理想妈

主料: 鸡胸 食用仙人掌 ' U; o7 ?( `% i$ C% ]5 N1 A; y2 ?; R8 j配料：鸡蛋清 香菇（鲜） & }* r, P c8 W 调料：植物油 盐 葱 豌豆淀粉! U, ?7 z$ S6 g6 w7 I 做法: # W4 Z8 q/ l9 R. b& q1. 仙人掌去外皮洗净，切成片，用沸水焯一下,葱姜切丝备用; 　　3 [( J. w; K' C8 v/ I+ m$ U 2. 鸡脯肉洗净，片成片,香菇切成薄片; 　　8 {0 Z, P: R# W1 _ 3. 将鸡肉片放入蛋清，加入干淀粉拌匀，放八成热水中滑散，捞出控水; 　　% t) L' z$ b: y; r 4. 将锅烧热后放植物油，油热后放入葱姜丝煸炒出香味，再将仙人掌、鸡脯肉、香菇放入炒锅翻炒，待熟后放精盐，翻炒几下即成。 - W; ?9 x: u8 w; H- @: O$ a & r9 K8 t- c, ]5 ~3 p亲们~~这道菜具有美容功效 v8 B l/ W5 r* m6 i7 d: f. A0 ` . z9 K$ \% d# K! ]" v$ m[ 本帖最后由 理想妈@tj 于 2009-10-26 17:14 编辑 ]

鑫鑫妈

食用仙人掌哪里有卖的呀

珺晗珺皓妈

我也想知道呢 哪有仙人掌啊

理想妈

有的大型菜场和大型超市有卖,我家今天吃的是朋友从北京给我带回来的

爱美丽妈妈

再上点PP 就更好了

菩提

第一次听说这个