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这些食疗方都比较简单易做，给大家介绍一下，希望能有用。5 ^, E0 q0 y; d 1 m7 v1 C8 S& D+ h, T& \: H; _ ; I( e2 b6 q3 ?2 v5 _$ q7 p$ g便秘食疗方3 e# r9 M5 K. D' ` * t0 [9 s; i: p2 c. }便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬，排便时哭闹费力，次数较常明显 减少，有时2～3天甚至6～7天排便一次，即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善，临床一般 不宜用导泻剂治疗，如果导等，以防引发肠道功能紊乱；而中药又因其味苦，多数婴幼儿不 予配合，所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同，将其分为暂时性 便秘和习惯性便秘两种。前者较常见，多因饮食停滞，燥热内结，或热性病后耗伤津液造成 ，治疗宜清热通便；后者多因脾胃虚弱所致，治疗宜健脾运脾，滋润通便。 ( L* _4 e6 g9 i8 V K* u 5 C, U# n2 @% L0 S) ~4 k A1?积热便秘 特点是大便干燥，坚硬如羊粪，排便困难，可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等 症。治宜清热润肠。 ) O) q; J, K+ {! m7 ^% z5 [' c1 G& i- C/ m) ]. J2 J, l2 h7 v (1)菜汁汤：鲜菠菜或白菜适量，煮汤饮用。 7 o' r7 m. A8 y$ z" J( s! _8 d: \' X0 y2 w d$ Z' K" v% K (2)萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2～3分钟，温服。 . L9 }1 R; O% r `& A8 c# P(3)松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥成，加糖食用。* q" U, a' w3 ` (4)每日早晚空腹食苹果半个～1个。1 s0 N7 a8 R# i2 Y4 G) O (5)番泻鸡蛋汤：番鸡叶5～10克，鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗中 搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸加味精即成。6 T2 f5 Q" ~' F* H% N( B% M4 k (6)黄豆皮100克，水煎服，日3次。 $ [, K! S A, a(7)蜂蜜30～60克，芝麻油10克，开水冲服，早晚各1次。 ! a" Y$ J5 `) i: w3 r3 ~9 I' D6 A5 |, C7 a4 N$ k 2?虚证便秘 特点是大便时秘，排便困难，或大便先干后稀，并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。; D+ q: H( X$ }8 [$ f/ A2 U! O ) r8 e0 A+ D% A- [) R K(1)韭菜汁：韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，早晚各1次。 . z1 l: _1 R8 i' f# H K9 e(2)新鲜土豆去皮切碎，加开水捣烂，用纱布包，绞汁，每日晨起空腹服1～2匙，酌加蜂蜜 同饮，连用半月左右。# L* c, M" e" z3 _9 n (3)萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分1～2次服。! T6 b4 R5 O6 P1 _$ u& B4 |* A (4)黑芝麻15克，捣碎，水煎，空腹食。或黑芝麻10～20克，炒香，打碎，与鸡蛋同煎或夹 入馒头、面包内，日1～2次。 6 Z8 }2 U$ W( O4 m(5)地瓜煮食。 + L+ \% e* ^! F( b! m! X! U$ B, F(6)黄芪苏麻粥：黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗 净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳 米，以药汁煮粥。适用于气虚便秘。! s$ Z1 g" P% U; } (7)杏仁羹：杏仁10～20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和 匀，加蜂蜜，加水适量煮沸，频服。 " C% s" F( S/ O2 l$ W& s(家庭常备中成药：偏于热积便秘者，可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等；偏于体 虚者，可备启脾丸、灵菇合剂等。

