珺晗珺皓妈

这个是偶老公最喜欢滴醋溜木须 每次要是去回民馆的话他都会点的一个菜 - v! ~( S; }: A7 d 感觉挺简单的 于是我回家也试着做了 没想到感觉一样8 R% g7 u. u3 q: w- x( j4 |, d 自我感觉良好 老公也比较喜欢 看来还行 # `) _" D9 O) Q7 { 好了不说了上PP喽 1 F2 T2 m' {0 n k: I7 m( a' f8 g+ m! E, S2 v1 k1 K% }9 Y/ b- h 提前先把木耳泡好洗净 撕成小块 喜欢木耳可以多放 我喜欢所以我放的比较多 5 B/ j, x6 K% M5 r 8 g% }5 g% J7 Y然后把牛肉 切成片 加盐 料酒 酱油 胡椒粉 蛋清 抓匀先腌一会好入味 5 o7 \ Y0 p- S1 N7 D+ ^ , z" W6 ?* }& R& k1 @- l 6 u% `: c; l& B/ [然后炒2个鸡蛋备用 + p1 P. L: l( d! D# V2 ?# }- h* V* S, @& ?" h! ^ 再切一些葱姜末 和蒜末 蒜末一定要多一些 - F7 K6 |* e5 k1 H: k' G1 Q5 g$ B& L6 A# C' H, F( X3 D: U 锅中到油先把腌好的牛肉滑熟 不要炒的时间太长要不牛肉就老了! o) L, F7 S0 ]5 Z0 ~0 { % k! N% w2 K7 y9 E 然后锅中到一点底油 把葱姜末爆香倒入洗净撕好的木耳翻炒 加一点盐: s: P& j, h, @ u " |* E2 k: e; Z2 q 然后倒入炒好的牛肉 加一点料酒 酱油 和一点糖提鲜 : r5 A# R; E; Y3 O# t* [) L1 @" D, B( `& M6 d; P: \; l 最后倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 再醋翻炒 ' c# {5 B0 K3 y" X1 t: f T$ g+ q& R' A8 b0 o 出锅前倒入切好的蒜末 关火 翻炒均匀就可以啦) A! G/ \0 `) P y$ R$ O - l3 R* o- [$ L* w" R 放醋之后一定要快速哦 要不醋的香味就没有啦 3 S3 ], v+ v5 P$ n; F还有放蒜之后马上关火再翻炒要不蒜就老了不香了 5 I9 D4 w" d* _0 h& I2 p试试吧 味道不错

zhaiying1102

11rabbit20 涵妈这小玉手，做饭真不是盖得，(*^__^*) 嘻嘻……，厨神11rabbit05

珺晗珺皓妈

多谢多谢 老激动了

珺晗珺皓妈

不会吧

2福妈妈

这个简单，比普通的木须肉多点醋。回头也试试看。

珺晗珺皓妈

还有蒜

累并快乐着

哈哈，厨神终于又回来馋我们了，期待了好几天了

小砂子

看起来老好吃了

珺晗珺皓妈

还有呢 还没发完呢