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这些食疗方都比较简单易做，给大家介绍一下，希望能有用。- X) Z m. U7 d - b' g& I+ k7 r& y# e c- u8 B- o9 Q/ s) V$ ~ 便秘食疗方 6 P- O7 H) X4 W" ?3 A 2 h- `+ ]+ F4 t* {+ k$ _4 Z0 X便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬，排便时哭闹费力，次数较常明显 减少，有时2～3天甚至6～7天排便一次，即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善，临床一般 不宜用导泻剂治疗，如果导等，以防引发肠道功能紊乱；而中药又因其味苦，多数婴幼儿不 予配合，所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同，将其分为暂时性 便秘和习惯性便秘两种。前者较常见，多因饮食停滞，燥热内结，或热性病后耗伤津液造成 ，治疗宜清热通便；后者多因脾胃虚弱所致，治疗宜健脾运脾，滋润通便。) j1 f! {# F2 T, O; E 6 R8 O. a' d. R+ P 1?积热便秘 特点是大便干燥，坚硬如羊粪，排便困难，可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等 症。治宜清热润肠。0 O) t" Y5 F% _3 B7 x $ v3 W& \6 k* R5 F+ c (1)菜汁汤：鲜菠菜或白菜适量，煮汤饮用。 ( b& ~* b& ?! r' e* G4 Y 0 D& t5 w6 h$ T, Q0 r(2)萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮2～3分钟，温服。 . I8 J# J f4 w0 t6 D: F* C(3)松子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入松子仁30克，煮至粥成，加糖食用。 9 C$ t; V9 ^* m( V$ G(4)每日早晚空腹食苹果半个～1个。 6 D* X# s: i8 P. b; T. r# Y+ f(5)番泻鸡蛋汤：番鸡叶5～10克，鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗中 搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸加味精即成。6 N* m, b: I; ], F0 l/ |. m (6)黄豆皮100克，水煎服，日3次。2 J% X4 |) Q$ I* r (7)蜂蜜30～60克，芝麻油10克，开水冲服，早晚各1次。, ~- C! Q; U) D* C) P1 `8 R8 w 6 _# S6 J8 ]& y# e' N; ~$ j 2?虚证便秘 特点是大便时秘，排便困难，或大便先干后稀，并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。' }1 J* Q) [& o+ I- H 6 c) }% y. h) r, _- r" U(1)韭菜汁：韭菜叶捣烂取汁1小杯，温开水送服，早晚各1次。 ! A- b8 E* W5 s2 z(2)新鲜土豆去皮切碎，加开水捣烂，用纱布包，绞汁，每日晨起空腹服1～2匙，酌加蜂蜜 同饮，连用半月左右。 + Z3 n4 I% ^" H* r0 ](3)萝卜籽10～20克，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分1～2次服。2 ?8 a6 j& `+ T" S (4)黑芝麻15克，捣碎，水煎，空腹食。或黑芝麻10～20克，炒香，打碎，与鸡蛋同煎或夹 入馒头、面包内，日1～2次。 : `3 e$ h s8 j# Z& R(5)地瓜煮食。 9 K: T6 ~8 F3 R6 o+ s7 d(6)黄芪苏麻粥：黄芪10克，苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗 净，烘干，打成细末，倒入200毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。洗净粳 米，以药汁煮粥。适用于气虚便秘。 , K5 g. Y- W# ?7 Z. j7 L1 U) g+ Z( d(7)杏仁羹：杏仁10～20克，山药50克，胡桃肉20克，蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和 匀，加蜂蜜，加水适量煮沸，频服。 , Y0 H2 ~1 ]% @$ t( a(家庭常备中成药：偏于热积便秘者，可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等；偏于体 虚者，可备启脾丸、灵菇合剂等。

