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主料:苦瓜
, P3 Q9 P* E' J+ K配料:枸杞子
% l; s+ y4 U3 j! A7 i! _% e调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁 1 M7 ]1 O! r8 Y3 A
做法:
& B0 M' K0 d6 B& k1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片; ' a: l; N' K. z' E9 }$ Q7 a6 t" h
2. 枸杞洗净,用温开水泡发;
1 m* o ?2 x" y. \8 a; l3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁;
+ W4 g# ~; a' m6 h5 v" `8 i4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。
% a: {0 M. J" V6 P% t& x, h0 i3 Z7 ]4 K% Q3 E: u9 s
! s" j2 s( L8 F3 [/ u3 z* w这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃
8 a$ o2 m, s6 X. _2 f
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