- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑 1 E# s* D4 v+ u% v. J" n9 c
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很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗
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7 T: n0 I* Q' N" ]$ u鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味) K' z$ z: G0 Y) |: k( ^! E: a
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倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料 v% {* Q, }3 M& T$ h. p6 ?& x
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然后再加入差不多2勺的水
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! i/ ^( u0 G: j4 q% g拌均匀,然后等待20分钟
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- ^' G) j" Q& [2 v- |* GOK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎
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等到油冒泡了,把鸡翅放下去* u6 |/ U/ |8 ^0 P% ]4 \
6 o# ?. @# O9 c' W+ j |& ^很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦
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真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续
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