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这些食疗方都比较简单易做，给大家介绍一下，希望能有用。" j$ ^7 G2 u( E! p; M5 o8 t 4 R! O0 [2 h l6 L) o ! V4 w* i$ m7 E2 w. C便秘食疗方6 E3 c# Z! {2 ^. u# I: I2 m 2 b' }0 R* B/ `; j4 R, g3 w便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬，排便时哭闹费力，次数较常明显 减少，有时2～3天甚至6～7天排便一次，即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善，临床一般 不宜用导泻剂治疗，如果导等，以防引发肠道功能紊乱；而中药又因其味苦，多数婴幼儿不 予配合，所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同，将其分为暂时性 便秘和习惯性便秘两种。前者较常见，多因饮食停滞，燥热内结，或热性病后耗伤津液造成 ，治疗宜清热通便；后者多因脾胃虚弱所致，治疗宜健脾运脾，滋润通便。 / L0 G) t0 ~* P6 R' [6 W. B3 R" {& @& T ]$ ^+ H0 |1 N 1?积热便秘 特点是大便干燥，坚硬如羊粪，排便困难，可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等 症。治宜清热润肠。 ; D+ p6 w2 \* g2 D4 y ) u1 y. C! [# S6 s" c; z(1)菜汁汤：鲜菠菜或白菜适量，煮汤饮用。 * o: M3 K3 z. H0 u0 l! F3 I. f T3 t5 U; {" a2 q4 ? (2)萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2～3分钟，温服。 - |' E6 q" Q2 C+ ~ d(3)松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥成，加糖食用。* X- u, _: ?3 \5 |+ v1 O (4)每日早晚空腹食苹果半个～1个。 ( I+ C l: I; l- y4 M1 w(5)番泻鸡蛋汤：番鸡叶5～10克，鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗中 搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸加味精即成。 V7 {$ [4 j: _* ]% I- l+ r(6)黄豆皮100克，水煎服，日3次。 C: q5 y" g; q(7)蜂蜜30～60克，芝麻油10克，开水冲服，早晚各1次。3 ]1 G; l' E: U8 _' ] # g4 j! T2 C( d) L' `9 v Q/ L 2?虚证便秘 特点是大便时秘，排便困难，或大便先干后稀，并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。 2 z; T6 [1 p: b , y0 q6 E- g+ o0 ]6 E: f0 P(1)韭菜汁：韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，早晚各1次。: i* F/ V3 ?' }! {$ j8 i/ D1 Q) M (2)新鲜土豆去皮切碎，加开水捣烂，用纱布包，绞汁，每日晨起空腹服1～2匙，酌加蜂蜜 同饮，连用半月左右。 + t/ i. R$ k8 {: v4 x(3)萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分1～2次服。% |2 V; c# }/ J (4)黑芝麻15克，捣碎，水煎，空腹食。或黑芝麻10～20克，炒香，打碎，与鸡蛋同煎或夹 入馒头、面包内，日1～2次。 - g0 Q& l6 u% g6 q9 v t% r/ Z(5)地瓜煮食。& \* a4 I7 B! |( ?/ N: K# Y (6)黄芪苏麻粥：黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗 净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳 米，以药汁煮粥。适用于气虚便秘。 8 M# O) h% {1 [(7)杏仁羹：杏仁10～20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和 匀，加蜂蜜，加水适量煮沸，频服。 * d6 g2 C$ G" _0 a(家庭常备中成药：偏于热积便秘者，可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等；偏于体 虚者，可备启脾丸、灵菇合剂等。