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风寒感冒# d2 G0 _6 X% }4 E- d# M" ?/ d8 a7 \' [( M 特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳： & Q8 U' A3 S" E - e" O; ` z' O: W(1)神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。 ( W" \0 o- @8 \- V2 U% z0 u' t: X- A4 M+ u1 [7 @ (2)姜糖饮：生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。 ! d- ?! p6 e4 h3 ~ . Q+ O9 K7 c" r( Z(3)菜根姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。' T0 f# T+ B" {! v * S& D' y: A* i4 \" O0 R3 R+ L(4)荆芥防风粥：荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。 ' J. I0 O2 l$ U+ s D" U 5 V* L) H3 Z7 f0 W) ~* i(5)香葱饮：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。/ H+ c( o' g R' A8 d1 k # K: f" o _2 s1 n+ {5 k" P. u4 G6 R(6)家庭常备中成药：正柴胡饮，三九感冒灵冲剂，藿香正气液等。2 V' g% V/ l+ V( Y! z: x 1 P- P& v9 Y+ H- `1 N腹泻食疗方 ( p( c9 f$ b; q2 P% d小儿脏腑娇嫩，消化系统功能不健全，临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。 轻者仅表现为大便次数增多，大便稀软，重者则泻下无度，伴脱水、酸中毒，甚至危及小儿 生命。所以一旦发生腹泻，家长要及时就诊，彻底治疗。在药物治疗的同时，辅以食疗，疗 效会更好。4 q3 b" y8 [& s/ K* Z: I `& I! l# C2 H+ x3 L; v8 b7 @1?伤食泻 多由饮食不节引起。临床表现为泻下酸腐，伴有不消化食物残渣，肚腹胀痛，恶 心呕吐，舌苔厚腻。治宜消食导滞。! m1 G1 g0 O- O, k% L/ J (1)山楂萝卜饮：生山楂15～30克，白萝卜250克，切碎煮汁，频服。0 c: E: s+ F' q2 k+ ] D \8 G; Z (2)内金粉、鸡内金2个，烧灰，米酒调服。" p* L N% b5 L& `; B' e. \ (3)麦芽、神曲各15克，莱菔子6克，水煎频服。. c5 p; O0 Y* p* R# Z# r" c (4)苹果1个，微火上烤熟或隔水蒸熟，大孩子食果，婴儿可挤果汁饮服。6 y/ ]$ b. H4 y1 v, U1 Q( a (5)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液、多酶片、食母生等。9 F& i* n7 L* Y" r, }4 c% ~ ) @9 z% m( c9 w6 J 2?湿热泻 夏秋季节多见，特点是大便稀薄有黏液，或呈蛋花样便，常伴有腹痛、腹胀、发 热、口渴、小便黄少、肛周发红等。治宜清热利湿。 & f/ n5 W% b6 b O9 M(1)马齿苋粥：鲜马齿苋250克(或干品60克)，洗净，切碎，水煎10～20分钟，去渣，加入适 量大米，煮成粥，频服。2 C! ~3 u2 R% G5 p" w. n6 v (2)茶叶10～15克，开水沏饮；或水煎加红糖30克，煎至发黑分服；或茶叶适量，食盐少许 ，水煎分服。 6 A' p2 T5 I9 i8 o(3)乌梅10克，煎汤代茶饮。 $ V0 \' a, r* o) l' `9 D(4)生葛根汁、藕汁各等份，调服。 * k4 V; k1 i# s+ {' A(5)胡萝卜250克，捣碎，水煮开10分钟后，过滤取汁，再加水至500毫升，加糖适量，煮频 饮。4 Y s4 l2 [; O0 z (6)绿茶蜜饮：绿茶5克放入水中，加沸水冲泡，盖盖浸5分钟，调入蜂蜜适量，趁热顿服， 每日3～4次，可治疗菌痢。 2 |' M/ t, V; w, a0 w5 h3 u* E(7)家庭常备中成药：黄连素等。& u9 w$ g& r, ~ + k) f) V" b- L9 E 3?寒泻 多由饮食过凉或腹部着凉引起。表现为大便清稀，日久难愈，夹有不消化物，臭气 不甚，肠鸣隐痛，手足发凉。治宜温中祛寒止泻。, k2 [6 n7 s3 v! t8 e! }2 n9 y; l+ x6 i (1)锅巴炭：饭锅巴50克炒成炭，研细末，每次3～6克，日2次。 5 \& F9 B( K0 c( k(2)柿饼2个，放米饭上蒸熟，分两次食用。 ( ]+ A5 Z5 O. O(3)姜糖饮：生姜5片，红糖50克，清水适量，煮沸即可，趁热饮用。 2 t# w8 ^7 D! h0 ?- l6 K8 _' ?(4)糯米固肠粥：炒糯米30克，淮山药15克，共煮粥，熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。 3 i1 X. O2 `0 j( {(5)绿豆、胡椒各等量研末，每次服3～6克，日3次，开水送服。 