皮带传动

& W8 N- a$ R0 S3 ?1 q- E/ T, ~2 y. e
产假中迷上烘焙，材料工具买了一大堆，结果上班之后就荒废了，今天收拾冰箱时，发现还有黄油，于是做了点简单的阿拉棒，真的很简单，姐妹们在家半个小时就可以搞定，而且味道很美妙哦首先！先秀一下成果吧~~0 }4 d7 [# ?% U' d
+ ~3 X% t7 n/ Q3 r
2 p) y' `! P  ^& M, _. e

7 {- r( f8 |4 {7 r" H嘿嘿不错吧，是抹茶口味和巧克力口味的~~5 o# Q! f6 @" A+ a* h) K1 d: R
' {$ d: n8 \- |5 n9 Y8 _7 J
上流程：
; w5 K1 p% ]9 z$ C7 N1.黄油（10g）软化，放入盐（1g）和糖粉（30g）【我家糖粉用完了，所以我直接用的绵白糖，事实证明，味道也不错】，搅拌均匀，分次加入打散的鸡蛋液（1个鸡蛋就好）。
$ Y, m, O5 _5 y. r4 u) A1 X7 }. G# f9 _4 r
3 c; F9 i9 C- z+ Y  n
) x* C9 I8 z0 v) r
2.搅拌均匀，筛如低粉（120g），抹茶粉（5g），芝麻【可以放一切你想放的材料，比如杏仁、海苔、果仁、橙子等等】
5 `4 P- V& v* \$ _' s; ]3 T+ n; K' J/ S9 [/ ?* X6 i

$ e: D9 a6 F+ h, T2 B# v4 }" s+ l; K$ ]# b- w) ~, c* b
3.揉成面团，放入保鲜膜，静置30分钟【主要为了让面团变硬方面下一步的操作，放入冰箱冷藏会更快哦】我做了两个口味的面团，抹茶和巧克力的~~
# s8 T! O; E5 F6 v* x* \- |9 z) o
- r' \4 i6 [" S1 d3 w( X0 o5 x' e- H7 P- ?- R  d6 @

1 w. Q4 ]8 I) T" f- ?4.将面团擀成2mm的厚饼，然后切成1.5cm的条条，卷成螺旋状放入烤盘，首尾刷上蛋液【作用的定型】，然后放入烤箱，170度，网上的教程说要考15分钟，我的烤箱比较小，所以8分钟就OK了~~
9 q: m) p9 ]  L3 B4 ^2 \5 a+ S
4 k( h$ I* |9 g, j6 L2 E. s
' n- w0 Y  D8 y/ y( X6 d$ \; x: i: E4 w2 a2 _
当当当当！！！阿拉棒出锅喽！！
5 }5 q7 N: e% P- _: }9 z/ {, z9 G5 p" T! x( V7 x' S' B

3 L0 \" o: h" K& J+ R卖相还不错吧，不过老头说巧克力比抹茶的好吃！！& T4 U( X: R* w7 j! m2 A& {4 s3 c

' w' u1 p) ~/ r5 D' \. n1 j前几天做的原味阿拉棒和巧克力杏仁饼干，没有分解图，忘了照了，大家看看成品吧，这几天被老头吃的差不多了( b1 Z0 q0 q6 E4 R( i' t

2 q: {$ G( t1 x- s' f) n; P1 x1 e+ ]) {3 _- [
阿拉棒比较硬，我家铁蛋儿还吃不了，不过这个杏仁饼干他吃的还是蛮香的哦~~~; x9 `' O* e. ^9 i6 h$ ^# m
; q7 a8 H( z! ~" I
PS：在这里感谢提供烤箱的傻媳妇！！！因为你大方的情怀，才有这些美食的产生！！！【因为老头不知道我的热度能维持多久，所以不给我买烤箱，正好傻媳妇家有闲置烤箱一个，于是乎烤箱就跑到我家来了】
3 f  M( S1 `$ q, K4 O% m7 v! E" M0 G  q! O# L. j: R" S
额~~等你家闺女能吃的时候，我一定做一堆饼干蛋糕给她哈~~~, L; [, T$ T! f+ ^; p! j

杨杨的好妈妈

手真巧。

皮带传动

自己顶~~

rose_2008

太强了,呵呵,我一看厨房就不行了,呵呵

w_kiko

好棒~~烤箱什么牌子？什么型号？

sunl999

看着好好吃

皮带传动

回复 w_kiko 的帖子
0 M4 m* s1 v+ I! B0 o, k8 s4 e3 E$ Q# v5 ^
美的的，小小的一个~具体什么型号还真不知道，是老头同事的媳妇赞助滴~~~

傻媳妇

回复 皮带传动 的帖子! \! [* x) b( N4 r% ~" O  J
) S7 @3 y3 p) q; q
好吧好吧～等天凉快时带着姑娘上你们家吃七

狼城诱惑

呵呵 我也喜欢做阿拉棒 因为很简单 还好吃   其他难度太高 挑战不了

人鱼共舞

不错啊  真有食欲  哈哈