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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 5 z! [0 j8 z; n) `
/ @! ^/ @( i- u7 R P& k |# q! k, T
今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
0 Y+ N8 y0 O( i. O: B& l1 v( y# g* e* u4 L& U
% K9 }/ e4 S' G9 B4 A70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。# x. C6 q9 Q1 O2 }. y! Z" m
下一步" G6 i7 n& w) y" P; H
淡奶油倒容器里搅拌3分钟" M; T; d- R4 z7 U
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌
0 c: o$ g$ N: U搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌
9 k/ O8 N) v& H# e/ O1 j# R% u7 J" @! N! z& p/ C8 B: z6 U
都摆好了) {7 w' l8 [$ N& {- Y
倒入蛋液, W, B" K# W/ j6 a, _3 v
+ ~# \) F# o1 C& ?& Y4 e3 l
大概12。3分钟1 x$ W0 u: W! P+ m7 s
完成。有点过我这个是15分钟了!
, g. t' p5 U: X/ C5 C6 F( C3 c _9 H
" k8 r) L/ R* k8 Q* @) N) H3 ~$ M0 h% p- L/ T# g
DIY批萨篇~~/ N8 l4 K' k8 J
现成的饼
8 N4 [. R, k6 p& x' e2 g第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。
4 Z2 Q+ y0 i! T0 G2 Q) ?, g& J我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!
0 S" _$ g( ?/ \& B& g# x上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。+ H% v, u' h/ g1 U! J Q
成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试 {. Z6 A) B; @4 ` ^2 d, ?
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