蕾°★人の父

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- l# l" u! _( @) M# t上午买了一个鸡腿，给老婆闺女做道菜，鸡腿个头太大，干脆做了俩菜; U) p, D; O  _5 I0 l4 ~$ W
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7 J4 w! C8 A( _5 p6 L3 Y  ^) m【照烧鸡腿】
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原料：鸡腿 油菜 香菇2 N, Y. P8 Q( i0 Q" L' G+ G. f1 a6 e
调料：五香粉 盐 料酒 生抽 蜂蜜 / R% c! Z) P" C  e% {- F$ ~) x
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1、鸡腿去骨，放入盐 料酒 五香粉腌渍一会。
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蕾°★人の父

2、腌渍鸡腿的同时将油菜 香菇改刀焯水（水中加入油  盐 鸡精），断生后备用
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3、勾兑照烧汁 蜂蜜+生抽+料酒，比例2:2:1 别的不用放，备用8 W& j  q- ?1 ~1 i9 ^$ E

蕾°★人の父

4、锅中到油烧热， 将腌渍好的鸡腿放入锅中皮朝下煎至金黄色/ w* ]& o- @# h
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5、倒入照烧汁，转小火烤熟，收汁！装盘即可1 L" D( Y/ W* r9 J( {4 f+ W$ q1 q
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味道和色泽都很好，照烧汁的2:2:1是最佳比例，不过也可以根据自己的口味改变的，自己喜欢的口味才是最正宗的！  X. R+ d  |. i
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继续发下一个菜 意式黑椒鸡腿) s% G$ v. x6 s+ T

天使的豚豚

好厉害啊！宝爸是做什么的？？

馨苑妈

很诱人

蕾°★人の父

【意式黑椒鸡腿】. m0 q3 J& J9 e; [

* r; @. j# _, i+ R4 V原料：鸡腿 土豆 油菜 香菇 洋葱1 O' b* H, C  r& a* K: ^( Q

$ x7 A! {& R: P2 @: G调料：番茄酱 黑胡椒 糖 盐 味精 料酒, y" f' w1 r8 C6 y
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1、鸡腿去骨腌渍，油菜香菇焯水都和照烧鸡腿一样) @2 r! K, Y$ H3 ?- G) B  ?

1 g4 |7 ?# g- t3 F, O4 b6 m3 y+ X2、洋葱切粒、土豆切条备用  O3 e* l+ c. \1 k" {8 e) Q
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3、将鸡腿放入锅中两面煎熟至金黄色 顺便把土豆条一起炸熟捞出码入盘中' N) t' N) p& `2 r
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4、炒汁 锅内放油加入洋葱粒炝锅，放入番茄酱炒熟，按顺序加入黑胡椒 料酒 盐 糖 适量的水 味精 烧至汤汁浓稠浇在炸熟的鸡腿上(或者放在边上沾着吃)即可！
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蕾°★人の父

这又做菜又照相的确实很手忙脚乱，不过还算顺利，希望大家多多捧场呀！3 S" }7 R  \9 U# t0 v

杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

杨杨的好妈妈

现代版的新好男人。

有德有才小丫头

蕾爸太厉害了
$ e# z. q3 [/ t+ F+ m% A3 g蕾蕾和蕾妈好幸福呀