- 妈豆
- 9836
- 昵称
-
- 经验值
- 9658
- 在线时间
- 266小时
- 注册时间
- 2011-2-28
- 积分
- 9924
- 精华
- 0
- UID
- 5660886
       
- 宝宝生日
- 2010-05-25
- 帖子
- 1902
|
回复 Michellezyj 的帖子1 _$ f5 X: o# T; J
# Y& Q4 U7 J L3 E3 ?% k1 a
原料:鸡翅,大料,姜片,冰糖,生抽,可乐
9 M. O( G8 p6 V/ w( W+ K( G做法:1.先把鸡翅紧一下(我是为了鸡翅好熟,所以提前紧一下,当然也是为了去鸡翅里的血水),差不多熟了就捞出来
% l1 r. |8 c# W9 ?* x' |- h+ y 2.热锅热油,放入冰糖(冰糖比白糖炒出来的颜色更亮)3 M/ J! Z+ }8 V. p5 F5 M
3.等冰糖都融化了,就放鸡翅煎,煎到鸡翅两面呈金黄色
8 F1 a: y) U8 t- T- G 4.放大料,姜片,倒入可乐,可乐的量能没过鸡翅就可以了,把火调小一点,等可乐汁都收的差不多就可以了4 V% Y& E8 d" a/ y5 b# W
% n; L% H5 W( Y% X
3 t- X0 r$ c, E% K p* F: a4 c9 k) \% n( `& @
$ u0 I: C4 P6 q- L4 X1 J0 z- z- O* z4 Y$ m% S' x- ^% }
|
|