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风寒感冒 # \6 H/ g* G7 L- |. ~7 q, }特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳： # ]1 a8 p$ ^. n, `( f+ K& ]& `2 i9 A4 l (1)神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。 ( p' q7 F& A/ n# U5 S- u/ i6 o7 i5 @8 N9 ]2 @( g6 h- G (2)姜糖饮：生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。) \- b, b" Z' y3 S5 _3 ` : a! T, x* e8 \+ Z6 p$ G6 [% n% L (3)菜根姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。 ) V" i) C3 h! c/ w2 J- C8 H7 `+ b+ [! T5 e4 ^7 x' S' v/ ^ (4)荆芥防风粥：荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。 0 |& n3 p# R7 O8 }( P$ b$ p* y9 S6 ?2 r- T& F$ n/ n (5)香葱饮：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。 1 F- t% ]. U8 `- M% o- c H$ P1 Q8 M0 Q: J (6)家庭常备中成药：正柴胡饮，三九感冒灵冲剂，藿香正气液等。5 Y, h- L8 J( _( z # y6 p$ B8 q+ x k0 W* `9 X腹泻食疗方' f/ K# q0 [" d4 m. \& b5 Q 小儿脏腑娇嫩，消化系统功能不健全，临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。 轻者仅表现为大便次数增多，大便稀软，重者则泻下无度，伴脱水、酸中毒，甚至危及小儿 生命。所以一旦发生腹泻，家长要及时就诊，彻底治疗。在药物治疗的同时，辅以食疗，疗 效会更好。 9 }/ \1 M* l1 t4 p1 k 1 ] k5 a4 }& i. X& N1?伤食泻 多由饮食不节引起。临床表现为泻下酸腐，伴有不消化食物残渣，肚腹胀痛，恶 心呕吐，舌苔厚腻。治宜消食导滞。1 X" m/ H$ k1 r/ K (1)山楂萝卜饮：生山楂15～30克，白萝卜250克，切碎煮汁，频服。 $ }" o% E: Q# d$ k# h, i(2)内金粉、鸡内金2个，烧灰，米酒调服。; {+ a1 U6 I# U2 }' p$ y3 T3 j% V (3)麦芽、神曲各15克，莱菔子6克，水煎频服。 6 P* O4 K2 l! q% W(4)苹果1个，微火上烤熟或隔水蒸熟，大孩子食果，婴儿可挤果汁饮服。+ P: s ]' f0 |9 ~7 Y" @3 |0 M (5)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液、多酶片、食母生等。, C5 D1 p% ~2 d( B! F + p4 l* k! C6 M 2?湿热泻 夏秋季节多见，特点是大便稀薄有黏液，或呈蛋花样便，常伴有腹痛、腹胀、发 热、口渴、小便黄少、肛周发红等。治宜清热利湿。 ) h7 j2 d% M8 g3 z( J$ y4 i( j(1)马齿苋粥：鲜马齿苋250克(或干品60克)，洗净，切碎，水煎10～20分钟，去渣，加入适 量大米，煮成粥，频服。 6 R; @5 E. |# n(2)茶叶10～15克，开水沏饮；或水煎加红糖30克，煎至发黑分服；或茶叶适量，食盐少许 ，水煎分服。 ( r$ N# W2 L6 m8 m) k(3)乌梅10克，煎汤代茶饮。' K: R- g' y# e/ w6 ]* o. [* t (4)生葛根汁、藕汁各等份，调服。) D* L+ L& A L) x, d/ n (5)胡萝卜250克，捣碎，水煮开10分钟后，过滤取汁，再加水至500毫升，加糖适量，煮频 饮。 , o1 P9 u" p. o) |! F9 v2 |0 i) {/ u(6)绿茶蜜饮：绿茶5克放入水中，加沸水冲泡，盖盖浸5分钟，调入蜂蜜适量，趁热顿服， 每日3～4次，可治疗菌痢。7 f+ D" i3 i% _ (7)家庭常备中成药：黄连素等。; n( F; K+ C" o) Y" | t! v+ @" F4 l$ C: r4 G5 q 3?寒泻 多由饮食过凉或腹部着凉引起。表现为大便清稀，日久难愈，夹有不消化物，臭气 不甚，肠鸣隐痛，手足发凉。治宜温中祛寒止泻。# z$ B# f& A% A2 |" q" X (1)锅巴炭：饭锅巴50克炒成炭，研细末，每次3～6克，日2次。# y) t0 p$ Q7 Y- L: _/ a i (2)柿饼2个，放米饭上蒸熟，分两次食用。' o+ _; Q% s6 Z r: m8 m, f (3)姜糖饮：生姜5片，红糖50克，清水适量，煮沸即可，趁热饮用。 / {1 A3 @& M5 S- h' [& O4 T. C(4)糯米固肠粥：炒糯米30克，淮山药15克，共煮粥，熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。 1 {9 y6 O9 O; X# ]# c(5)绿豆、胡椒各等量研末，每次服3～6克，日3次，开水送服。4 r y7 ?7 |$ o; B! L+ U. v (6)外治法：胡椒粉少许放于膏药上贴脐部，或大蒜头捣烂，贴足心或脐部。 $ T9 a* ~0 j P. @* Q(7)家庭常备中成药：藿香正气液、苍苓止泻口服液等。! B2 w6 [% p' \, M( Y5 W 7 Z5 O. k/ q6 I" f. i 4?脾虚泻 多见于久泻之后。特点为便稀，多饭后即泻，不臭，有不消化物，时轻时重，伴 面黄体弱、睡时露睛等症。治宜健脾止泻。$ {. H& {3 _+ E0 I% {8 Y (1)山药羹：炒山药研粉，每次10～15克，开水调糊，沸水冲服，每日服2次。 0 b( [$ s: a, k/ s7 }- l6 r(2)山药蛋黄粥：生山药(干)30克研细粉，温水调成稀糊状，煮沸，加熟鸡蛋黄2个，调匀， 每日空腹食2～3次。 , W: i7 A* z. I(3)焦米汤：大米适量，洗净，晒半干，炒至焦黄，100毫升水中加焦米6～10克，文火煮1小 时，加食盐少许，饮汤。+ b$ U9 M x- r& @ (4)高粱米第二遍糠30克，放入锅内炒成焦**，有香味，除去上面多余的粗壳，每次3克， 水冲服，每日服3次。 U3 P' ^6 I5 D9 | O3 R6 x0 X (5)酸石榴皮适量水煎，加红糖，频服。: l4 H# _* q7 o! i (6)无花果5～7个，水煎服。 2 `" O. f. b* P' a0 E0 P(7)家庭常备中成药：参苓白术口服液。平胃散、婴儿散等。3 Q- q4 x2 U* c2 s) U 此外，家庭常备药物中，还应包括米雅、斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。

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汗证食疗方 + ?2 z# Z- \2 X. [3 V s; O' T $ A: T: |- j, P5 m9 B汗证是指在安静状态下，全身或局部汗出过多，甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称" 自汗"；夜间睡眠出汗，醒后汗自止的称为"盗汗"。无论自汗或盗汗，多与体质虚弱有关 ，治疗宜益气养阴。) { n" Y% P" \! `/ Q 1、气虚出汗 以自汗为主。临床表现为面色苍白，动则汗出，体虚易感冒，舌淡苔白。治宜 益气敛汗。& o9 A9 Y' V+ O/ U( d. u (1)糯米小麦粥：糯米、小麦各等份，煮粥，加红糖适量，每日晨起空腹服。 1 @8 B8 l( s/ u. _' ^; I(2)黄芪小麦粥：小麦50克，黄芪20克，红糖适量。加水煮粥，做早点饮用。 0 j' R; C# D; W, s. [0 y(3)黄芪红枣汤：黄芪15克，红枣20枚，加水适量，文火煎1小时。食枣喝汤，每日分2～3次 服。 ! |" w j5 n5 W2 X2 ?(4)羊肚汤：浮小麦或糯米50克，羊肚1个，红枣5枚。羊肚洗净去污，小麦或糯米用清水洗 净浸透，同红枣装入羊肚中，放大碗里，隔水蒸至肚熟透为止，待凉，用少许油、酱油调味 ，每日食2次。 9 E8 a) O9 u1 Q" u8 c/ Q(5)核桃莲子山药羹：核桃仁300克，莲子300克，黑豆150克，山药粉150克，分别研压成粉 后均匀混合，加入米粉适量，每次1～2匙入牛奶或稀饭中煮熟成羹，每日2次。 6 d# `# {! W! f+ d2、营卫不和 主要表现为自汗。平素怕冷怕风，易打喷嚏，晨起尤甚，有时半边肢体汗出或 伴肢体欠温，舌淡苔薄而少。治宜调和营卫。可选下述方： 6 Y' ~; R z$ i6 e+ p(1)黄芪牡蛎饮：生牡蛎20克，小麦50克，红枣5枚，黄芪15克。生牡蛎入水先煎20分钟，再 加入其他药物，继煎20分钟，去渣，温服。 3 ~2 l, e) Y# i7 U, |5 g(2)枣姜汤：红枣500克，焙干去核，生姜500克，切片，炒甘草和炒食盐各60克。四种药物 共为细末，每日晨起空腹服6～10克，可用开水冲调服。4 B4 F8 u0 m) f9 ]' a (3)小麦红枣桂圆饮：炒小麦30克，红枣5枚，桂圆10克，水煎20分钟，频服。9 l5 L8 R/ N1 S' c& h (4)红枣大米粥：红枣、大米各适量，共煮为粥，常食。& M" A( }+ U+ b4 l @+ b3 p 3、阴虚出汗 表现以盗汗为主，常伴午后潮热，两颧潮红，或手足心热，虚烦难眠，或咽干 音哑。舌质嫩红，舌苔薄少。治宜敛阴止汗。 / E6 R: ]0 a$ m' I9 }(1)百合蜂蜜饮：百合(鲜者为好)100克，蜂蜜100克，隔水共蒸1小时后晾凉。每日早晚各服 1匙，开水冲服。或百合煮稀饭，吃时加蜂蜜。3 L6 g3 B8 ~7 I" l" ?2 \8 U (2)泥鳅汤：泥鳅150～200克，以热水洗去鱼身黏液，剖腹去内脏，用适量油煎至**， 加水适量，文火煮至汤浓，加适量盐，饮汤。 . M( l1 F1 \8 L5 o3 ~. L(3)山萸肉百合煎：山萸肉、百合各30克，浓煎，加冰糖适量，频服。 ) r9 n: W$ _. c/ V: s(4)桑椹乌梅饮：桑椹、乌梅各10克，水煎10分钟，入冰糖适量，每日2～3次分服。- m; m/ w' c+ o) m (5)黑麦煎：黑豆、浮小麦各30克，水煎，加适量冰糖，每日分2～3次服。+ \; {1 u8 O! T/ i) g4 ^/ r7 \ (6)萝卜腰花：猪腰1个，去臊腺后切成腰花，加胡萝卜50克炒熟。每周吃1～2次。 & w; M8 k4 h4 \) ~9 t(7)复方浮小麦饮：糯稻根50克，浮小麦50克，麦冬12克，地骨皮9克，加水2碗，共煎至1碗 ，去渣，加红糖适量，每日分2～3次服。