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风寒感冒 ! z3 o. r1 {! z3 d特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳：- V$ S" q" I1 S/ b, }3 E 3 @8 I+ _) x' ` S(1)神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。 4 C2 l) B; k8 e' D f7 a7 `/ X3 z. i (2)姜糖饮：生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。# j, L" C- @5 z , t/ V# t# ]( H. K' e; B" J(3)菜根姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。 * d6 G9 t [6 ]* V7 V. | r' |+ M' ^3 q% m, {1 v# e (4)荆芥防风粥：荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。6 O; g; ?) i9 l& B- Y ' d, d. {" |7 e(5)香葱饮：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。 ' ? u" W4 N+ A% D - F, \7 f3 B( Q K(6)家庭常备中成药：正柴胡饮，三九感冒灵冲剂，藿香正气液等。. ~; O" l/ Q3 P d% U2 X5 m 7 a8 A$ `0 |% X1 Y8 u: [0 M. @ 腹泻食疗方 . I& s8 N9 ]; W( E- K小儿脏腑娇嫩，消化系统功能不健全，临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。 轻者仅表现为大便次数增多，大便稀软，重者则泻下无度，伴脱水、酸中毒，甚至危及小儿 生命。所以一旦发生腹泻，家长要及时就诊，彻底治疗。在药物治疗的同时，辅以食疗，疗 效会更好。 % E% [& s5 v8 [0 f# \+ M+ _2 V, s3 t& F 1?伤食泻 多由饮食不节引起。临床表现为泻下酸腐，伴有不消化食物残渣，肚腹胀痛，恶 心呕吐，舌苔厚腻。治宜消食导滞。 . c& o( F! j7 S# t2 E6 u0 |; l& _3 x(1)山楂萝卜饮：生山楂15～30克，白萝卜250克，切碎煮汁，频服。1 H0 w/ k. F7 G0 E (2)内金粉、鸡内金2个，烧灰，米酒调服。 7 `2 Z% @1 Z2 ?$ O) N, A# k0 o(3)麦芽、神曲各15克，莱菔子6克，水煎频服。3 A* H+ A& Q* s! Z (4)苹果1个，微火上烤熟或隔水蒸熟，大孩子食果，婴儿可挤果汁饮服。& Q, }! Z' H% K7 H/ L (5)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液、多酶片、食母生等。 : V9 o2 f# J6 V6 G; B8 g' J- M4 B 5 U, E! E" a4 T: O2?湿热泻 夏秋季节多见，特点是大便稀薄有黏液，或呈蛋花样便，常伴有腹痛、腹胀、发 热、口渴、小便黄少、肛周发红等。治宜清热利湿。. L) R( V! T- L0 L7 E9 p; _ (1)马齿苋粥：鲜马齿苋250克(或干品60克)，洗净，切碎，水煎10～20分钟，去渣，加入适 量大米，煮成粥，频服。& ~' \ V+ N# l0 y+ Y( ], m5 g) ` (2)茶叶10～15克，开水沏饮；或水煎加红糖30克，煎至发黑分服；或茶叶适量，食盐少许 ，水煎分服。 0 g& V9 d/ I+ X. F(3)乌梅10克，煎汤代茶饮。; d2 P$ I- [3 h& N: Q (4)生葛根汁、藕汁各等份，调服。 ( I3 U0 t- [2 q! p6 j(5)胡萝卜250克，捣碎，水煮开10分钟后，过滤取汁，再加水至500毫升，加糖适量，煮频 饮。 ) k$ |- i1 s* @& V(6)绿茶蜜饮：绿茶5克放入水中，加沸水冲泡，盖盖浸5分钟，调入蜂蜜适量，趁热顿服， 每日3～4次，可治疗菌痢。7 P. i. Y( v2 k) z! L4 |+ V (7)家庭常备中成药：黄连素等。 6 U' ~# O7 O4 l( i, `. g 9 ]- h4 N0 y# d: J% | t3?寒泻 多由饮食过凉或腹部着凉引起。表现为大便清稀，日久难愈，夹有不消化物，臭气 不甚，肠鸣隐痛，手足发凉。治宜温中祛寒止泻。 0 [" J, ]) F( l6 h( y& J, A( k(1)锅巴炭：饭锅巴50克炒成炭，研细末，每次3～6克，日2次。 6 j" ]- q9 s* {1 K/ m. j. `(2)柿饼2个，放米饭上蒸熟，分两次食用。& n" W+ L4 x% l4 r0 A (3)姜糖饮：生姜5片，红糖50克，清水适量，煮沸即可，趁热饮用。 / I* _8 S0 Q; J(4)糯米固肠粥：炒糯米30克，淮山药15克，共煮粥，熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。 - O* o7 ]4 i, e5 a3 P(5)绿豆、胡椒各等量研末，每次服3～6克，日3次，开水送服。 9 y1 c) m7 F" i3 b' w2 a) j(6)外治法：胡椒粉少许放于膏药上贴脐部，或大蒜头捣烂，贴足心或脐部。( A; `2 u. f" a% ]4 ~0 r. i (7)家庭常备中成药：藿香正气液、苍苓止泻口服液等。