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主料:苦瓜 1 @. _8 ]: G8 Y P5 ^4 l. y
配料:枸杞子
+ v# C% V# x9 e: s4 o0 S调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁 0 d1 @# t" J$ y" W2 |8 W+ Q" N3 g. v
做法:
: f1 [6 G% ~- U( s/ ?4 @1 C4 p1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;
& Y% b" Y% y, F/ m3 a2 D& i2. 枸杞洗净,用温开水泡发;
5 [/ E3 f: R9 u$ ? j3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁;
S8 o, j3 M2 S: c( l4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。 3 z8 c, } f& m9 n1 R" K
2 s' o3 ]% l* p0 p
8 p/ K- Y6 }! V这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃 - R' m5 M2 O$ q9 H. r2 {
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