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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-26 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看我做的清炒虾仁吧 % M1 s$ `: Q, T 只可惜是冰箱里面冻好的虾剥的虾仁 要不超出来就是发透明的颜色很鲜的1 P, c- g; \6 I" M# W1 r 无奈 我婆婆药店在东丽这面有时买东西不方便 只能方冰箱里冻起来了 7 @) U- \9 P/ x2 O. s8 Z- U 好了 废话不说了 上PP了 - m# O- k2 a+ X" Y% |" E1.把虾仁剥出来 背面剖开 取出虾线 然后把剥好的虾仁洗净 $ i+ L& G. I- C% k( j加入一点盐 和柠檬汁去腥(我觉得柠檬汁去腥比料酒好些 主要更能提鲜1 g' ]- q8 A# M7 S3 c$ f0 b再加点淀粉抓匀 腌一下! E% {4 e5 s c3 c" f: t & H6 {' K' J) E1 m( T, ^% X( b* W这是我买的瓶装的柠檬汁 做蛋糕时会用到的, i0 Z% E1 J4 Y$ s5 A, b; |* q ! b. a: y3 K9 B$ V 2.我还切了一点黄瓜搭配一下 再来点姜末爆锅用 ! X8 B/ Y3 u# S' s1 N Q1 \' J% ]+ g+ f做法就简单了 锅中倒油 先把虾仁滑熟 6 ^7 _* \: y) V. Z* K# s " f; i( w8 c; _2 n然后锅中留底油 把姜末爆香 把黄瓜拜煸炒一下 . x3 o- Q* u! _" A7 M; l然后把滑熟的虾仁倒里 加一点点盐就可以了 再滴点柠檬汁 + y/ d$ P8 w6 N2 \- l r) \3 o嘿嘿 简单吧 主要就是别把虾仁炒老了就可以了 $ A5 t" \5 ?' T0 H7 r3 Y" R I , ?3 f* o: j7 ^+ |+ Z( a% T这是我昨晚做的 超级快 不过昨天晚上在家陪孩子了 今天发吧
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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清炒虾仁千万不要方太多佐料哦 要的就是虾仁的鲜美
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 ; w) Y' ]! l! F; M这个简单吧 昨天晚上2个菜20分钟就炒好了 快吧 就算下班回家做也来得及
网名:小怪& 小名:乐乐

硕 士

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宝宝生日
2009-11-27 
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涵儿又来晒好吃的啊11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit11 是捏 是捏希望大家喜欢11rabbit13

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宝宝生日
2009-02-12 
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偶昨天炸的鸡排,怎么没想到要来得瑟一下呢
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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好 又来谗我们了 今天晚上就是它了~~~~~~~~~~```
连郑妈妈

硕 士

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宝宝生日
2008-04-13 
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这个方法不错呢!!!!!!!柠檬汁去腥啊?我也要买点试试!!我儿子就是不吃虾,估计就是嫌腥了,因为我做的不好,下次试试这个。。。。。。。。。。。。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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(*^__^*)...嘻嘻,厨神来啦,做的太好啦,嘿嘿
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看看我做的 清炒虾仁 吼吼~(申精)
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