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健脾消食药膳4 }1 c6 W- \" P* p V0 c 7 x5 K' @' ~6 p) T2 j; c3 m适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者，常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。# V3 B# R) t, z+ h 常用药膳： 3 C4 Z, i; C1 G# f0 }1?萝卜饼：白萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅，加葱、姜、盐 、味精等，做成馅饼，蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。3 r" G, j3 V4 D B$ _ 2?山楂萝卜排骨汤：山楂50克，白萝卜150克，排骨100克。先将排骨煮熟，再入山楂、萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。2 A B c- d+ ~ 3?里脊肉粥：猪里脊100克，粳米100克，食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎，与米 煮粥，粥成后加调料即成。能益胃助食。9 k/ C( D* j: N5 {# @ 4?花生仁粥：花生仁45克，粳米100克，冰糖适量，也可加山药30克或百合15克，煮粥。能 健脾开胃。( \$ ]; M1 Z l+ ^( n8 v* Y" y# Q 5?莲子粥：莲子肉50克，粳米100克，煮粥食用。有益胃健脾之效。5 h6 R1 p; w" X! M" l: m- l; |: z 6?山药饼：山药200克，鸡内金50克，共研细粉，加水做成同等大小饼20个，烘熟，每次1 个，每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。

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咳嗽食疗方 " \( l6 y/ Z4 |: x7 K9 h8 ]% T3 g( g4 _; L: y+ L 咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一，现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽喉 炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类，一般继发于感冒之后的称 为"外感咳嗽"，没有明显感冒症症的称为"内伤咳嗽"。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外， 饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗。 : E3 S" s: K2 k! U1、风寒咳嗽：特点是咳嗽，咽痒，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治疗宜宣肺散寒止咳。) ~; j; A" D f+ l3 C! F (1)紫苏粥：紫苏叶10克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣，趁热服用。 0 q! g) y# M) W+ c3 p5 H* C(2)葱白粥：大米50克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。0 c5 Y+ W$ p. A7 F (3)杏仁萝卜煎：杏仁(甜)10克，生姜3片，白萝卜100克，水煎服，每日1剂。 / ?8 y' O9 @: c(4)核桃生姜饮：核桃肉5枚捣烂，生姜汁适量送服。. f6 V* Y' n4 Z (5)家庭常备中成药：通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。. r- ~+ f+ v1 R! G7 T 2、风热咳嗽：特点是咳嗽，痰黄黏稠，鼻流浊涕，咽红口干等。治宜疏风清热，化痰止咳 。 ; ^* b# s3 V; {% J! f1 }2 }0 e(1)二汁饮：鲜藕汁、梨汁等份，生服。3 r) |/ L" {! l- E0 k (2)萝卜冰糖汁：白萝卜取汁100～200毫升，加冰糖适量隔水炖化，睡前1次饮完，连用3～5 次。 ) C, o, Y0 V* S) q: O" C(3)葱白梨汁：葱白连须7根，梨1个，冰糖适量，水煎服。- g. Z, S' B4 o! r (4)丝瓜花蜜饮：洁净丝瓜花10克，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖盖焖浸10分钟，再调入蜂 蜜适量，趁热顿服。" e: N5 l+ H2 c# y5 ? (5)橄榄萝卜饮：橄榄400克，萝卜500～1000克，煎汤代茶饮。