- 妈豆
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前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
8 u% n6 [2 Q$ @6 q% e3 x7 l4 h3 w# d$ {1 n
都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03
( [/ }& p9 V+ D* b
* D( W) ]+ a& u/ X 材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油
4 a4 J* l( \7 F" n* S% O: Q, y5 a* W, m
" P3 d# Y7 m# D* L5 }- f, V0 T* f9 l糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟5 x. j5 H$ j8 h' C% c+ {/ l
: @$ G2 @7 z4 X2 Z- k a- c3 I2 N7 c4 k4 E* Y
锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀; J, l" o/ r2 U U8 h! Z
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饺子皮擀出花边来
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包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊3 I0 L$ h5 {* D" Z0 P# ?
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第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭
: ^* R$ o4 f+ e2 L, }
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9 n2 \$ h( \5 b% B" l. t晚上的时候蒸的2 I% V _% O4 D* c5 w! P3 i5 |) ?
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