号？

sunl999

看着好好吃

皮带传动

回复 w_kiko 的帖子
8 e( A9 ~& ?% w; Z0 ?! g4 r0 R4 U; _; g
美的的，小小的一个~具体什么型号还真不知道，是老头同事的媳妇赞助滴~~~

傻媳妇

回复 皮带传动 的帖子
9 s+ P9 p/ _/ R  ^" ]5 o/ _% R4 |7 B5 g* G& \4 V
好吧好吧～等天凉快时带着姑娘上你们家吃七

狼城诱惑

呵呵 我也喜欢做阿拉棒 因为很简单 还好吃   其他难度太高 挑战不了

人鱼共舞

不错啊  真有食欲  哈哈