% h" T8 a" e* y4 L9 r3 X( Q 8 w/ k' V! K& N0 P7 a( k" h ?4?脾虚泻 多见于久泻之后。特点为便稀，多饭后即泻，不臭，有不消化物，时轻时重，伴 面黄体弱、睡时露睛等症。治宜健脾止泻。* Q; `0 i# x5 c' a- r6 j( K (1)山药羹：炒山药研粉，每次10～15克，开水调糊，沸水冲服，每日服2次。- {5 ]# s7 I9 [& o (2)山药蛋黄粥：生山药(干)30克研细粉，温水调成稀糊状，煮沸，加熟鸡蛋黄2个，调匀， 每日空腹食2～3次。 / h7 f, c- C. @' q3 c(3)焦米汤：大米适量，洗净，晒半干，炒至焦黄，100毫升水中加焦米6～10克，文火煮1小 时，加食盐少许，饮汤。 2 c0 r D7 I. K, @. P t1 o' Z; J8 \/ k(4)高粱米第二遍糠30克，放入锅内炒成焦**，有香味，除去上面多余的粗壳，每次3克， 水冲服，每日服3次。 , x% S+ j3 S: n! J: ?7 E! a(5)酸石榴皮适量水煎，加红糖，频服。 1 k0 Y1 X" W O6 K9 W* u(6)无花果5～7个，水煎服。- V5 S1 w1 q/ \" C (7)家庭常备中成药：参苓白术口服液。平胃散、婴儿散等。 4 D" G) @9 W, s/ I此外，家庭常备药物中，还应包括米雅、斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。

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汗证食疗方 8 m& R- J: i# `( C/ a- x6 k$ Z2 `+ S O% ~. g4 k5 ^# t 汗证是指在安静状态下，全身或局部汗出过多，甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称" 自汗"；夜间睡眠出汗，醒后汗自止的称为"盗汗"。无论自汗或盗汗，多与体质虚弱有关 ，治疗宜益气养阴。+ f4 ]% C2 s. U 1、气虚出汗 以自汗为主。临床表现为面色苍白，动则汗出，体虚易感冒，舌淡苔白。治宜 益气敛汗。 9 O" g! z7 {8 b: d' n* R" @(1)糯米小麦粥：糯米、小麦各等份，煮粥，加红糖适量，每日晨起空腹服。8 _" t6 c$ s- P, R' d0 ?' ^ (2)黄芪小麦粥：小麦50克，黄芪20克，红糖适量。加水煮粥，做早点饮用。6 d0 g* u8 y/ B (3)黄芪红枣汤：黄芪15克，红枣20枚，加水适量，文火煎1小时。食枣喝汤，每日分2～3次 服。 $ A1 ~3 u& E) ?/ y(4)羊肚汤：浮小麦或糯米50克，羊肚1个，红枣5枚。羊肚洗净去污，小麦或糯米用清水洗 净浸透，同红枣装入羊肚中，放大碗里，隔水蒸至肚熟透为止，待凉，用少许油、酱油调味 ，每日食2次。 # d# o6 `3 f) d/ J; E, G) D; d4 Q k(5)核桃莲子山药羹：核桃仁300克，莲子300克，黑豆150克，山药粉150克，分别研压成粉 后均匀混合，加入米粉适量，每次1～2匙入牛奶或稀饭中煮熟成羹，每日2次。) D" k3 z& ?. H9 J 2、营卫不和 主要表现为自汗。平素怕冷怕风，易打喷嚏，晨起尤甚，有时半边肢体汗出或 伴肢体欠温，舌淡苔薄而少。治宜调和营卫。可选下述方： & B, a" P4 k% y7 U(1)黄芪牡蛎饮：生牡蛎20克，小麦50克，红枣5枚，黄芪15克。生牡蛎入水先煎20分钟，再 加入其他药物，继煎20分钟，去渣，温服。4 t8 @9 V* x- B, s# A (2)枣姜汤：红枣500克，焙干去核，生姜500克，切片，炒甘草和炒食盐各60克。四种药物 共为细末，每日晨起空腹服6～10克，可用开水冲调服。 ( I! {1 ?3 H2 C- E(3)小麦红枣桂圆饮：炒小麦30克，红枣5枚，桂圆10克，水煎20分钟，频服。 & E9 E' i' K/ O# [ X8 ?3 D(4)红枣大米粥：红枣、大米各适量，共煮为粥，常食。- u' A" z+ `2 d& q& C8 I2 _6 b2 c 3、阴虚出汗 表现以盗汗为主，常伴午后潮热，两颧潮红，或手足心热，虚烦难眠，或咽干 音哑。舌质嫩红，舌苔薄少。治宜敛阴止汗。 9 | |* y/ X! G0 }5 b' t" }: \( u% \(1)百合蜂蜜饮：百合(鲜者为好)100克，蜂蜜100克，隔水共蒸1小时后晾凉。每日早晚各服 1匙，开水冲服。或百合煮稀饭，吃时加蜂蜜。 ; w4 T* @) g3 U L(2)泥鳅汤：泥鳅150～200克，以热水洗去鱼身黏液，剖腹去内脏，用适量油煎至**， 加水适量，文火煮至汤浓，加适量盐，饮汤。 M% Z6 `8 {' P, l (3)山萸肉百合煎：山萸肉、百合各30克，浓煎，加冰糖适量，频服。 ) c: X: V j$ L# i8 z5 p# \. ~(4)桑椹乌梅饮：桑椹、乌梅各10克，水煎10分钟，入冰糖适量，每日2～3次分服。 ( G0 Z5 ], V6 p. {(5)黑麦煎：黑豆、浮小麦各30克，水煎，加适量冰糖，每日分2～3次服。& o" n, @" }; z) w, O+ B( E, w (6)萝卜腰花：猪腰1个，去臊腺后切成腰花，加胡萝卜50克炒熟。每周吃1～2次。7 v: {; m6 }' [; \ (7)复方浮小麦饮：糯稻根50克，浮小麦50克，麦冬12克，地骨皮9克，加水2碗，共煎至1碗 ，去渣，加红糖适量，每日分2～3次服。