2 `# u' p" l, V$ s, n- k2 \! Y(6)外治法：胡椒粉少许放于膏药上贴脐部，或大蒜头捣烂，贴足心或脐部。! n% C6 F- |5 c8 E' d* ^ (7)家庭常备中成药：藿香正气液、苍苓止泻口服液等。 1 z" A+ U" { Z ( W* K ^6 I M. l+ F% A4?脾虚泻 多见于久泻之后。特点为便稀，多饭后即泻，不臭，有不消化物，时轻时重，伴 面黄体弱、睡时露睛等症。治宜健脾止泻。 3 ?5 l7 n$ I5 y0 @+ K& r- ?; K m(1)山药羹：炒山药研粉，每次10～15克，开水调糊，沸水冲服，每日服2次。 1 ?; H5 o8 L8 G: }6 c(2)山药蛋黄粥：生山药(干)30克研细粉，温水调成稀糊状，煮沸，加熟鸡蛋黄2个，调匀， 每日空腹食2～3次。+ c; Q; u6 X- a# @/ L% l (3)焦米汤：大米适量，洗净，晒半干，炒至焦黄，100毫升水中加焦米6～10克，文火煮1小 时，加食盐少许，饮汤。" T4 r0 x0 N6 U% W- n$ r (4)高粱米第二遍糠30克，放入锅内炒成焦**，有香味，除去上面多余的粗壳，每次3克， 水冲服，每日服3次。; W8 e; F: A2 H* f* K$ H (5)酸石榴皮适量水煎，加红糖，频服。 / X- J: C3 E; q, Z& B+ R(6)无花果5～7个，水煎服。 4 H. d7 W1 \/ x7 @" L(7)家庭常备中成药：参苓白术口服液。平胃散、婴儿散等。1 {0 w6 E5 e* _8 L: L4 u 此外，家庭常备药物中，还应包括米雅、斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。

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汗证食疗方. I) w5 T8 z: C! d4 M) l6 }* b & Q3 d+ P9 A; F" D汗证是指在安静状态下，全身或局部汗出过多，甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称" 自汗"；夜间睡眠出汗，醒后汗自止的称为"盗汗"。无论自汗或盗汗，多与体质虚弱有关 ，治疗宜益气养阴。- e7 F+ u R% v0 o' L 1、气虚出汗 以自汗为主。临床表现为面色苍白，动则汗出，体虚易感冒，舌淡苔白。治宜 益气敛汗。 ; t6 a8 Y: v, Q$ ]4 T(1)糯米小麦粥：糯米、小麦各等份，煮粥，加红糖适量，每日晨起空腹服。# D w; S+ F: [2 L3 v8 m (2)黄芪小麦粥：小麦50克，黄芪20克，红糖适量。加水煮粥，做早点饮用。) I1 Y! J4 x& \- p5 | (3)黄芪红枣汤：黄芪15克，红枣20枚，加水适量，文火煎1小时。食枣喝汤，每日分2～3次 服。! I2 V; D7 e3 A9 E; K (4)羊肚汤：浮小麦或糯米50克，羊肚1个，红枣5枚。羊肚洗净去污，小麦或糯米用清水洗 净浸透，同红枣装入羊肚中，放大碗里，隔水蒸至肚熟透为止，待凉，用少许油、酱油调味 ，每日食2次。 : J! C y9 q* }! }(5)核桃莲子山药羹：核桃仁300克，莲子300克，黑豆150克，山药粉150克，分别研压成粉 后均匀混合，加入米粉适量，每次1～2匙入牛奶或稀饭中煮熟成羹，每日2次。9 O4 n9 D5 G% w$ E( t 2、营卫不和 主要表现为自汗。平素怕冷怕风，易打喷嚏，晨起尤甚，有时半边肢体汗出或 伴肢体欠温，舌淡苔薄而少。治宜调和营卫。可选下述方： 1 U- E& @' s. b(1)黄芪牡蛎饮：生牡蛎20克，小麦50克，红枣5枚，黄芪15克。生牡蛎入水先煎20分钟，再 加入其他药物，继煎20分钟，去渣，温服。+ p) k: j8 X' p) p (2)枣姜汤：红枣500克，焙干去核，生姜500克，切片，炒甘草和炒食盐各60克。四种药物 共为细末，每日晨起空腹服6～10克，可用开水冲调服。 a1 A- T7 {, c(3)小麦红枣桂圆饮：炒小麦30克，红枣5枚，桂圆10克，水煎20分钟，频服。 $ }9 }0 e+ x1 S# {$ B* f/ Q) S(4)红枣大米粥：红枣、大米各适量，共煮为粥，常食。9 [! ~8 e: P8 {. e 3、阴虚出汗 表现以盗汗为主，常伴午后潮热，两颧潮红，或手足心热，虚烦难眠，或咽干 音哑。舌质嫩红，舌苔薄少。治宜敛阴止汗。 5 u2 b% Z/ J4 i$ O' H4 ~& k; o(1)百合蜂蜜饮：百合(鲜者为好)100克，蜂蜜100克，隔水共蒸1小时后晾凉。每日早晚各服 1匙，开水冲服。或百合煮稀饭，吃时加蜂蜜。. @5 U8 c6 P2 t3 G! q/ d0 ~ (2)泥鳅汤：泥鳅150～200克，以热水洗去鱼身黏液，剖腹去内脏，用适量油煎至**， 加水适量，文火煮至汤浓，加适量盐，饮汤。# U) q$ |' ^ G. n7 p (3)山萸肉百合煎：山萸肉、百合各30克，浓煎，加冰糖适量，频服。 u7 L( b% e! T6 r# d( J6 Y (4)桑椹乌梅饮：桑椹、乌梅各10克，水煎10分钟，入冰糖适量，每日2～3次分服。 ; V' m z2 F( ?/ s(5)黑麦煎：黑豆、浮小麦各30克，水煎，加适量冰糖，每日分2～3次服。 S( y- c6 M! u(6)萝卜腰花：猪腰1个，去臊腺后切成腰花，加胡萝卜50克炒熟。每周吃1～2次。" H, T$ H$ y3 p' W (7)复方浮小麦饮：糯稻根50克，浮小麦50克，麦冬12克，地骨皮9克，加水2碗，共煎至1碗 ，去渣，加红糖适量，每日分2～3次服。

