- 妈豆
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前几天去朋友家做客，朋友的老婆家是南方那边的，然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西，于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵，学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 $ z; v. S) e' @9 b2 X7 Y, p
/ r% j6 @) e' q: e' L- D+ I( n 都压缩在50K以内了，还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 * T# F9 f' b/ z7 ^5 K+ h
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材料1：香菇，胡萝卜，肉，葱，饺子皮，十三香，海天味极鲜酱油; q* r4 ?. p9 u P( A* [
: p; K z. u* ^# X$ M9 t( ~
1 y( c' S0 s* X6 D# R9 b" d- ?糯米浸泡二个小时以上，高压锅放水放上蒸格，铺上纱布，倒入糯米，蒸熟
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锅里放油，放入佐料丁炒几下，再放入糯米饭，酱油，十三香，葱花，搅拌均匀
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3 H$ K: N% ]: Q# S6 S饺子皮擀出花边来$ x9 f3 H, Z6 l
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4 X: k7 `! A- i2 S" \8 Q包得第一盘，糯米饭放得多，口子好大啊
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8 ~" {; n v7 ^第二盘，口子稍小了点，饺子皮小，放不了太多糯米饭7 F# T2 \& n4 Y% k, Q7 h0 \
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9 S9 O y2 [6 f. y1 ~$ b晚上的时候蒸的
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2009-9-24 23:25
这么好吃的东西我怎么刚看到啊，哈哈