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健脾消食药膳: c0 i, B6 z$ S' f6 @" p$ r $ Z; F' O0 ^4 X% ^适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者，常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。 # u$ Y1 P0 B) q2 ?常用药膳： 0 n/ G: y; ]5 {5 R/ a" P/ J: G1?萝卜饼：白萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅，加葱、姜、盐 、味精等，做成馅饼，蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。' e6 M0 J. D+ i4 \$ f- L 2?山楂萝卜排骨汤：山楂50克，白萝卜150克，排骨100克。先将排骨煮熟，再入山楂、萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。 / z( m- c4 @& k2 G3?里脊肉粥：猪里脊100克，粳米100克，食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎，与米 煮粥，粥成后加调料即成。能益胃助食。 / ^" F7 |1 s. F7 X& z# \( e4?花生仁粥：花生仁45克，粳米100克，冰糖适量，也可加山药30克或百合15克，煮粥。能 健脾开胃。 . T* T9 F% t( y! n5?莲子粥：莲子肉50克，粳米100克，煮粥食用。有益胃健脾之效。' o. G, O- b% l 6?山药饼：山药200克，鸡内金50克，共研细粉，加水做成同等大小饼20个，烘熟，每次1 个，每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。

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咳嗽食疗方* w, {. ]- I+ z- i5 | 1 x# G4 x, R" o% C* N& |: Q6 D咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一，现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽喉 炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类，一般继发于感冒之后的称 为"外感咳嗽"，没有明显感冒症症的称为"内伤咳嗽"。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外， 饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗。" H/ B: l ^9 d" z2 F- Z 1、风寒咳嗽：特点是咳嗽，咽痒，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治疗宜宣肺散寒止咳。/ h$ o7 A/ |4 r: ?$ d (1)紫苏粥：紫苏叶10克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣，趁热服用。 . L' u5 n. H W% c6 F(2)葱白粥：大米50克，生姜5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。 V: [- b1 {' x X3 _" u& r, l(3)杏仁萝卜煎：杏仁(甜)10克，生姜3片，白萝卜100克，水煎服，每日1剂。& s$ N3 P! j4 `* u8 q% w (4)核桃生姜饮：核桃肉5枚捣烂，生姜汁适量送服。 5 ?) D# k, L3 D" v% @6 e3 X+ r(5)家庭常备中成药：通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。 ) Q5 @* h8 F5 A% M2、风热咳嗽：特点是咳嗽，痰黄黏稠，鼻流浊涕，咽红口干等。治宜疏风清热，化痰止咳 。 ' F6 X H ]2 L' v* L2 T(1)二汁饮：鲜藕汁、梨汁等份，生服。 3 e2 `6 {" R7 v9 g3 \9 W" l; y(2)萝卜冰糖汁：白萝卜取汁100～200毫升，加冰糖适量隔水炖化，睡前1次饮完，连用3～5 次。( B& F8 |% u7 E9 x, s) _6 g6 _' ~ (3)葱白梨汁：葱白连须7根，梨1个，冰糖适量，水煎服。, c2 @4 c$ R% |( t (4)丝瓜花蜜饮：洁净丝瓜花10克，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖盖焖浸10分钟，再调入蜂 蜜适量，趁热顿服。+ C1 _ P! m' d+ g5 q" E2 ]- R (5)橄榄萝卜饮：橄榄400克，萝卜500～1000克，煎汤代茶饮。& H. W# L; j$ _2 C+ D: d (6)蜂蜜萝卜汁：白皮萝卜1个，洗净，挖空中心，将蜂蜜100克装入，置大碗内，加水蒸熟 服。