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健脾消食药膳 : o* v* T6 Q6 D" E6 r) k 3 t: h3 R- k7 J6 F) c; r; V+ X适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者，常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。$ u5 J" c: |7 q% W |2 U) Q 常用药膳：' M; |; s7 ~' f* d$ u$ j 1?萝卜饼：白萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅，加葱、姜、盐 、味精等，做成馅饼，蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。" P( ?6 N4 v, s- z) ~( N+ |9 l 2?山楂萝卜排骨汤：山楂50克，白萝卜150克，排骨100克。先将排骨煮熟，再入山楂、萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。 / e7 ?5 B+ D2 {: `3?里脊肉粥：猪里脊100克，粳米100克，食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎，与米 煮粥，粥成后加调料即成。能益胃助食。4 ~1 S [7 l$ e5 j 4?花生仁粥：花生仁45克，粳米100克，冰糖适量，也可加山药30克或百合15克，煮粥。能 健脾开胃。3 A( K1 T% O7 G* j* I# j, q 5?莲子粥：莲子肉50克，粳米100克，煮粥食用。有益胃健脾之效。 0 o" u, d% D; J3 z9 P, T6?山药饼：山药200克，鸡内金50克，共研细粉，加水做成同等大小饼20个，烘熟，每次1 个，每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。

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咳嗽食疗方 ! p; ]) x- ~4 A0 J8 y ! K; ]9 |0 C1 F1 H- v8 U咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一，现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽喉 炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类，一般继发于感冒之后的称 为"外感咳嗽"，没有明显感冒症症的称为"内伤咳嗽"。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外， 饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗。 ! i g( R8 G" a7 e* G" s. ]' }( C! z1、风寒咳嗽：特点是咳嗽，咽痒，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治疗宜宣肺散寒止咳。2 {5 i2 `7 x) m (1)紫苏粥：紫苏叶10克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣，趁热服用。 " n; P# C% p$ q(2)葱白粥：大米50克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。 & w( e* `. ? ^. T: N! b(3)杏仁萝卜煎：杏仁(甜)10克，生姜3片，白萝卜100克，水煎服，每日1剂。 ! t% q4 ~, l h' Y7 W(4)核桃生姜饮：核桃肉5枚捣烂，生姜汁适量送服。 . J1 \/ c* X" Q8 U; e+ b(5)家庭常备中成药：通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。# Q A8 {. Z8 n% L' I( W A 2、风热咳嗽：特点是咳嗽，痰黄黏稠，鼻流浊涕，咽红口干等。治宜疏风清热，化痰止咳 。6 S% n$ J) l4 h (1)二汁饮：鲜藕汁、梨汁等份，生服。 0 E# a. y6 l# P' c' w9 o, @" u(2)萝卜冰糖汁：白萝卜取汁100～200毫升，加冰糖适量隔水炖化，睡前1次饮完，连用3～5 次。1 W0 U2 X+ j4 [9 Z4 S' o (3)葱白梨汁：葱白连须7根，梨1个，冰糖适量，水煎服。 + A3 r t& f7 v+ D: a& E; t9 P(4)丝瓜花蜜饮：洁净丝瓜花10克，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖盖焖浸10分钟，再调入蜂 蜜适量，趁热顿服。 1 \+ X% F" _; L(5)橄榄萝卜饮：橄榄400克，萝卜500～1000克，煎汤代茶饮。 ) |8 d6 j+ i; O( U( k(6)蜂蜜萝卜汁：白皮萝卜1个，洗净，挖空中心，将蜂蜜100克装入，置大碗内，加水蒸熟 服。% S" w* o" P% A" ~5 z! p (7)红皮萝卜洗净(不去皮)，切碎后加入麦芽糖2～3匙，搁置一夜，将溶成的萝卜糖水频频 饮服。7 Z/ }+ w. G5 {& [% s (牛蒡粥：鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁热服。 % N& j" t1 ?2 K" r' K- n(9)家庭常备中成药：急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。" Y6 D5 O0 ^+ d: M' m 3、痰温咳嗽：特点是咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水较多等症。 治宜燥湿化痰。 5 W- M/ \3 ?7 a7 J3 c% ?% V8 g(1)橘皮粥：鲜橘皮30克，洗净，切丝，大米100克，加水煮粥。 / c& U/ y. L+ M(2)薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常饮服。 ) ]3 S$ @. F5 @(3)二陈二仁粥：陈皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。前五 料水煎，沸后约10分钟，去滓取汁。加粳米及适量水，同煮为粥。 4 `7 O# [" P' |; [2 {) [* I* v(4)薏米杏仁粥：薏米50克，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净，加水煮成半熟，放入杏仁，粥 成加少许白糖。/ p2 Z3 z5 y5 C3 e1 i2 U) _' A (5)柚皮饮：柚子皮适量，水煎服。0 v& M4 _3 L: x9 M( G: i (6)常备中成药：橘红丸、橘红痰咳液等。 * n/ t# c8 b! c4、痰热咳嗽：咳嗽，吐黄痰，伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。 ( P: M: G4 [* p( Z( M(1)荸荠海蜇饮：荸荠200克，海蜇皮100克，水煎，分服。- E/ D' G9 f: M; L6 {2 L$ n (2)秋梨白藕汁：秋梨去皮、核、白藕去节，各等量，切碎，取汁，频服。; S* k% |5 e g5 }- ` (3)芦根粥：鲜芦根150克，竹茹15克，生姜3克，粳米50克。先煎前二味药取汁，入米煮粥 ，待熟时加生姜，稍煮即可。8 Q4 }* y3 Z# n (4)杏仁糖：带皮苦杏仁、冰糖各等份，研碎混合，刺成杏仁糖，早服各冲服3克。 . I; Z# ]5 W- e; I: k(5)核桃仁150克，冰糖200克，山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆，再将山楂熬成汁，去滓 ，入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。 6 x( B3 U) F1 d# w" J( W(6)冬瓜子15克，加红糖少许，捣烂后开水冲服，一日2次。 ! D+ C( x, o/ P" j1 b(7)常备中成药：急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。# e y3 \5 P8 K! Q) N 5、气虚咳嗽：特点是咳嗽日久不愈，咳声无力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾益气， 补肺止咳。 $ l. \9 v3 s: X4 Y6 z) @! o! E(1)豆腐煲：豆腐250克，红糖50克，生姜5片，慢火煲1小时，每晚睡前食用，连服1周。" x$ n0 x7 P5 o3 N: i6 ~' i7 s (2)杏仁、萝卜、猪肺汤：猪肺、白萝卜各1个(切块)，杏仁9克，共炖烂熟食。 4 g; m2 i! i( \$ f* H. k* v# Y; n(3)海带根500克，生姜75克，红糖适量。加水熬成450毫升的浓缩糖浆，每次15毫升，日3次 ，10在为一疗程。" ^; v/ Q# B2 T% }% R (4)黄芪粥：黄芪20克，粳米50克。黄芪加水500毫升，煮至200毫升，去滓。入淘净粳米， 加水煮至粥成。温热顿服。 3 K% j- T) g8 I9 a(5)猪肺薏仁粥：薏米150克，猪肺1个，切丁，共煮成粥。0 f0 P8 l* N5 M (6)花生红枣汤：花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎。食花生、枣，喝汤。日2次。4 `, M6 ^6 j. V% y+ G; V (7)常备中成药：儿康宁、四君子合剂。 4 |. R& f) h. K6、阴虚咳嗽：特点是干咳少痰，咳久不愈，常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治 宜滋阴润肺止咳。' r* X; M& K: [6 @ ~3 G (1)门冬粥：天门冬15～20克，粳米60克，冰糖少许。