elainechuai

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/ u; g- D! g+ E4 y          首先先要感谢给我提供方法的姐妹们 按照姐妹们的方法我腌制出了很美味的羊肉串 得到了大家的肯定 来看看吧！4 u- ]$ Y0 R3 P5 h: L) h2 n
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腌制材料：姜粉  洋葱 白糖 鸡蛋液  提前泡好过滤出来的花椒和桂皮的水  料酒- |+ F8 ^2 q, x1 y/ f) n+ f

7 @, v! q. R, @( k5 }4 t' M放到羊腿肉和羊排里用手抓匀
4 N0 I/ {0 f2 @$ r: PPS：羊排里多放一点糖 跟蜂蜜 但不要太多 否则容易烤糊  7 W+ |* E( O# }7 J; R
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小伊娃

什么时候吃呀，别忘了我呀

小砂子

太诱惑啦

elainechuai

) e9 N  r5 R4 U* M2 r4 P
) e8 `7 {! L8 O) F附赠一个自己研制的淹鸡翅的方法& [. b7 O1 w: L" [) L, F
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这个简单   材料:蒜茸辣酱 白糖 料酒: X, |: q3 ~: @8 \$ j9 d  Z& h
腌制了大概5个小时 把它们穿成了串 竹签子也已经提前清洗干净 并用盐水泡好了  穿好的羊排跟鸡翅 需要在微波炉里打到半熟 高火5到8分 中间翻一次 要不里面不容易熟!!!
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caicha_tj

在看看还有什么小方法，爱吃羊肉串

elainechuai

第二天 我们就来到了风景如画的森林公园
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6 h; c* N+ V' I: m带着腌好的肉串 准备来个自助烧烤  5 l7 q/ }# m- u6 \  m

; Z7 T. Z+ m. Z/ R- E; d, j7 y早听说它有个烧烤区 可惜还没建好 到处都有禁止吸烟注意防火的牌子 我们只好偷偷摸摸的找了个每人的地方 烤了起来+ M: {- K! R, C+ i
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我是妞儿妈

给我们看看烤完什么样啊

elainechuai

老公在点碳  儿子也在帮忙
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! U* Z9 J  L& J) V0 M  C! d) I点完碳  开始烤 一边烤 一边还在担心是否有人管 还好没人管
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7 }0 ^' y- s) t5 U" E+ ~0 k0 |. b建议一定要带酒精 这个碳台难点了
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朱迺静

不讲鬼故事，你又馋人来了

elainechuai

鸡翅和羊排因为腌制的时候放的糖太多了  一靠上就糊了 所以不要放太多糖 可以在快烤熟的时候洒点糖  羊肉串的味道很不错 自我感觉洋葱放得有点少  下次腌的时候多放点 不过还是受到了大家的好评!!!嘻嘻!!忙乎了好几天也值了!!. Y! U7 d1 H9 }; W, u, J3 ]

3 G. @) B0 w8 K8 ]& z吃饱了也喝足了 带着孩子去游乐场玩喽!!/ b. Q! c3 p  j6 d