爱美丽妈妈

这个也是准备的重阳节作品，本人和家人很忠爱这道菜，即简单又好吃，不多说了 上PP~~~~~~~~~~~~~~3 A7 O: h9 L. A1 i0 Y ' i7 j& m, T& A( I/ X 1、里脊肉切大片用刀背或者肉锤敲打几下，用胡椒粉，盐，姜片拌匀腌制10分钟 N( @0 U9 Q0 O" g3 ^9 ]* v! a9 P }: [7 ]8 g5 U. v [ 本帖最后由 快乐嘟宝妈 于 2009-10-29 20:27 编辑 ]

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2、鸡蛋打匀兑入面粉搅匀，加入适量水搅匀至面糊捞起有连续的面糊流下即可；

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3、腌好的里脊挑去姜片，均匀的挂上面糊； + L) X1 ]/ {4 ~& F P: \ & _+ _. r! Z/ X% I+ v# p4、锅内烧热油，放入里脊炸制表面金黄捞出；

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5、锅内的油再次烧热至微微冒烟，倒入里脊复炸至表面焦黄捞出，沥去多余油份

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6、吃时洒上椒盐即可！

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椒盐可以自己做，很简单。 6 m1 o& W' @+ u8 z/ A, Y & b" j+ R/ U1 c! `& j1 q1、花椒和盐比例为2：1；9 e; L9 X* M/ Q2 C* K ( Q: H+ d4 k% B 2、花椒小火煸香盛出，盐小火炒至微黄；# c( W4 r( M! Y3 s% |# x3 q9 C/ X 5 l. r; t8 V( k, \! U+ J: @1 W9 v 3、混合，用酒瓶压碎，或者用料理机打碎均可！

鑫鑫妈

咱们爱好相同，肉食动物

爱美丽妈妈

偶们一家子都是肉食动物

生完就减肥

我超爱吃糖醋里脊,,不过貌似你这个看起来也不错哈~~~ ' s2 U7 @; o6 j4 |下次弄个糖醋的,,教教偶怎么做~~~

爱美丽妈妈

好的 糖醋的偶也喜欢啊