5 v9 a+ f, Y/ v. @6 J2 C (6)蜂蜜萝卜汁：白皮萝卜1个，洗净，挖空中心，将蜂蜜100克装入，置大碗内，加水蒸熟 服。 6 P1 P* @7 N: E( }: c(7)红皮萝卜洗净(不去皮)，切碎后加入麦芽糖2～3匙，搁置一夜，将溶成的萝卜糖水频频 饮服。 ' P% g4 t$ D d! P! R, Y2 Y- M(牛蒡粥：鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁热服。 ; _# u7 z1 P; Y+ `: _(9)家庭常备中成药：急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。" f z! Y& ]+ C2 \1 V7 n+ X 3、痰温咳嗽：特点是咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水较多等症。 治宜燥湿化痰。$ f; L0 u- a. t- H (1)橘皮粥：鲜橘皮30克，洗净，切丝，大米100克，加水煮粥。- D# {. |8 ~1 U9 E; t- { (2)薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常饮服。 0 Q6 _ m# } Y(3)二陈二仁粥：陈皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。前五 料水煎，沸后约10分钟，去滓取汁。加粳米及适量水，同煮为粥。 ! F- l& N# u i+ d6 B( ^(4)薏米杏仁粥：薏米50克，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净，加水煮成半熟，放入杏仁，粥 成加少许白糖。 ; w, A; o! h" {+ ~9 f6 H(5)柚皮饮：柚子皮适量，水煎服。 9 o& U# r4 ^5 M" K(6)常备中成药：橘红丸、橘红痰咳液等。 ( [* u! F" ]6 f5 T6 F e5 p9 ]4、痰热咳嗽：咳嗽，吐黄痰，伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。+ Z) G2 r+ `* b/ O/ `( L5 { (1)荸荠海蜇饮：荸荠200克，海蜇皮100克，水煎，分服。6 O u$ F- A5 f5 H1 c (2)秋梨白藕汁：秋梨去皮、核、白藕去节，各等量，切碎，取汁，频服。 9 }# j" u4 {6 ]$ y* x: ]4 k(3)芦根粥：鲜芦根150克，竹茹15克，生姜3克，粳米50克。先煎前二味药取汁，入米煮粥 ，待熟时加生姜，稍煮即可。/ D/ ?# g8 b9 c6 U$ I4 m2 ^ (4)杏仁糖：带皮苦杏仁、冰糖各等份，研碎混合，刺成杏仁糖，早服各冲服3克。& ?' _) |. q9 r# |* g- r5 K0 `2 y (5)核桃仁150克，冰糖200克，山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆，再将山楂熬成汁，去滓 ，入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。 }9 V0 c9 \0 Z g2 D6 k# w(6)冬瓜子15克，加红糖少许，捣烂后开水冲服，一日2次。% ?1 T3 _3 s3 b! E1 P4 \6 }$ y: I (7)常备中成药：急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。 " V: k& E" O7 ^' s5、气虚咳嗽：特点是咳嗽日久不愈，咳声无力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾益气， 补肺止咳。 + {4 c, _) d! d$ K(1)豆腐煲：豆腐250克，红糖50克，生姜5片，慢火煲1小时，每晚睡前食用，连服1周。 2 ?5 I. y6 P7 a1 e, R/ D(2)杏仁、萝卜、猪肺汤：猪肺、白萝卜各1个(切块)，杏仁9克，共炖烂熟食。 ! f8 Z. x1 K/ z3 ~( b; {(3)海带根500克，生姜75克，红糖适量。加水熬成450毫升的浓缩糖浆，每次15毫升，日3次 ，10在为一疗程。2 c$ n! i3 V# H4 a6 K2 Z! _' F (4)黄芪粥：黄芪20克，粳米50克。黄芪加水500毫升，煮至200毫升，去滓。入淘净粳米， 加水煮至粥成。温热顿服。( U+ ?3 ^! \, a (5)猪肺薏仁粥：薏米150克，猪肺1个，切丁，共煮成粥。. j/ e9 k) I; q6 C! N" q8 z (6)花生红枣汤：花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎。食花生、枣，喝汤。日2次。 5 D9 v E8 N0 ^9 o5 g& K(7)常备中成药：儿康宁、四君子合剂。' n/ i. i- d) ^% K G 6、阴虚咳嗽：特点是干咳少痰，咳久不愈，常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治 宜滋阴润肺止咳。 A: t3 F# a( \4 V: D+ m, q; d5 d(1)门冬粥：天门冬15～20克，粳米60克，冰糖少许。