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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 7 I9 P+ W% q/ q
) m% }; F" M- r" G
今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />; k2 F" S- V1 V. b5 H0 h2 X# E0 B
; B& `$ R* M5 z& M& E' |8 e7 }: h( p3 B8 T" i, ]# g4 P- l
70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。. {8 R* p( h! U
下一步
7 _2 L1 T) o" R1 E5 E B9 X淡奶油倒容器里搅拌3分钟! y6 N8 L2 O8 `# q3 E& X0 {
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌
. r9 R1 S8 r1 M; k搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌
3 L2 G. Z% Q- p/ t# A% g$ m5 G
+ c3 r% |& t. {% ^6 g: O8 K都摆好了3 ^" a2 B% D1 o7 k+ T8 H% A3 Z
倒入蛋液: p; z& F' P3 E
& U- @/ \$ N% F8 Z t. y大概12。3分钟1 E% k( u0 T! X. A6 N4 f
完成。有点过我这个是15分钟了!
) B9 ~, \$ g6 u$ g
) y* o- e9 m+ z& ]: v5 c9 [* m
5 o4 @( }1 ~5 [, @
- [: s' u: ?) g5 @: Y$ t+ j- HDIY批萨篇~~' l. |2 I! y- c+ |1 ]
现成的饼
# d& Z( {/ [2 j# J* {+ J, B第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。0 d' I) s4 q4 Z/ x
我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!
0 d4 f( Z* {- v, `0 |6 P上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。
" i. o& t5 y, r2 a成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试$ e, f3 ~# f; h
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