珺晗珺皓妈

这个是偶老公最喜欢滴醋溜木须 每次要是去回民馆的话他都会点的一个菜 ' c& {& S+ @3 ], B9 I' {" g: g 感觉挺简单的 于是我回家也试着做了 没想到感觉一样 3 R! y" L5 f5 J( T 自我感觉良好 老公也比较喜欢 看来还行 1 g2 x [9 n8 ]- ~2 G 好了不说了上PP喽- x; k/ o# U3 }' |, ] 4 |/ V5 m4 {1 p5 D1 D2 f) @1 u 提前先把木耳泡好洗净 撕成小块 喜欢木耳可以多放 我喜欢所以我放的比较多 $ c9 d$ h- i9 @2 Q& D* r1 U5 B2 P3 N" G% A 然后把牛肉 切成片 加盐 料酒 酱油 胡椒粉 蛋清 抓匀先腌一会好入味 / F4 Q$ |. P, t9 c q1 ~4 [! D3 a # e4 Y1 s: |5 R 然后炒2个鸡蛋备用 6 r% M9 p" l8 b: x ' B. }9 Y7 m. T# K* q再切一些葱姜末 和蒜末 蒜末一定要多一些 % e9 _! Q" U" V# A' } 9 [4 S& K3 n8 u 锅中到油先把腌好的牛肉滑熟 不要炒的时间太长要不牛肉就老了6 E! F$ F2 N- a2 }0 p + l2 @9 Y2 X7 P' {然后锅中到一点底油 把葱姜末爆香倒入洗净撕好的木耳翻炒 加一点盐9 ^" ?; b; i Y7 M- Y* o 8 [% |+ w: a2 G然后倒入炒好的牛肉 加一点料酒 酱油 和一点糖提鲜 ' t% ?+ u+ [, r4 E5 z! ^; K* a: A [/ m 最后倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 再醋翻炒 / @% q5 q1 X* I- W4 M" i+ f: L( U: [4 o1 i, d# g2 b5 A 出锅前倒入切好的蒜末 关火 翻炒均匀就可以啦 & q7 [9 _0 R7 @$ D, e7 |( g& t, p0 n3 v- a6 r. \ d 放醋之后一定要快速哦 要不醋的香味就没有啦 ( ] X6 w3 b* \9 i# M) _& y* Z还有放蒜之后马上关火再翻炒要不蒜就老了不香了 1 j8 H5 ^2 i1 ?" i: ~ 试试吧 味道不错

zhaiying1102

11rabbit20 涵妈这小玉手，做饭真不是盖得，(*^__^*) 嘻嘻……，厨神11rabbit05

珺晗珺皓妈

多谢多谢 老激动了

珺晗珺皓妈

不会吧

2福妈妈

这个简单，比普通的木须肉多点醋。回头也试试看。

珺晗珺皓妈

还有蒜

累并快乐着

哈哈，厨神终于又回来馋我们了，期待了好几天了

小砂子

看起来老好吃了

珺晗珺皓妈

还有呢 还没发完呢