先煎天门冬取汁去滓，入粳米同煮为 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。& T6 B$ b; ]2 L5 l: ?- g, O (2)银耳粥：银耳25克，粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直锅 前加冰糖。: o# l- t& _9 U) w/ j! @ (3)百合粳米粥：百合50克，粳米100克，红枣5～10枚，赤子豆30克，白糖适量，先将红小 豆煮至半熟，入粳米、百合、红枣同煮为粥，粥成后加入白糖。 8 f. ^4 W3 W _3 g! ](4)川贝酿梨：川贝母12克，雪梨6个，冬瓜条100克，冰糖100克，糯米100克，白矾3克。先 将糯米蒸熟，冬瓜条切成小颗粒，川贝研成末，白矾溶于水；再将雪梨去皮，切下盖，挖出 梨核，浸入白矾溶液中以防变色；制作时取出梨，在沸水中烫一下，冲凉，放碗内，将糯米 饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀，和入川贝粉，装雪梨内，盖好，蒸1小时至烂即成；另将剩下的 冰糖溶水，收浓汁，淋在刚出笼的梨上。每早晚各吃梨1个。 " S2 ]$ B" z" @3 U$ U" A(5)川贝冰糖梨：川贝粉3克，大梨1个，冰糖6克。将梨去皮，挖去梨心，填入川贝粉、冰糖 ，蒸熟食之。8 }2 G r% M; q) B! R4 v- r (6)蜂蜜蒸梨(萝卜)：梨或白萝卜1个，挖空心，蜂蜜30克装入梨或萝卜内，蒸熟食用，每日 2个。 : e$ m& o7 Q' g2 W$ b(7)黑芝麻60克，核桃仁60克，冰糖50克，共捣烂，开水冲服，每次10～15克，早晚空腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。- _ X' V0 r( h* n% Y; h (百合猪肺汤：百合30克，猪肺250克。共慢火炖熟，加少许食盐调味，饮汤食猪肺。6 F% t8 m& D s+ [ (9)银耳鸭蛋：银耳9克，先煮；鸭蛋1枚，打入银耳汤，加入适量冰糖调味食用。; ?* x% i2 T# e) \' X2 s& F5 D (10)家庭常备中成药：养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。

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口疮食疗方 & h3 e5 i" S7 i' f许多孩子在感冒发烧过程中，或过食炙烤原味如烤羊肉串时，突然出现哭闹不安，拒乳或拒 食，流口水，甚至伴有发热等。这时可见孩子的口腔黏膜、咽峡部或舌体上有疱疹或溃疡， 这便是生口疮了。中医认为，口疮的主要原因是心脾积热或虚火上炎，治疗以泻火为宜。同 时，因为口疮局部疼痛较重，饮食以清淡、冷热适宜的流质或半流质食物为宜。 + G2 R$ d' j( Q 7 H/ Z6 }, G l& h1 X! @1?心脾积热 主要表现为口唇、齿龈或舌上溃疡或疱疹，疼痛重，甚至拒乳或拒食，伴烦躁 哭闹、流涎、大便干结等症，治宜清热泻脾。可选下术方： & F& u/ D5 d. J5 T6 x(1)竹叶饮：鲜竹叶一把，洗净，入水加冰糖适量，煮沸片刻，代茶饮。 ! m# G1 U: q! h% Q0 ^( _2 H8 T; G(2)灯芯草煎：灯芯草3根，水煎加白糖或冰糖适量，代茶饮。 , v: M* V2 G* V- C$ z* [(3)萝卜鲜藕饮：白萝卜500克，鲜藕500克，洗净切碎，榨汁含漱，每日3～4次。6 s+ H# s! N- X. Q7 O3 O (4)荸荠汤：荸荠250克，洗净，加水与冰糖适量煮汤，代茶饮。 b/ Y- d/ M8 Q( t) K (5)番茄汁：番茄数个，洗净，用沸水浸泡，剥皮去籽，用洗净纱布包绞汁液，含漱，每日 数次。( i6 e' H9 K% l7 L- f& B (6)金橘煎：金橘数个，水煎代茶饮。+ o. D2 K8 x" Y& L, q (7)西瓜汁：用西瓜绞汁，频频饮之。/ s/ o) A. x( a (野蔷薇煎：野蔷薇花20克，加水及冰糖适量，煎水代茶饮。8 f( `/ Q" S4 x9 R/ g: m r (9)家庭常用中成药：冰硼散、锡类散、西瓜霜喷雾剂等，可涂患处以促进口疮愈合。 z5 A2 \) T( i3 V 7 L" k6 X4 M! s- t6 Q( p4 r 2?虚火上炎 临床特征为口疮反复发作，口疮数量少，疼痛较轻，伴口干咽燥、午后潮热， 治宜养阴清热。" y4 \ `8 z9 ~7 z% b7 _ (1)人参莲子汤：太子参10克，莲子30克，冰糖30克。水煎20～30分钟，喝汤食莲子。 ; r( G% ^' h0 H& U0 ](2)生地莲子心煎：生地9克，莲子心6克，甘草6克，水煎频服。5 |9 r5 t* q. O2 `+ @ (3)细茶10克，泡浓茶1杯，含漱口腔，每月10余次。 ; V; A1 W7 t# h1 m4 H& `% H) w(4)玄参15克，麦冬9克，甘草3克，水煎代茶饮。& a" S( Q, x8 O# i' |; K (5)吴茱萸15克研细末，用醋调成糊，敷两足心，用布包裹。每晚用，次日早晨取下，连用2 ～3次。