先煎天门冬取汁去滓，入粳米同煮为 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。( ?( W5 E/ j& I5 W( ?% X (2)银耳粥：银耳25克，粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直锅 前加冰糖。 $ J9 n$ Q6 x9 J# F(3)百合粳米粥：百合50克，粳米100克，红枣5～10枚，赤子豆30克，白糖适量，先将红小 豆煮至半熟，入粳米、百合、红枣同煮为粥，粥成后加入白糖。 8 }8 t! D. \7 L: V2 k(4)川贝酿梨：川贝母12克，雪梨6个，冬瓜条100克，冰糖100克，糯米100克，白矾3克。先 将糯米蒸熟，冬瓜条切成小颗粒，川贝研成末，白矾溶于水；再将雪梨去皮，切下盖，挖出 梨核，浸入白矾溶液中以防变色；制作时取出梨，在沸水中烫一下，冲凉，放碗内，将糯米 饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀，和入川贝粉，装雪梨内，盖好，蒸1小时至烂即成；另将剩下的 冰糖溶水，收浓汁，淋在刚出笼的梨上。每早晚各吃梨1个。 3 x6 F) q4 X) d(5)川贝冰糖梨：川贝粉3克，大梨1个，冰糖6克。将梨去皮，挖去梨心，填入川贝粉、冰糖 ，蒸熟食之。 % S2 ^: f7 g4 k) M(6)蜂蜜蒸梨(萝卜)：梨或白萝卜1个，挖空心，蜂蜜30克装入梨或萝卜内，蒸熟食用，每日 2个。" `, R- @$ h8 x3 D7 u) f (7)黑芝麻60克，核桃仁60克，冰糖50克，共捣烂，开水冲服，每次10～15克，早晚空腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。 7 ?3 I. G, L- ]7 L7 q(百合猪肺汤：百合30克，猪肺250克。共慢火炖熟，加少许食盐调味，饮汤食猪肺。 8 Q' A# E6 f) t; O% T(9)银耳鸭蛋：银耳9克，先煮；鸭蛋1枚，打入银耳汤，加入适量冰糖调味食用。 / {. T$ t# q# _6 m" y+ ]! O! j2 b+ \(10)家庭常备中成药：养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。

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口疮食疗方+ [6 }: e, {3 f6 \: H3 l 许多孩子在感冒发烧过程中，或过食炙烤原味如烤羊肉串时，突然出现哭闹不安，拒乳或拒 食，流口水，甚至伴有发热等。这时可见孩子的口腔黏膜、咽峡部或舌体上有疱疹或溃疡， 这便是生口疮了。中医认为，口疮的主要原因是心脾积热或虚火上炎，治疗以泻火为宜。同 时，因为口疮局部疼痛较重，饮食以清淡、冷热适宜的流质或半流质食物为宜。 ; i9 n" i' ^9 V# t, Q! p" G ; u* r. n8 p+ s- c7 B+ E1?心脾积热 主要表现为口唇、齿龈或舌上溃疡或疱疹，疼痛重，甚至拒乳或拒食，伴烦躁 哭闹、流涎、大便干结等症，治宜清热泻脾。可选下术方：- ~' ]+ {' ^# {5 j( {: Q (1)竹叶饮：鲜竹叶一把，洗净，入水加冰糖适量，煮沸片刻，代茶饮。 S( J, b0 Z {+ t- l( Y (2)灯芯草煎：灯芯草3根，水煎加白糖或冰糖适量，代茶饮。 ! V, I5 u5 ?7 Y2 W8 I$ f$ S(3)萝卜鲜藕饮：白萝卜500克，鲜藕500克，洗净切碎，榨汁含漱，每日3～4次。 ) v1 L* b; E0 g' t- r5 O9 Y(4)荸荠汤：荸荠250克，洗净，加水与冰糖适量煮汤，代茶饮。! Y. S0 T' h9 @& B4 B (5)番茄汁：番茄数个，洗净，用沸水浸泡，剥皮去籽，用洗净纱布包绞汁液，含漱，每日 数次。 $ k1 I* ^' f+ e5 |! P) J5 P4 {(6)金橘煎：金橘数个，水煎代茶饮。( t3 [$ S& O* f S% x (7)西瓜汁：用西瓜绞汁，频频饮之。 4 K0 c: ^* G( X! {- e; A(野蔷薇煎：野蔷薇花20克，加水及冰糖适量，煎水代茶饮。; z s# B% e d# F. n; ? (9)家庭常用中成药：冰硼散、锡类散、西瓜霜喷雾剂等，可涂患处以促进口疮愈合。 ! Y' H5 V4 u, g) \. n $ p& g- U( l) E o5 a: }) K2?虚火上炎 临床特征为口疮反复发作，口疮数量少，疼痛较轻，伴口干咽燥、午后潮热， 治宜养阴清热。$ G: t: l' Y, K+ k4 G1 s (1)人参莲子汤：太子参10克，莲子30克，冰糖30克。水煎20～30分钟，喝汤食莲子。 @9 y! O$ N q$ y) `5 S(2)生地莲子心煎：生地9克，莲子心6克，甘草6克，水煎频服。 , v8 C, j5 f+ d. f5 b0 U(3)细茶10克，泡浓茶1杯，含漱口腔，每月10余次。 8 N/ C5 a9 a" o- c+ ^" w& Y(4)玄参15克，麦冬9克，甘草3克，水煎代茶饮。. n- q. x) W8 p; { (5)吴茱萸15克研细末，用醋调成糊，敷两足心，用布包裹。每晚用，次日早晨取下，连用2 ～3次。

