珺晗珺皓妈

这个是偶老公最喜欢滴醋溜木须 每次要是去回民馆的话他都会点的一个菜 $ D' R2 f4 a w2 y- T( e 感觉挺简单的 于是我回家也试着做了 没想到感觉一样 1 P: r2 P. U; l4 }! B1 K/ D 自我感觉良好 老公也比较喜欢 看来还行 " k: r) {% ^3 H) L5 E 好了不说了上PP喽( S2 a( n9 K8 E1 A2 X, ^: p ' h. t2 H1 l- m 提前先把木耳泡好洗净 撕成小块 喜欢木耳可以多放 我喜欢所以我放的比较多 & Z' [# M0 U0 U- c6 R0 C4 f- m 4 _# j8 P- l0 B' `! }) t4 t0 N 然后把牛肉 切成片 加盐 料酒 酱油 胡椒粉 蛋清 抓匀先腌一会好入味 ) ~& B, ~7 }# U8 o1 N0 ]. ]4 b; f. ]6 ?5 j ' Y5 W+ M+ Y2 f6 E3 z! I9 u然后炒2个鸡蛋备用 * _/ b! T) t8 W5 b2 r$ L( o5 ]6 a- k- V; q) X/ ]9 W 再切一些葱姜末 和蒜末 蒜末一定要多一些 ; w5 S& `) @3 f7 u; x5 u9 v ; s3 {/ q9 ?5 J8 S$ s# I" B5 g. F. n 锅中到油先把腌好的牛肉滑熟 不要炒的时间太长要不牛肉就老了 ; ?5 S! z& F1 ~( V8 x. j' s! a7 P( v, I, b2 _ 然后锅中到一点底油 把葱姜末爆香倒入洗净撕好的木耳翻炒 加一点盐& P) B: |& F* D t2 C - O# O: {+ Y0 [6 h' m+ g 然后倒入炒好的牛肉 加一点料酒 酱油 和一点糖提鲜! L1 d) n1 c- ^! G9 R) m6 g: Z 5 z; f6 M1 R3 M+ P最后倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 再醋翻炒 2 S6 v5 R8 a5 G0 e" Z) \! Z2 Y9 ^$ h0 o6 ~. C6 x 出锅前倒入切好的蒜末 关火 翻炒均匀就可以啦 A& E- Y% L) ~! Y7 q B$ ~! t/ H) U# S2 _* F u 放醋之后一定要快速哦 要不醋的香味就没有啦 $ U# X0 l% }2 d, H+ x 还有放蒜之后马上关火再翻炒要不蒜就老了不香了 . Z) {2 m# s4 |2 Z; f4 K$ {试试吧 味道不错

zhaiying1102

11rabbit20 涵妈这小玉手，做饭真不是盖得，(*^__^*) 嘻嘻……，厨神11rabbit05

珺晗珺皓妈

多谢多谢 老激动了

珺晗珺皓妈

不会吧

2福妈妈

这个简单，比普通的木须肉多点醋。回头也试试看。

珺晗珺皓妈

还有蒜

累并快乐着

哈哈，厨神终于又回来馋我们了，期待了好几天了

小砂子

看起来老好吃了

珺晗珺皓妈

还有呢 还没发完呢