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呕吐食疗方+ F% N! I# i' r9 `+ }8 ^, ? 呕吐是儿科常见的消化系统症状，是指乳、食经食道自口吐出。任何外感、内伤引起脾胃功 能失调，使胃失和降，胃气上逆均可引起呕吐。引起呕吐的较常见原因有伤食吐、寒吐、热 吐等。如果是伤于乳、食引起的呕吐，首先应节制饮食，最好禁食1～2顿，然后再给清淡、 易消化、少渣、稀软的食物，由少量开始，待胃恢复正常功能后，再恢复正常饮食。食疗则 采用不同的方法，帮助脾胃尽快恢复其正常功能。 / e2 X0 S p- k0 d% K# d- }" _2 G# U7 B) x' ]& v/ ]+ q" r# ~ 1?伤食吐 特点是呕吐物酸臭，不思乳食，恶心腹胀，气出秽臭。吐前不安，吐后安静，大 便酸臭。治宜消食导滞，和胃止呕。 ! \! `. H( _6 U% \" G4 `) C(1)山楂糖：生山楂500克，生姜20克，白糖250克。将白糖加水煎成稠汁，入山楂末、姜汁 搅匀倒入盘中，晾凉切块即可。适用于伤肉食及伤乳食。 " }6 O$ S, R: x" f(2)山楂神曲粥：山楂30克，神曲15克，粳米100克，红糖6克。先煎山楂、神曲，取汁去滓 ，后煮米沸开，和入药汁，煮成稀粥，加糖，趁热食。 . p3 l" ~5 ^% K4 K' R* @(3)生萝卜捣碎取汁：或萝卜子30克微炒，水煎频服。治豆类或面食所伤。! q9 m) K8 q* c (4)生姜5片水煎片刻，少量多次服，或在牛奶中加姜汁3～5滴，止吐奶。& G7 C3 L0 ~8 E' o/ o5 i6 M (5)鸡内金10克，炒麦芽10克，水煎，频饮。治一切饮食所伤。8 M8 C) x8 E6 R8 Y: `3 n/ o (6)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液等。5 i2 Y8 a! c* @( X q 6 P9 Y1 D0 U K* s- \1 b2?胃热吐 表现为食入即吐，吐物酸臭，口渴喜饮，牙龈肿痛，口臭，面红唇赤，小便黄少 ，大便秘结。治宜清热和胃，降逆止呕。 - J4 q, T4 y' u0 F1 o3 v/ u1 v(1)鲜苇根90克，水煎浓汁，代茶饮。 4 r; _. ^/ `; t(2)竹茹粥：鲜竹茹30克，粳米50克。先用水煮竹茹取汁去滓，入米煮粥，少量多次服。 0 W2 i( p8 h' @6 H ^- `5 x(3)鸡内金烧灰，黄酒送服，日3次。 $ U8 T7 X- K7 y. M$ k! i) `6 }' A(4)荸荠适量，水煎，少量多次服。 ' I- e( {$ j; S7 I) ]+ J) ~% g* k/ ^(5)柠檬绞汁，少量多次服。/ \- P9 p' i5 C. K' B1 r 6 ~6 R( C1 F) z3?胃寒呕吐 特点是，多由过食生冷或腹部受寒引起，表现为呕吐物不消化，无明显腥臭， 呕吐时发时止，腹胀，不思饮食，大便亦稀薄。治宜温中散寒，和胃止呕。* W$ G9 R2 w- \& ^5 | (1)丁香姜糖：丁香粉5克，生姜末30克，白糖250克。先将糖水熬稠，放入姜末、丁香粉调 匀，再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火，将糖倒在表面涂过油的瓷盘中，稍冷却 后，将糖切成条，即可。& R1 c/ ^! l0 [9 N9 p1 h6 s+ l (2)苏叶饮：鲜紫苏叶30克，水煎，少量多次服。6 H/ b$ O2 f( }" D y (3)核桃1个烧成炭，研细末，用姜汤送服。5 j) A, e- s o6 s7 b# w (4)大蒜1头煮熟，用开水冲蜂蜜，送服大蒜。 4 i% ]* N/ a4 S, K(5)鲜生姜汁频服。 & L5 h2 L; r; P3 {9 v(6)姜蒜牛奶羹：韭菜250克，生姜25克，洗净切碎，捣烂，用纱布绞汁，放入锅内，加牛奶 250克，加热煮沸，趁热饮服。; O% _6 e% [2 }. p5 z9 c 此外，无论何种症型的呕吐，均可服用维生素B6或吗叮琳等止吐及胃动力药物。

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贫血食疗方贫血是小儿一种常见病症，多数是因营养不良造成的，贫血患儿可出现面色苍白或萎黄、容 易疲劳、抵抗力低等症状。长期贫血可影响心脏功能及智力发育。据统计，我国近40%的学 龄儿童和托幼儿童患有不同程度的贫血。 & Q! e3 M7 S( p+ F' S防治贫血除了适当的药物治疗外，营养饮食非常重要。瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝 脏、动物血，以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中，含有丰富的铁及维生素，其中以猪肝、蛋黄、 海带、黑芝麻等补血效果最好。但食补时应注意滋补而不油腻，且每餐不宜过多。下面介绍 几种方便有效的食补方法： ! v6 ?9 [0 I: |( k(1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共 煮至枣熟半烂，每日早晚食用。$ ?