shalynn

身为懒人，当然要创造更简单的做饭方法啦+ P- p% n3 J0 x: [( v4 c5 L) Y

$ f& E% Y' }! v9 I6 k' u2 `" U' u4 f0 b# E不过，这个味增汤也不是有多简单啦，就是有材料就很方便的
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这是昨晚上做的，很鲜美: S, i' o  _: n$ C1 F: _
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1 材料
% i! Z- o% H1 L# [0 l豆腐、西红柿、土豆、味增酱，小干鱼、海带
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* j" O3 C. |6 _  E* Y' A6 [味增酱是在永旺超市买的~30多块，很大一袋
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0 p; @& ?# h8 g+ t! Q& K7 n  K4 L# P( @: D  Y) g( o, {& s
2 做法
' _! J$ x& O) I, B# O9 e8 U把水煮开，放入小干鱼跟干海带
/ c) m1 \$ f- p5 e大火煮开了，倒入土豆块（要小小的）
1 J+ O0 {4 W5 @& Z. C9 Z9 W继续煮，大家几分钟，一定要把土豆块煮差不多熟了( l% A" S9 Y1 P
再把豆腐、西红柿倒进去
# N* Z' p( k2 I6 d再继续煮，水开了，关火- q* N0 M' |' r: y6 I
关火是关键！！
, D4 f( }' f+ y4 ^  R  Y. ]/ M然后放味增酱进去，用勺子给搅拌均匀" {3 S1 I( l7 v
开小火再煮开了，就OK啦8 N: S% r5 \7 }& {

# i6 ]5 }+ k2 ~  R$ U注：这里什么调料都不放，因为味增酱本身就是调料，小干鱼又是咸的7 h! p  B- \' T

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" \3 f4 S9 Z% u. ?" u: @) y1 j1 |5 y# Z! w; V1 \7 U* N9 D
3 出锅# u+ L; L0 F& r' H4 ^8 p7 |5 m! k
很鲜美呢+ Q. h% p7 a5 l9 ?
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3 T) U" f1 X+ [$ e% p: P% G9 T% A0 o7 G

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小砂子

赏俺一碗吧，美味啊

shalynn

回复 小砂子 的帖子# Y; @  ^; Q, z" l
1 R$ L0 i/ G* d6 q4 B' ~) ^6 Y8 j
来吧来吧~! v$ i; ]) U- o8 C$ h5 M% ^
一块吃5 A' R; h* s& L$ Z, J

summer9832

亲，味增是什么东西？韩国的还是日本的？

杨杨的好妈妈

不喜欢吃海带

zhutichen

哪有卖干海带的啊？0 o) }' w( i  J. n9 h
求具体超市的具体位置~

狼城诱惑

祸！可以减肥的汤！