1 b' _/ Q" p9 u, \1 x (7)红皮萝卜洗净(不去皮)，切碎后加入麦芽糖2～3匙，搁置一夜，将溶成的萝卜糖水频频 饮服。' o, }& T2 [8 T# Q1 N O (牛蒡粥：鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁热服。" Y: i. l) c/ i# [) V7 { (9)家庭常备中成药：急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。 ( q, a( w8 v4 a* r3 ~9 r3、痰温咳嗽：特点是咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水较多等症。 治宜燥湿化痰。; W# T* ~2 x' e% X f7 w) b (1)橘皮粥：鲜橘皮30克，洗净，切丝，大米100克，加水煮粥。! ~/ {3 T0 U& i: w" K) {2 @4 h. J (2)薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常饮服。* C4 }. O) y( n; E, D f& ], |/ S (3)二陈二仁粥：陈皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。前五 料水煎，沸后约10分钟，去滓取汁。加粳米及适量水，同煮为粥。8 F/ e- O- t$ [% Q" @ (4)薏米杏仁粥：薏米50克，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净，加水煮成半熟，放入杏仁，粥 成加少许白糖。 ' X" K, M& r* ]5 R, T(5)柚皮饮：柚子皮适量，水煎服。 - ]' C/ o1 ^: V. Z(6)常备中成药：橘红丸、橘红痰咳液等。$ k1 j+ y _6 d, E( D/ Y 4、痰热咳嗽：咳嗽，吐黄痰，伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。 % ~" h$ D1 Y4 U# g- z(1)荸荠海蜇饮：荸荠200克，海蜇皮100克，水煎，分服。7 E4 I* w: w9 I) Z (2)秋梨白藕汁：秋梨去皮、核、白藕去节，各等量，切碎，取汁，频服。/ \( i8 ~% X' x8 c8 b" L$ Q (3)芦根粥：鲜芦根150克，竹茹15克，生姜3克，粳米50克。先煎前二味药取汁，入米煮粥 ，待熟时加生姜，稍煮即可。. N' ]4 }( N9 [* U" o F; \ (4)杏仁糖：带皮苦杏仁、冰糖各等份，研碎混合，刺成杏仁糖，早服各冲服3克。 7 P7 T& K q" K7 l8 g8 X2 ~( [4 t(5)核桃仁150克，冰糖200克，山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆，再将山楂熬成汁，去滓 ，入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。3 B& x5 w7 ?" {) D# n# f (6)冬瓜子15克，加红糖少许，捣烂后开水冲服，一日2次。5 ~9 h. D+ R! o0 q9 B (7)常备中成药：急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。 - s( ?' W0 z' c8 X- T0 B/ J, c5、气虚咳嗽：特点是咳嗽日久不愈，咳声无力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾益气， 补肺止咳。9 p0 G" \# S4 ]- @7 y! t (1)豆腐煲：豆腐250克，红糖50克，生姜5片，慢火煲1小时，每晚睡前食用，连服1周。% S, x1 p* E/ ~) ?0 [1 ? (2)杏仁、萝卜、猪肺汤：猪肺、白萝卜各1个(切块)，杏仁9克，共炖烂熟食。& N3 `! k+ `+ F6 N3 O$ O7 c+ v! Z (3)海带根500克，生姜75克，红糖适量。加水熬成450毫升的浓缩糖浆，每次15毫升，日3次 ，10在为一疗程。 ' T G! S U( X3 f- c(4)黄芪粥：黄芪20克，粳米50克。黄芪加水500毫升，煮至200毫升，去滓。入淘净粳米， 加水煮至粥成。温热顿服。 5 u- E# _1 D N(5)猪肺薏仁粥：薏米150克，猪肺1个，切丁，共煮成粥。: o, ]- P( W8 Z& H) L; Y; A, m (6)花生红枣汤：花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎。食花生、枣，喝汤。日2次。* v4 O) D, h8 L4 y+ T (7)常备中成药：儿康宁、四君子合剂。7 G5 @2 H! z" ? H6 e 6、阴虚咳嗽：特点是干咳少痰，咳久不愈，常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治 宜滋阴润肺止咳。 ) Z! D, k2 P o8 w% N4 j/ ~7 n(1)门冬粥：天门冬15～20克，粳米60克，冰糖少许。先煎天门冬取汁去滓，入粳米同煮为 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。 # n M! H8 I0 O6 }* }- e( P; i8 _(2)银耳粥：银耳25克，粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直锅 前加冰糖。2 u( M, c* A5 Q6 t/ r, d (3)百合粳米粥：百合50克，粳米100克，红枣5～10枚，赤子豆30克，白糖适量，先将红小 豆煮至半熟，入粳米、百合、红枣同煮为粥，粥成后加入白糖。 N/ c/ l+ A! W (4)川贝酿梨：川贝母12克，雪梨6个，冬瓜条100克，冰糖100克，糯米100克，白矾3克。先 将糯米蒸熟，冬瓜条切成小颗粒，川贝研成末，白矾溶于水；再将雪梨去皮，切下盖，挖出 梨核，浸入白矾溶液中以防变色；制作时取出梨，在沸水中烫一下，冲凉，放碗内，将糯米 饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀，和入川贝粉，装雪梨内，盖好，蒸1小时至烂即成；另将剩下的 冰糖溶水，收浓汁，淋在刚出笼的梨上。每早晚各吃梨1个。 _7 v2 n8 _( F, d! }(5)川贝冰糖梨：川贝粉3克，大梨1个，冰糖6克。将梨去皮，挖去梨心，填入川贝粉、冰糖 ，蒸熟食之。5 u6 g7 {9 s$ n A$ k (6)蜂蜜蒸梨(萝卜)：梨或白萝卜1个，挖空心，蜂蜜30克装入梨或萝卜内，蒸熟食用，每日 2个。 ' l3 G7 R b$ \0 F(7)黑芝麻60克，核桃仁60克，冰糖50克，共捣烂，开水冲服，每次10～15克，早晚空腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。 : k" }8 b$ K& ]! n1 s! Q; L(百合猪肺汤：百合30克，猪肺250克。共慢火炖熟，加少许食盐调味，饮汤食猪肺。 3 p: b8 E; g8 J9 p(9)银耳鸭蛋：银耳9克，先煮；鸭蛋1枚，打入银耳汤，加入适量冰糖调味食用。 9 e9 ~' E$ P3 b0 P0 I" B(10)家庭常备中成药：养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。

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口疮食疗方9 t3 w' T/ }' s1 v: X' R; z* H7 o- g) y 许多孩子在感冒发烧过程中，或过食炙烤原味如烤羊肉串时，突然出现哭闹不安，拒乳或拒 食，流口水，甚至伴有发热等。这时可见孩子的口腔黏膜、咽峡部或舌体上有疱疹或溃疡， 这便是生口疮了。中医认为，口疮的主要原因是心脾积热或虚火上炎，治疗以泻火为宜。同 时，因为口疮局部疼痛较重，饮食以清淡、冷热适宜的流质或半流质食物为宜。, O1 t m5 z$ y4 u8 Y# h8 a 1 h& }( G/ E' f( S+ L0 a6 J 1?心脾积热 主要表现为口唇、齿龈或舌上溃疡或疱疹，疼痛重，甚至拒乳或拒食，伴烦躁 哭闹、流涎、大便干结等症，治宜清热泻脾。可选下术方： * u$ D5 ]/ t2 z3 C6 j3 x6 e! }! ](1)竹叶饮：鲜竹叶一把，洗净，入水加冰糖适量，煮沸片刻，代茶饮。 . H' v$ g! ^5 J$ A: F$ `( u(2)灯芯草煎：灯芯草3根，水煎加白糖或冰糖适量，代茶饮。 % e1 n% M' q6 o" ~* O# h: Q N# B(3)萝卜鲜藕饮：白萝卜500克，鲜藕500克，洗净切碎，榨汁含漱，每日3～4次。& L& M- |; L- q1 x' Y9 e (4)荸荠汤：荸荠250克，洗净，加水与冰糖适量煮汤，代茶饮。 . V' P# q3 F9 C6 c(5)番茄汁：番茄数个，洗净，用沸水浸泡，剥皮去籽，用洗净纱布包绞汁液，含漱，每日 数次。+ @( Z0 ~7 h% H ~6 |" X: S& l (6)金橘煎：金橘数个，水煎代茶饮。; V/ R$ _% l$ k (7)西瓜汁：用西瓜绞汁，频频饮之。 5 j1 H+ B3 e( v( B( g/ a, F(野蔷薇煎：野蔷薇花20克，加水及冰糖适量，煎水代茶饮。+ J6 x0 s3 ~& x' B' ]! s- t) N' U& H (9)家庭常用中成药：冰硼散、锡类散、西瓜霜喷雾剂等，可涂患处以促进口疮愈合。 - Q# i, t* O$ B) A' @4 ^1 _4 w; _3 \0 x8 T2 I$ t: F1 m+ Q 2?虚火上炎 临床特征为口疮反复发作，口疮数量少，疼痛较轻，伴口干咽燥、午后潮热， 治宜养阴清热。 ' G! _! @/ ^- ~; A' ~(1)人参莲子汤：太子参10克，莲子30克，冰糖30克。水煎20～30分钟，喝汤食莲子。 * M, ~8 }) E, q(2)生地莲子心煎：生地9克，莲子心6克，甘草6克，水煎频服。 + \" S( J( m* A9 ](3)细茶10克，泡浓茶1杯，含漱口腔，每月10余次。 ~8 C- J* d2 [# I) B2 u- a(4)玄参15克，麦冬9克，甘草3克，水煎代茶饮。1 w2 I) ^1 {& N K (5)吴茱萸15克研细末，用醋调成糊，敷两足心，用布包裹。每晚用，次日早晨取下，连用2 ～3次。

