shalynn

身为懒人，当然要创造更简单的做饭方法啦
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& i& c; ^$ G! J, e不过，这个味增汤也不是有多简单啦，就是有材料就很方便的
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  ?- h, p5 R* v5 k; i1 ^这是昨晚上做的，很鲜美
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) @/ I8 E) s& ^3 @/ ~# i1 材料4 T8 t# @" N, e
豆腐、西红柿、土豆、味增酱，小干鱼、海带  e: M7 B9 k8 T1 L6 T- w

: j4 k6 ]& S" O: o) R味增酱是在永旺超市买的~30多块，很大一袋% S& A/ }' ]& y: }" p2 K
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2 做法
8 s5 r* U$ k* r+ h. a9 y" l把水煮开，放入小干鱼跟干海带; M5 u" k2 @0 v  }5 F# ]
大火煮开了，倒入土豆块（要小小的）6 o6 A0 y# O) S9 |/ t2 G
继续煮，大家几分钟，一定要把土豆块煮差不多熟了
; f* v& s3 Q7 q; T5 m% J' r& n再把豆腐、西红柿倒进去" j* D1 k2 [8 t4 E- R
再继续煮，水开了，关火
! n% Q) t, `( m' t关火是关键！！
7 [% X+ t7 I4 C/ K% c" j然后放味增酱进去，用勺子给搅拌均匀, t: |& r& E0 o5 {3 u) h
开小火再煮开了，就OK啦
! x$ y, U  w/ p; s( @5 [ + P+ o" T' m6 k& ?& N* E6 u! T
注：这里什么调料都不放，因为味增酱本身就是调料，小干鱼又是咸的
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) r) }) G4 l/ y" t9 u) ^
" V+ Y4 a) E+ @# I5 i1 w5 c! j, J4 o3 出锅
8 Z9 C  G8 ^4 v2 m7 R很鲜美呢- {3 ]+ m+ q0 V! g: m( G* e1 G

9 l1 r# Y8 X8 ~% h; s3 z' x : V4 Q/ w: [5 l9 m% K& ^8 B

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小砂子

赏俺一碗吧，美味啊

shalynn

回复 小砂子 的帖子
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8 N" J7 ~) x3 G8 c# W6 V来吧来吧~$ D5 ~* `4 G& H3 {
一块吃) ~, l! l$ {- e) f9 f) Q0 A

summer9832

亲，味增是什么东西？韩国的还是日本的？

杨杨的好妈妈

不喜欢吃海带

zhutichen

哪有卖干海带的啊？
5 g$ U. }& w: e5 b1 P$ r求具体超市的具体位置~

狼城诱惑

祸！可以减肥的汤！