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涵儿

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2009-9-26 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看我做的清炒虾仁吧 * E$ b; A! I' x& ]只可惜是冰箱里面冻好的虾剥的虾仁 要不超出来就是发透明的颜色很鲜的 : @* B6 [% P: F9 Y% Q$ U" k无奈 我婆婆药店在东丽这面有时买东西不方便 只能方冰箱里冻起来了 . O' _* ?. m! d5 N& M 好了 废话不说了 上PP了 $ _# }2 e d' J' z$ @# c2 e( |1.把虾仁剥出来 背面剖开 取出虾线 然后把剥好的虾仁洗净. l7 X1 Q0 U2 w: T 加入一点盐 和柠檬汁去腥(我觉得柠檬汁去腥比料酒好些 主要更能提鲜4 i, y% o) Q5 l9 w3 k9 g5 H' k+ {再加点淀粉抓匀 腌一下 % J( \$ I+ {" {. o( `( C0 N9 T. M2 E3 O 这是我买的瓶装的柠檬汁 做蛋糕时会用到的 7 r6 i/ H+ v- t+ R, e) `4 ] j & Q$ n0 Z+ U! K+ O( H2.我还切了一点黄瓜搭配一下 再来点姜末爆锅用 5 q) ~7 U- f% o+ e e( A, d4 T2 o, }3 @- ^做法就简单了 锅中倒油 先把虾仁滑熟0 n7 Z7 P2 G9 P + D2 B9 Y! n' R然后锅中留底油 把姜末爆香 把黄瓜拜煸炒一下 4 m5 y; M: ?' ~. P& }6 l 然后把滑熟的虾仁倒里 加一点点盐就可以了 再滴点柠檬汁 ! p# m- H0 C) r- ~. @0 N嘿嘿 简单吧 主要就是别把虾仁炒老了就可以了 ) ]" n& q' q2 k- p) b; z0 j {# w$ t2 F r9 R9 n% {# C6 P ' D3 m2 Y* [0 W3 K7 M& J5 {, x: s这是我昨晚做的 超级快 不过昨天晚上在家陪孩子了 今天发吧
涵儿

白银长老

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宝宝生日
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清炒虾仁千万不要方太多佐料哦 要的就是虾仁的鲜美
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 & k+ \) n6 [# ~1 g0 d 这个简单吧 昨天晚上2个菜20分钟就炒好了 快吧 就算下班回家做也来得及
网名:小怪& 小名:乐乐

硕 士

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宝宝生日
2009-11-27 
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涵儿又来晒好吃的啊11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit11 是捏 是捏希望大家喜欢11rabbit13

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宝宝生日
2009-02-12 
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偶昨天炸的鸡排,怎么没想到要来得瑟一下呢
蛋儿蛋儿妈咪

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宝宝生日
2008-02-05 
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好 又来谗我们了 今天晚上就是它了~~~~~~~~~~```
连郑妈妈

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宝宝生日
2008-04-13 
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这个方法不错呢!!!!!!!柠檬汁去腥啊?我也要买点试试!!我儿子就是不吃虾,估计就是嫌腥了,因为我做的不好,下次试试这个。。。。。。。。。。。。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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(*^__^*)...嘻嘻,厨神来啦,做的太好啦,嘿嘿
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看看我做的 清炒虾仁 吼吼~(申精)
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