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宝宝生日
2009-01-07 
帖子
63 
1
发表于 2009-9-24 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 9 [, F) a1 D- V ] + j! M: [1 S; l$ h( @ 都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 7 [- `5 s5 a/ a }% W1 T9 I9 n, Q' ?$ s; L% e 材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油 & Z5 a- O# F5 D& g' N" z : N5 q6 u! O! }$ F! F/ Y : J% P9 D7 l4 g. }1 W4 u: R糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟 " R7 |% v' A2 Y' @) ?7 ~4 M5 P/ R1 [! {3 I# V( m! o. n1 M O! ^( ~7 n, z" S* h 锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀 0 q* p- }" }, I2 i+ x1 A2 Y5 V3 t0 L 6 s! O+ P: l* ` {饺子皮擀出花边来( o# m6 S/ J1 B; K ) V a' h2 l5 a2 h2 p ! r* ]- E- ~& @" y* p包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊9 V9 g* q* p+ Z5 u0 N/ q% h- @+ @ . ]; S+ U% n( U6 u" _: N. r& k$ t* Y I/ {% o' K9 ~. z 第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭 " k0 \5 R& I9 t: z ; j& r. m# u' U* [& K% D) K# K' S( Q* ? 6 C* d0 g1 \7 E/ n晚上的时候蒸的 $ N3 h; x& J E& S$ f. I h& C& e* o* D8 d. {6 u8 C1 [
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鑫鑫妈@tj + 20

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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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18634 
真好 给我来盘吧11rabbit13
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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看的我都饿了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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8722 
好吃好吃 做去
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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好吃好吃,,,但烧卖不是肉的吗?
壮壮妈妈

硕 士

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宝宝生日
2005-06-21 
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看着就好吃,南方的是不是都带糯米啊
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
帖子
16554 
这么好吃的东西我怎么刚看到啊,哈哈
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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要是我,炒完了饭就吃了,还包什么皮儿呀!

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宝宝生日
2007-06-14 
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217 
记得早年间在滨江商夏旁边那条小道里有个南洋烧麦,人老多了.后来不知怎么关门了.不记得在里面吃到糯米
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跟朋友那儿学的做烧卖,呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~ ...
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