- 妈豆
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前几天去朋友家做客,朋友的老婆家是南方那边的,然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西,于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵,学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 9 [, F) a1 D- V ]
+ j! M: [1 S; l$ h( @ 都压缩在50K以内了,还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03
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材料1:香菇,胡萝卜,肉,葱,饺子皮,十三香,海天味极鲜酱油
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: N5 q6 u! O! }$ F! F/ Y
: J% P9 D7 l4 g. }1 W4 u: R糯米浸泡二个小时以上,高压锅放水放上蒸格,铺上纱布,倒入糯米,蒸熟
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锅里放油,放入佐料丁炒几下,再放入糯米饭,酱油,十三香,葱花,搅拌均匀
0 q* p- }" }, I2 i+ x1 A2 Y5 V3 t0 L
6 s! O+ P: l* ` {饺子皮擀出花边来( o# m6 S/ J1 B; K
) V a' h2 l5 a2 h2 p
! r* ]- E- ~& @" y* p包得第一盘,糯米饭放得多,口子好大啊9 V9 g* q* p+ Z5 u0 N/ q% h- @+ @
. ]; S+ U% n( U6 u" _: N. r& k$ t* Y I/ {% o' K9 ~. z
第二盘,口子稍小了点,饺子皮小,放不了太多糯米饭
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; j& r. m# u' U* [& K% D) K# K' S( Q* ?
6 C* d0 g1 \7 E/ n晚上的时候蒸的
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