珺晗珺皓妈

这个是偶老公最喜欢滴醋溜木须 每次要是去回民馆的话他都会点的一个菜 # U. F6 W( ]! y' f 感觉挺简单的 于是我回家也试着做了 没想到感觉一样 7 a5 Q. i( p9 F" Q 自我感觉良好 老公也比较喜欢 看来还行 2 v+ `8 O4 b/ s6 B2 A- v- R- g; u 好了不说了上PP喽 , J `0 \" O) b% o/ I+ p) f' | 0 W7 h7 t) i' d5 j# s2 p提前先把木耳泡好洗净 撕成小块 喜欢木耳可以多放 我喜欢所以我放的比较多 4 X% c: ?! p/ I% Z ?1 \3 o( B) L G2 }9 Z, q! h' C 然后把牛肉 切成片 加盐 料酒 酱油 胡椒粉 蛋清 抓匀先腌一会好入味 : I1 b [8 {4 c4 E h - g1 ^7 u K* k+ M. s# K) Z6 d9 {7 j0 X' Y/ v6 ^+ T 然后炒2个鸡蛋备用 - I# e0 q4 o3 I4 t- ~2 B% s) d- B. M" L4 |" A3 L; D 再切一些葱姜末 和蒜末 蒜末一定要多一些 % r/ X, `3 k6 v3 N; P) G- m: D# U1 L. @# e! w7 K/ ?0 l 锅中到油先把腌好的牛肉滑熟 不要炒的时间太长要不牛肉就老了 3 h: a7 t8 W j0 _* F; v3 u9 D5 w 然后锅中到一点底油 把葱姜末爆香倒入洗净撕好的木耳翻炒 加一点盐7 V/ I% n+ ?1 }7 g, O$ y8 C/ R 3 a. ]2 `8 S( {7 } a( J; n 然后倒入炒好的牛肉 加一点料酒 酱油 和一点糖提鲜 5 ?9 K. k" b+ n) _, d* { + w4 _0 M2 }0 F最后倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 再醋翻炒 0 y9 H; z$ j) y3 W + ~9 Z! w, ]7 k& @( }- h% o& B出锅前倒入切好的蒜末 关火 翻炒均匀就可以啦( k6 b" D- j- d; S + g, A V8 \4 ?. y# y4 ?" v放醋之后一定要快速哦 要不醋的香味就没有啦 ( g( I, j$ u& o$ ` 还有放蒜之后马上关火再翻炒要不蒜就老了不香了 8 T/ n! m- q2 `$ t( t0 U 试试吧 味道不错

zhaiying1102

11rabbit20 涵妈这小玉手，做饭真不是盖得，(*^__^*) 嘻嘻……，厨神11rabbit05

珺晗珺皓妈

多谢多谢 老激动了

珺晗珺皓妈

不会吧

2福妈妈

这个简单，比普通的木须肉多点醋。回头也试试看。

珺晗珺皓妈

还有蒜

累并快乐着

哈哈，厨神终于又回来馋我们了，期待了好几天了

小砂子

看起来老好吃了

珺晗珺皓妈

还有呢 还没发完呢