- 妈豆
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身为懒人,当然要创造更简单的做饭方法啦
% f) f- o( t& w* x' {) A
0 K5 L' z* t' _不过,这个味增汤也不是有多简单啦,就是有材料就很方便的7 L F) y7 ?0 |) \
+ I# K+ m& n$ R3 J$ B$ t1 Q这是昨晚上做的,很鲜美
) a! `8 N x: M$ [$ o3 u! P) ?
" }1 e, ]" S" O7 Y+ g0 e' a1 材料
B$ j) \3 w: j6 M$ B/ h! c+ I* S豆腐、西红柿、土豆、味增酱,小干鱼、海带; B8 `& W: ^( U1 a2 y
+ m" \( Y8 ]8 L3 ]9 @味增酱是在永旺超市买的~30多块,很大一袋. a5 X) ?8 R7 q* L, E6 a# S8 l
& {1 ?' ]7 M% `8 K/ f" u
$ Q) N* ?3 F# w2 做法0 |# `- R) f' b9 h3 q! l
把水煮开,放入小干鱼跟干海带8 o+ Y" U* w$ H9 |2 @' H8 k4 e8 _" Y
大火煮开了,倒入土豆块(要小小的)
" V0 V+ @! h N! N7 G. d6 |7 m继续煮,大家几分钟,一定要把土豆块煮差不多熟了
) i* t* m( T1 Y1 y2 [& T9 n; @再把豆腐、西红柿倒进去6 r9 @. u) V! T5 ~( z4 Y
再继续煮,水开了,关火
0 K* m2 ~8 C% T/ U+ o: d关火是关键!!4 g9 A( K* a' R$ K
然后放味增酱进去,用勺子给搅拌均匀
/ w' X& L' m' d开小火再煮开了,就OK啦
3 |7 l j) w; c. C( i. d1 a
) z3 [( O) k; h) I. X$ @注:这里什么调料都不放,因为味增酱本身就是调料,小干鱼又是咸的
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7 e# a3 G7 l" g: _9 |6 E2 i6 @) o3 |. `. w6 E+ J
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( U3 d5 U; x) m- B2 M) y) P6 B9 B3 出锅
) Y" W& b$ M) Y9 G( n ]很鲜美呢
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