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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑
1 G2 _2 [! t2 r4 e( C
$ z5 U# n6 P1 V# B6 v% Z: Z 今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
1 E2 }5 H2 f) l8 [. {+ I' |
! s5 v7 n' X' X$ _9 f( K- [) X* ?. i
* C# k2 H( D4 {# k$ N70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。! k' _4 e# U. H, F
下一步. W5 m3 q" h @ V; ]
淡奶油倒容器里搅拌3分钟- ]' k: l8 X! @6 s0 `
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌
2 i4 k7 a: F# Q; q1 a1 @9 m搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌9 a# J+ C: v$ h6 \: A, \
* Y8 {+ ^6 y$ g, f7 c
都摆好了+ T) G; w* o" Y4 Q. m4 S
倒入蛋液" J( e# \0 L' ~0 G* r
2 D# x0 b) X6 J+ w+ j大概12。3分钟4 R1 j3 A- \: K0 d) f1 A6 R
完成。有点过我这个是15分钟了!
; Z$ A; C$ ^7 T2 ~1 c' h% l5 Q/ e. o0 ?9 w; d. k! \5 R
6 e# {0 L0 j/ u% p! |- f9 O" N+ {9 w) y6 `5 d9 u0 c* w1 N
DIY批萨篇~~6 P% @" S/ u; f: T' \
现成的饼
9 _, `# L8 y" w2 j* W. B* [第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。
/ ~3 d: Y9 x4 N" z4 z我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!5 L' _% j. e+ l2 r+ V; Y( t
上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。5 T* k7 U( [4 F$ _
成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试
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