- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑 3 J- ]9 l% u- z8 P
, {: J' W/ { J# A很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗
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鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味: E* } U7 d$ ^
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倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料
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然后再加入差不多2勺的水* M% I1 C- q' w! B
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2 @( b0 l7 u8 V/ g拌均匀,然后等待20分钟
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OK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎3 k7 G7 C4 C5 ]# D
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等到油冒泡了,把鸡翅放下去
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2 i' l" s. U2 ]6 Q6 `4 J/ F' b很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦) x( P, ~7 h; ]3 r# `' f0 ^
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4 w7 J0 ]# ~' e0 Z4 G真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续
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