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呕吐食疗方. m" W! K: m* N% C1 T 呕吐是儿科常见的消化系统症状，是指乳、食经食道自口吐出。任何外感、内伤引起脾胃功 能失调，使胃失和降，胃气上逆均可引起呕吐。引起呕吐的较常见原因有伤食吐、寒吐、热 吐等。如果是伤于乳、食引起的呕吐，首先应节制饮食，最好禁食1～2顿，然后再给清淡、 易消化、少渣、稀软的食物，由少量开始，待胃恢复正常功能后，再恢复正常饮食。食疗则 采用不同的方法，帮助脾胃尽快恢复其正常功能。+ z( O) @4 Q9 y S5 b* E8 r . `9 {0 `# c) Z5 u 1?伤食吐 特点是呕吐物酸臭，不思乳食，恶心腹胀，气出秽臭。吐前不安，吐后安静，大 便酸臭。治宜消食导滞，和胃止呕。+ ^5 J- [) I8 Z2 t: u (1)山楂糖：生山楂500克，生姜20克，白糖250克。将白糖加水煎成稠汁，入山楂末、姜汁 搅匀倒入盘中，晾凉切块即可。适用于伤肉食及伤乳食。 4 o1 [# E1 a6 p, F; }, |) a# h(2)山楂神曲粥：山楂30克，神曲15克，粳米100克，红糖6克。先煎山楂、神曲，取汁去滓 ，后煮米沸开，和入药汁，煮成稀粥，加糖，趁热食。 B+ h" d6 T i7 U$ D; ^ (3)生萝卜捣碎取汁：或萝卜子30克微炒，水煎频服。治豆类或面食所伤。 % h7 ]* f- ?7 _! c; c(4)生姜5片水煎片刻，少量多次服，或在牛奶中加姜汁3～5滴，止吐奶。 * d6 e; D8 _2 Z$ f) J(5)鸡内金10克，炒麦芽10克，水煎，频饮。治一切饮食所伤。) Q8 H; W# o# n. \4 T (6)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液等。/ Q) C- s9 K+ V8 }& B9 q ) K" i0 v$ o) S! Y4 _ 2?胃热吐 表现为食入即吐，吐物酸臭，口渴喜饮，牙龈肿痛，口臭，面红唇赤，小便黄少 ，大便秘结。治宜清热和胃，降逆止呕。 ' e+ j- \( u" S7 T- P( H(1)鲜苇根90克，水煎浓汁，代茶饮。 5 W9 C( r8 }0 p4 v5 T) [# L& Q(2)竹茹粥：鲜竹茹30克，粳米50克。先用水煮竹茹取汁去滓，入米煮粥，少量多次服。 1 D: W- O8 G" E+ S(3)鸡内金烧灰，黄酒送服，日3次。2 A% E# v9 P3 T8 j9 E+ w# b# z+ } (4)荸荠适量，水煎，少量多次服。 ( C+ G8 L- c5 h(5)柠檬绞汁，少量多次服。8 K0 w) g' X, [0 v % A7 \/ K+ c6 n) _2 R3?胃寒呕吐 特点是，多由过食生冷或腹部受寒引起，表现为呕吐物不消化，无明显腥臭， 呕吐时发时止，腹胀，不思饮食，大便亦稀薄。治宜温中散寒，和胃止呕。 % T l9 s* h1 q. ?5 F(1)丁香姜糖：丁香粉5克，生姜末30克，白糖250克。先将糖水熬稠，放入姜末、丁香粉调 匀，再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火，将糖倒在表面涂过油的瓷盘中，稍冷却 后，将糖切成条，即可。 4 H4 N7 I0 j, g% v+ o(2)苏叶饮：鲜紫苏叶30克，水煎，少量多次服。. P' U6 a$ n# W: i' p9 ]) C (3)核桃1个烧成炭，研细末，用姜汤送服。( T& z2 m2 R% p2 h0 t (4)大蒜1头煮熟，用开水冲蜂蜜，送服大蒜。7 @' o8 D; o! H' {) n2 o+ u1 l (5)鲜生姜汁频服。) I, e: w5 C' x7 H. k+ r" R (6)姜蒜牛奶羹：韭菜250克，生姜25克，洗净切碎，捣烂，用纱布绞汁，放入锅内，加牛奶 250克，加热煮沸，趁热饮服。 5 e8 T' [' Y$ g Z: C此外，无论何种症型的呕吐，均可服用维生素B6或吗叮琳等止吐及胃动力药物。

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贫血食疗方贫血是小儿一种常见病症，多数是因营养不良造成的，贫血患儿可出现面色苍白或萎黄、容 易疲劳、抵抗力低等症状。长期贫血可影响心脏功能及智力发育。据统计，我国近40%的学 龄儿童和托幼儿童患有不同程度的贫血。 * @/ m+ F, s3 q5 ^2 m! s防治贫血除了适当的药物治疗外，营养饮食非常重要。瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝 脏、动物血，以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中，含有丰富的铁及维生素，其中以猪肝、蛋黄、 海带、黑芝麻等补血效果最好。但食补时应注意滋补而不油腻，且每餐不宜过多。下面介绍 几种方便有效的食补方法：$ F% \8 i3 I S (1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共 煮至枣熟半烂，每日早晚食用。 6 ^) E( {+ K; _) S% ](2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。 ! w% S7 q3 H8 ~, f; Z(3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、 葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。 & P, L7 E& M O9 n; w(4)猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。1 E8 f6 [' T) } (5)猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量 佐餐食用。 / B& R$ T- U( \(6)菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。 ; V$ r7 Y& w' m$ c9 i6 p(7)乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分 次服用。% l) P( `) R2 V: A4 d& F (八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生 山药30克，白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成，每日早晚服食。 * R7 C! q [' Z# [' [( B(9)当归羊肉羹：当归15克，黄芪45克，党参30克，羊肉500克。将羊肉放在锅内，放入药袋 (内装当归、黄芪、党参)，加水煮至肉烂，食肉喝汤。 ! u$ {9 F3 p, h; G5 C2 b(10)家庭常备药：儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。

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湿疹食疗方 " h0 O6 f/ u0 H g 9 U [/ o& l# e- q/ |湿疹是小儿常见皮肤病，可发生于任何年龄的儿童，但以婴儿更为多见。湿疹初起，两颊皮 肤干燥，并生出密集的丘疹；丘疹可逐渐变为水泡，同时有水液渗出，湿烂，渗水干燥后结 成大片**结痂。少数患儿除脸颊外，也可蔓延到额头、颈部、肩部，甚至躯干、四肢等处 。湿疹反复发作可造成患处皮肤粗糙。目前，湿疹原因尚未完全清楚，多数人认为与某些致 敏因素及家族遗传有关。家长要注意查找有无食物和衣物过敏的相关因素。 $ @! U) V, d8 F* u. R中医认为，湿疹与婴儿体质有关，多由喂养不当，内生湿毒，外受风邪引起。如注意喂养， 在小儿1岁左右断奶后，湿疹可逐渐痊愈。乳母在哺乳期应注意少食牛奶刺品及辛辣、海产 品等食物。此外，要保持患儿大便通畅。治疗常采用清热、利湿、健脾等方法。食疗及外治 方法如下。- @3 ^% P. k2 P0 L4 o9 I 1?食疗 + Y8 y- ^9 k* i( g3 ~5 C, w(1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。( [! l( g, Y7 C E (2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。 7 ?6 ^* B) I& p) Y; f% |(3)冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。 f* `2 X' P! w& h: I* H (4)黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。 2 r/ g/ m7 s/ x: T(5)绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥， 调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。 + u' f* o+ q/ b4 u- X2?外治法 % n. X# P' C( {& D' f湿疹除内服用药(食)外，同时配合外治法，疗效会更好。外治方： M6 J; Q2 j) T; }(1)紫草油：紫草9克，用香油适量炸焦，待油成紫色捞出紫草即可，每日数次，用油涂患处 。" m- |* @! _- }' G+ e7 S" M" R (2)鸡蛋馏油：鸡蛋7个，煮熟取蛋黄，锅内放麻油50～100克，文火将蛋黄内油熬出，待蛋 黄呈焦糊状即可，取油频涂患处。 / F0 q+ m: u; w! z1 K5 [3 Y6 G(3)乌贼骨适量研细粉，散敷湿疹处，每日数次，适用于有渗出者。 : u0 s& R ~- @0 M(4)文蛤散：文蛤100克，川椒50克，轻粉3克。将文蛤打成细块，炒至金黄，入川椒同炒至 黑色，以起烟为度，入密封罐内封存。第二日加入轻粉，共研细末。香油调搽。/ w. D) A9 t4 g4 h2 ^ (5)包云膏：松香末60克，硫磺末30克，研匀，麻油拌成糊状，摊于纱布上卷成如指头粗条 ，用线扎紧，再入麻油中泡1天，取出。用火点一头，下用粗碗接着。布灰陆续剪去，取所 滴药油，浸冷水中一夜，外搽用，尤适合伴局部感染者。 . p% |7 B8 l+ L, j(6)土豆洗净，切碎捣烂，敷患处，用纱布包扎，每昼夜换药2～3次。

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