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呕吐食疗方 6 u* n1 j- t$ X- G$ u呕吐是儿科常见的消化系统症状，是指乳、食经食道自口吐出。任何外感、内伤引起脾胃功 能失调，使胃失和降，胃气上逆均可引起呕吐。引起呕吐的较常见原因有伤食吐、寒吐、热 吐等。如果是伤于乳、食引起的呕吐，首先应节制饮食，最好禁食1～2顿，然后再给清淡、 易消化、少渣、稀软的食物，由少量开始，待胃恢复正常功能后，再恢复正常饮食。食疗则 采用不同的方法，帮助脾胃尽快恢复其正常功能。 4 X4 v0 ], O1 h. K) _" y7 l/ l, V6 {' X- L. o 1?伤食吐 特点是呕吐物酸臭，不思乳食，恶心腹胀，气出秽臭。吐前不安，吐后安静，大 便酸臭。治宜消食导滞，和胃止呕。+ t3 U6 n1 b4 B5 E8 ? (1)山楂糖：生山楂500克，生姜20克，白糖250克。将白糖加水煎成稠汁，入山楂末、姜汁 搅匀倒入盘中，晾凉切块即可。适用于伤肉食及伤乳食。 8 D* q7 Y: g- B, E% G: g" S# d- E(2)山楂神曲粥：山楂30克，神曲15克，粳米100克，红糖6克。先煎山楂、神曲，取汁去滓 ，后煮米沸开，和入药汁，煮成稀粥，加糖，趁热食。 + T% q! }5 q8 P# [2 |/ S% o4 C& M(3)生萝卜捣碎取汁：或萝卜子30克微炒，水煎频服。治豆类或面食所伤。 ( g- P) R. Q- s/ ?9 h) }(4)生姜5片水煎片刻，少量多次服，或在牛奶中加姜汁3～5滴，止吐奶。9 z% k! K- p/ `, H (5)鸡内金10克，炒麦芽10克，水煎，频饮。治一切饮食所伤。 0 b% P M, \' I+ ?(6)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液等。+ S! _' m" _) }" {: K. n - S* f8 A- I3 I) w* O6 o2?胃热吐 表现为食入即吐，吐物酸臭，口渴喜饮，牙龈肿痛，口臭，面红唇赤，小便黄少 ，大便秘结。治宜清热和胃，降逆止呕。 / m. S" ^. n' z" Y& P- q(1)鲜苇根90克，水煎浓汁，代茶饮。0 o& W9 Z( U: {" w$ Q& D (2)竹茹粥：鲜竹茹30克，粳米50克。先用水煮竹茹取汁去滓，入米煮粥，少量多次服。 . x/ H" _! B: ] l1 h2 O' }(3)鸡内金烧灰，黄酒送服，日3次。0 q7 c/ K- m0 \* W3 { (4)荸荠适量，水煎，少量多次服。 k) Q t4 j# e. C2 p (5)柠檬绞汁，少量多次服。 9 t9 q( j& n. v+ T' \# ~, U1 q8 P" W5 k+ ] 3?胃寒呕吐 特点是，多由过食生冷或腹部受寒引起，表现为呕吐物不消化，无明显腥臭， 呕吐时发时止，腹胀，不思饮食，大便亦稀薄。治宜温中散寒，和胃止呕。 + l6 Q4 a5 {+ g) a9 Z% ] A' ^(1)丁香姜糖：丁香粉5克，生姜末30克，白糖250克。先将糖水熬稠，放入姜末、丁香粉调 匀，再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火，将糖倒在表面涂过油的瓷盘中，稍冷却 后，将糖切成条，即可。 g; d. }7 g$ c1 ~0 E1 L(2)苏叶饮：鲜紫苏叶30克，水煎，少量多次服。 - ?: A" F+ g& n(3)核桃1个烧成炭，研细末，用姜汤送服。 : N/ u. f% M, {8 x g- g) i(4)大蒜1头煮熟，用开水冲蜂蜜，送服大蒜。 * F) E I z" s" Z+ K/ j/ w(5)鲜生姜汁频服。 1 {: \* r/ M$ X9 I4 q0 v(6)姜蒜牛奶羹：韭菜250克，生姜25克，洗净切碎，捣烂，用纱布绞汁，放入锅内，加牛奶 250克，加热煮沸，趁热饮服。, ?9 F1 R8 |' m4 s8 Q/ z6 B 此外，无论何种症型的呕吐，均可服用维生素B6或吗叮琳等止吐及胃动力药物。

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贫血食疗方贫血是小儿一种常见病症，多数是因营养不良造成的，贫血患儿可出现面色苍白或萎黄、容 易疲劳、抵抗力低等症状。长期贫血可影响心脏功能及智力发育。据统计，我国近40%的学 龄儿童和托幼儿童患有不同程度的贫血。- M0 E2 t% ^+ }) K; @$ L 防治贫血除了适当的药物治疗外，营养饮食非常重要。瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝 脏、动物血，以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中，含有丰富的铁及维生素，其中以猪肝、蛋黄、 海带、黑芝麻等补血效果最好。但食补时应注意滋补而不油腻，且每餐不宜过多。下面介绍 几种方便有效的食补方法： % x, ?0 U' i/ X2 v" j( x(1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共 煮至枣熟半烂，每日早晚食用。# V% l. q, u) T- T3 |4 I (2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。