花轮桃子

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3 |/ f& z  c0 |土豆能少放点就少放。一块土豆顶不带鸡皮的十块鸡肉吓不吓人。& [; z/ B! R- c* c# Y$ f! ?- S
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超市买的三黄鸡。嫌它小。又加了两个鸡腿。让老公收拾了焯水切成小块。我推荐用厨房剪刀。
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! h1 O& ]) J6 N9 M脖子上的淋巴一定要去掉。内脏什么的洗干净。。，
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: b. s- d) V5 D& d5 @. Q把水沥干。。用蒜和八角炝锅。大火放鸡块下去。翻炒一会加糖。炒至糖变色。8 ^& t% w- g6 m5 G

, X4 N; p  V5 e0 J1 w' T加酱油。一直到酱油滚的有点发干。加水盖过鸡块。滚开以后转小火炖。十分钟+ h  O8 _: H+ f6 F: f3 }' _- `
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土豆切好后就一直泡在水里。。。土豆也可过油一遍这样更嫩更香更好吃。。5 L# B+ P! Y: ]  |* @2 i

/ p( J- ?; v- |) s! O& ~. @' w可是我不想吃土豆。只为了让它吸吸油什么。就直接放锅里了。再炖个五分钟就好。. ]& L, Q2 c& c; ^# H. d
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锅底放香菜梗。倒放鸡块后。上面撒香菜花。8 x7 A/ @6 s- u  {- [8 J9 M

花轮桃子

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好喝的番茄鸡汤。老爸有个朋友杭州人士做菜又快又好吃。
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3 O6 ~$ X0 l1 c7 f. e头一次在他家喝到带肉片的番茄汤比普通的翻茄汤好喝。2 A$ ?8 |* W3 ?  k

2 L9 N8 P" \6 A3 ~/ I现在如果正好要炒肉片又是做番茄汤的话。都会拿一小点肉片放汤里。
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花轮桃子

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番茄一定要用蒜炝锅, |  i" H9 E9 F% m7 Q" Y

  @* ^; N' Y# h) h打字好累。我家的铸铁锅每次炒完菜都感觉手要残掉。( `  x! k' O1 A9 F* n

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杨杨的好妈妈

颜色丰富，荤素搭配。

花轮桃子

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2 i2 T0 _5 s1 J7 w. o! \你一回复我才发现我打错了一个字

千百度素颜

哇哇哇 流口水了
- D" _0 j9 m+ H+ h看着都想吃

柳颉

什么都会做 羡慕呀

花轮桃子

回复 柳颉 的帖子0 J$ n2 t) J" s; A

2 m, D0 ]/ L6 a9 `% p3 s  h就那几种调料。凭自己的灵感瞎做呗