- 妈豆
- 928
- 昵称
-
- 经验值
- 888
- 在线时间
- 1小时
- 注册时间
- 2009-7-15
- 积分
- 889
- 精华
- 3
- UID
- 2958741

- 宝宝生日
- 2009-01-07
- 帖子
- 63
|
前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 8 s( ?: n/ Y& ]1 m; e6 b; ]
( H2 S* @7 v2 T, P6 v) {) S
都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03
6 A* }4 `- b/ k5 E7 i* F! o
: H0 _: b5 r, j 材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油
- a3 ` z' _+ j' z
- [; M; J0 v; p; g
2 l. \7 f8 K- \( s0 j9 u: y6 L糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟
6 ]! t3 z5 c+ D0 D- B. {, a/ [: @$ B8 H. v% T* G
3 O% ?/ [6 A6 P
锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀
8 z9 M- S; f' C& h4 _8 Z; O8 U' e6 m
3 h! G9 {8 H' L1 C+ H饺子皮擀出花边来
0 _6 e' a/ f! ]& t/ K, D0 R! Y% e. P# u0 \6 F3 P9 s3 h. T
1 K, T% _- I- `* \$ J/ V# z
包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊
% X* ^, n/ \$ R- \' s7 B! E ]7 J/ o/ h3 F5 r
. }6 f: @: A/ i% q# e
第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭
. c4 j' s" Q3 N% S& v/ w
, C# c! K3 q8 ]; v2 B' u1 @8 \- y( w& q
~' n5 _+ k& T- c- Z' Z
晚上的时候蒸的( W! E! _/ F+ o/ _. x
1 I+ `" Z4 o% R
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|