- 妈豆
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前几天去朋友家做客，朋友的老婆家是南方那边的，然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西，于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵，学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 4 F, a: D' m9 M1 O! J
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都压缩在50K以内了，还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 7 t, ?6 ]1 k4 i: S: P
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材料1：香菇，胡萝卜，肉，葱，饺子皮，十三香，海天味极鲜酱油
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糯米浸泡二个小时以上，高压锅放水放上蒸格，铺上纱布，倒入糯米，蒸熟) [. a' f- t! B3 B) _9 c% J
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锅里放油，放入佐料丁炒几下，再放入糯米饭，酱油，十三香，葱花，搅拌均匀
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饺子皮擀出花边来' D" H2 F& x4 t( z7 F# t
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5 s/ N. f: K ^; |包得第一盘，糯米饭放得多，口子好大啊! }& L; n- ]4 E* [7 m6 ]# s% X
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第二盘，口子稍小了点，饺子皮小，放不了太多糯米饭
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4 w! \. t: C1 ]) A% a: O# X晚上的时候蒸的
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2009-9-24 23:25
这么好吃的东西我怎么刚看到啊，哈哈
