- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑
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很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗* M) x& Q8 o- l$ k! \5 C
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2 p6 f6 d' X0 z& L0 f鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味, y j9 J7 u: _" V4 S' t
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5 P, @7 z) L8 c* w: S0 U倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料 E& ]) ?9 f) }, G8 ?- ]
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然后再加入差不多2勺的水
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拌均匀,然后等待20分钟3 W, E7 o( r1 n- z
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OK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎
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: w( `- m0 J' f( m. }等到油冒泡了,把鸡翅放下去. i% n% V% |. u; V t% @
" x7 U/ l. s7 X很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦6 Q% f! e8 v; P) ?/ ~3 R( R' k+ x
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真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续2 _1 E6 M# \& Y
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