# T7 N! P# F2 d1 [; `. x (3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、 葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。 H6 m4 B7 d; n (4)猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。 C+ `! }- N/ `1 i) C) k! b (5)猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量 佐餐食用。, Y7 ^0 E! a7 y3 k (6)菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。 2 {4 E6 c# N% A(7)乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分 次服用。 A0 _' f6 B' q5 t: I% |(八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生 山药30克，白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成，每日早晚服食。0 r0 \8 Y6 f- @( l; H; j+ ]2 ~ (9)当归羊肉羹：当归15克，黄芪45克，党参30克，羊肉500克。将羊肉放在锅内，放入药袋 (内装当归、黄芪、党参)，加水煮至肉烂，食肉喝汤。: N. |! B, |- }" a (10)家庭常备药：儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。

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湿疹食疗方, f+ v( F# C! g* z / y; c# V8 M. K8 p, r2 h, s 湿疹是小儿常见皮肤病，可发生于任何年龄的儿童，但以婴儿更为多见。湿疹初起，两颊皮 肤干燥，并生出密集的丘疹；丘疹可逐渐变为水泡，同时有水液渗出，湿烂，渗水干燥后结 成大片**结痂。少数患儿除脸颊外，也可蔓延到额头、颈部、肩部，甚至躯干、四肢等处 。湿疹反复发作可造成患处皮肤粗糙。目前，湿疹原因尚未完全清楚，多数人认为与某些致 敏因素及家族遗传有关。家长要注意查找有无食物和衣物过敏的相关因素。 4 F! B. K0 v( r1 a) r8 f中医认为，湿疹与婴儿体质有关，多由喂养不当，内生湿毒，外受风邪引起。如注意喂养， 在小儿1岁左右断奶后，湿疹可逐渐痊愈。乳母在哺乳期应注意少食牛奶刺品及辛辣、海产 品等食物。此外，要保持患儿大便通畅。治疗常采用清热、利湿、健脾等方法。食疗及外治 方法如下。0 @/ p8 V/ u. C5 K3 v% [ 1?食疗( [5 D3 |3 C' A! b* N (1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。6 `6 O6 h" L0 M1 I. q (2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。 ) z1 m/ x- ~4 g p0 h(3)冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。 ; S* e' T, B* p9 G(4)黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。 9 ?! j* E9 _6 R0 d$ I2 U(5)绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥， 调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。 7 ?$ Q- a- W/ M# l$ I( C2?外治法 % j# ^$ o9 h& g" ~! e湿疹除内服用药(食)外，同时配合外治法，疗效会更好。外治方：8 q6 \8 g7 ?% |* I, ^. V* c6 K2 E (1)紫草油：紫草9克，用香油适量炸焦，待油成紫色捞出紫草即可，每日数次，用油涂患处 。 - Y; }6 B& V- j) p$ ]5 G(2)鸡蛋馏油：鸡蛋7个，煮熟取蛋黄，锅内放麻油50～100克，文火将蛋黄内油熬出，待蛋 黄呈焦糊状即可，取油频涂患处。" {" ~8 r! ~' J5 J5 B8 e: E; D1 O, Y (3)乌贼骨适量研细粉，散敷湿疹处，每日数次，适用于有渗出者。# d% \/ h$ |* x6 z (4)文蛤散：文蛤100克，川椒50克，轻粉3克。将文蛤打成细块，炒至金黄，入川椒同炒至 黑色，以起烟为度，入密封罐内封存。第二日加入轻粉，共研细末。香油调搽。; P7 f' q. n. V" e" i (5)包云膏：松香末60克，硫磺末30克，研匀，麻油拌成糊状，摊于纱布上卷成如指头粗条 ，用线扎紧，再入麻油中泡1天，取出。用火点一头，下用粗碗接着。布灰陆续剪去，取所 滴药油，浸冷水中一夜，外搽用，尤适合伴局部感染者。 * A7 S! C* h: ~) j(6)土豆洗净，切碎捣烂，敷患处，用纱布包扎，每昼夜换药2～3次。

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