珺晗珺皓妈

这个是偶老公最喜欢滴醋溜木须 每次要是去回民馆的话他都会点的一个菜 * y0 g- y6 H4 d' [ 感觉挺简单的 于是我回家也试着做了 没想到感觉一样! y/ M5 ~' C# S& A 自我感觉良好 老公也比较喜欢 看来还行 3 E: m, ]" g/ z. h! ?& E( P# C# X6 o好了不说了上PP喽( q5 M" p, T# X3 s0 Z & } N/ \* H" ?提前先把木耳泡好洗净 撕成小块 喜欢木耳可以多放 我喜欢所以我放的比较多 / h: h0 u0 r1 ?$ W 6 |6 {0 ]- [/ H$ ?- f9 a: Z然后把牛肉 切成片 加盐 料酒 酱油 胡椒粉 蛋清 抓匀先腌一会好入味 ; n% I$ G# ?/ b1 U K8 G 5 {" l" {2 x. q/ T# \2 \ & W8 \' R8 T$ O+ [2 V9 \! p 然后炒2个鸡蛋备用# T$ `' J b& f+ O# j$ S 8 V8 d* ]3 t2 V" G l0 @% [! D) ~ 再切一些葱姜末 和蒜末 蒜末一定要多一些 & V8 z$ C" d; z 7 A+ e1 t! s$ r# Y9 \ L5 K) ~' U 锅中到油先把腌好的牛肉滑熟 不要炒的时间太长要不牛肉就老了 6 E u1 b* \5 P7 J8 K2 w- A% Q( V# i( Z9 _' a 然后锅中到一点底油 把葱姜末爆香倒入洗净撕好的木耳翻炒 加一点盐 * o6 R @# r7 S% t& j& Q: r8 f7 { $ N# Q( w9 P0 u0 ~. T然后倒入炒好的牛肉 加一点料酒 酱油 和一点糖提鲜 2 y. b" p" Z7 k/ m5 y4 V/ }, o% J4 x9 Q3 q7 L3 M- ~ 最后倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 再醋翻炒 ; B" ?3 C1 ?2 C7 b3 ]" L i2 l4 I7 ~9 d9 u+ T: T# e, B 出锅前倒入切好的蒜末 关火 翻炒均匀就可以啦 # L* _* y( {% G0 S* k3 X( S6 s% C, c9 [: y7 g1 C$ N 放醋之后一定要快速哦 要不醋的香味就没有啦 4 E0 R0 O/ M2 `( o( w& H: U0 P还有放蒜之后马上关火再翻炒要不蒜就老了不香了 ( J9 G' a8 E/ [' e% P; `& Q+ l7 z试试吧 味道不错

zhaiying1102

11rabbit20 涵妈这小玉手，做饭真不是盖得，(*^__^*) 嘻嘻……，厨神11rabbit05

珺晗珺皓妈

多谢多谢 老激动了

珺晗珺皓妈

不会吧

2福妈妈

这个简单，比普通的木须肉多点醋。回头也试试看。

珺晗珺皓妈

还有蒜

累并快乐着

哈哈，厨神终于又回来馋我们了，期待了好几天了

小砂子

看起来老好吃了

珺晗珺皓妈

还有呢 还没发完呢