elainechuai

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: q" A+ ?. I& [" Z+ e  [* l+ S% Z          首先先要感谢给我提供方法的姐妹们 按照姐妹们的方法我腌制出了很美味的羊肉串 得到了大家的肯定 来看看吧！) I# G. O" V. U3 L

* E# o4 V! I- X4 W+ V8 ~腌制材料：姜粉  洋葱 白糖 鸡蛋液  提前泡好过滤出来的花椒和桂皮的水  料酒$ Y- P, C  J9 s' U

+ {& A! f# q0 l7 i" k3 z& d放到羊腿肉和羊排里用手抓匀
. Y. H6 r" [# A; j: APS：羊排里多放一点糖 跟蜂蜜 但不要太多 否则容易烤糊  $ a& F& X' w; X; J

- {; H! t  H. [7 t, L+ ^

小伊娃

什么时候吃呀，别忘了我呀

小砂子

太诱惑啦

elainechuai

- t. g7 ~5 n" ~6 A" q. \% I

, A5 y) L7 }: S# l8 p附赠一个自己研制的淹鸡翅的方法$ v; s% O. {' {2 U+ W, d/ H9 {

# O( F+ A  K8 B* |& R0 V: ]1 I. \$ ^+ ?这个简单   材料:蒜茸辣酱 白糖 料酒! x5 Y( E8 y" Q/ G2 h6 h
腌制了大概5个小时 把它们穿成了串 竹签子也已经提前清洗干净 并用盐水泡好了  穿好的羊排跟鸡翅 需要在微波炉里打到半熟 高火5到8分 中间翻一次 要不里面不容易熟!!!
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caicha_tj

在看看还有什么小方法，爱吃羊肉串

elainechuai

第二天 我们就来到了风景如画的森林公园
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带着腌好的肉串 准备来个自助烧烤  
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早听说它有个烧烤区 可惜还没建好 到处都有禁止吸烟注意防火的牌子 我们只好偷偷摸摸的找了个每人的地方 烤了起来
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我是妞儿妈

给我们看看烤完什么样啊

elainechuai

老公在点碳  儿子也在帮忙2 g5 `% D9 g4 l, y6 w

5 E) O/ X  k- L3 g点完碳  开始烤 一边烤 一边还在担心是否有人管 还好没人管
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建议一定要带酒精 这个碳台难点了& i9 N& {: B* [8 I4 T" o; x/ c

朱迺静

不讲鬼故事，你又馋人来了

elainechuai

鸡翅和羊排因为腌制的时候放的糖太多了  一靠上就糊了 所以不要放太多糖 可以在快烤熟的时候洒点糖  羊肉串的味道很不错 自我感觉洋葱放得有点少  下次腌的时候多放点 不过还是受到了大家的好评!!!嘻嘻!!忙乎了好几天也值了!!6 e% B3 ~/ c$ o% A) [  w4 }

, c8 a3 I# x: G& y3 b8 j5 Q吃饱了也喝足了 带着孩子去游乐场玩喽!!
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