/ J3 x4 j; b- E (2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。. w/ g y) c2 H7 O0 Y; c (3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、 葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。! e9 E/ ^, ]7 y1 e" p (4)猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。 0 d# r$ v b" p2 J1 _(5)猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量 佐餐食用。 & M, p% A1 C6 q, o(6)菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。 6 A! E* ~! S. D(7)乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分 次服用。/ [$ _, K6 d9 y: q. H (八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生 山药30克，白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成，每日早晚服食。) Q# r% k' m& k- t (9)当归羊肉羹：当归15克，黄芪45克，党参30克，羊肉500克。将羊肉放在锅内，放入药袋 (内装当归、黄芪、党参)，加水煮至肉烂，食肉喝汤。 ( d& Y5 f4 k" _/ D! E(10)家庭常备药：儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。

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湿疹食疗方7 R8 I; K k" D + ?% a0 T( D7 U+ J湿疹是小儿常见皮肤病，可发生于任何年龄的儿童，但以婴儿更为多见。湿疹初起，两颊皮 肤干燥，并生出密集的丘疹；丘疹可逐渐变为水泡，同时有水液渗出，湿烂，渗水干燥后结 成大片**结痂。少数患儿除脸颊外，也可蔓延到额头、颈部、肩部，甚至躯干、四肢等处 。湿疹反复发作可造成患处皮肤粗糙。目前，湿疹原因尚未完全清楚，多数人认为与某些致 敏因素及家族遗传有关。家长要注意查找有无食物和衣物过敏的相关因素。; D7 y* w. D9 b6 q7 {# g 中医认为，湿疹与婴儿体质有关，多由喂养不当，内生湿毒，外受风邪引起。如注意喂养， 在小儿1岁左右断奶后，湿疹可逐渐痊愈。乳母在哺乳期应注意少食牛奶刺品及辛辣、海产 品等食物。此外，要保持患儿大便通畅。治疗常采用清热、利湿、健脾等方法。食疗及外治 方法如下。 . k+ V, F' t0 Z3 \# u3 }1?食疗 + Z4 l3 ^5 N7 J2 Q$ d# M(1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。% y8 `7 I( ^5 n5 k$ R (2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。! \* p6 \5 S4 w (3)冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。 # ]" `% Q. z( G1 j& o. x; X/ Z; K" M/ g(4)黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。 ; _( \& Z- w2 R- r+ h, f, N(5)绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥， 调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。 " y: |: M0 J; p* h2?外治法 : P( B1 J* {, D) W# x* j* r湿疹除内服用药(食)外，同时配合外治法，疗效会更好。外治方： $ S) b2 u, h) D0 U(1)紫草油：紫草9克，用香油适量炸焦，待油成紫色捞出紫草即可，每日数次，用油涂患处 。* e1 A `6 O; w (2)鸡蛋馏油：鸡蛋7个，煮熟取蛋黄，锅内放麻油50～100克，文火将蛋黄内油熬出，待蛋 黄呈焦糊状即可，取油频涂患处。" @7 {! t) o9 C. b. u' c) T3 L (3)乌贼骨适量研细粉，散敷湿疹处，每日数次，适用于有渗出者。 ; o9 n |0 N% w(4)文蛤散：文蛤100克，川椒50克，轻粉3克。将文蛤打成细块，炒至金黄，入川椒同炒至 黑色，以起烟为度，入密封罐内封存。第二日加入轻粉，共研细末。香油调搽。& |$ _7 V( S' n' a6 b1 q (5)包云膏：松香末60克，硫磺末30克，研匀，麻油拌成糊状，摊于纱布上卷成如指头粗条 ，用线扎紧，再入麻油中泡1天，取出。用火点一头，下用粗碗接着。布灰陆续剪去，取所 滴药油，浸冷水中一夜，外搽用，尤适合伴局部感染者。- b' o4 @& l# ?+ i: I1 [ (6)土豆洗净，切碎捣烂，敷患处，用纱布包扎，每昼夜换药2～3次。

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