千与千寻的梦想

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这款肉酱意面是我最拿手的哦，好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个，哈哈。。真的不是吹的，比必胜客的那个好吃多了~外面卖的酱汁更是没法比！味道真的很正涅！味道为啥子那么正涅？~为啥子涅？为啥子涅？？？？？因为我有秘籍！不卖关子了，嘿嘿。。大家还是往下看吧。（皂片偏色太严重，呜呜。。。）
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先来张全家福：. M$ V2 u2 I- ^9 J/ V4 ?/ r/ e
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牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌（我用的是和路雪的，半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对）番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#, s  _* Y/ ~0 w, d* c8 ^9 ~! F
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1、在做酱汁之前，先用热水泡上意面10分钟，这样煮出来的面不容易有硬心6 M0 G, ]! _: l1 V9 L- A6 F) S
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) o* r  S" Q; Z9 v( q- e7 F2、放入油后，将洋葱碎倒入锅中，编香) Q* y3 k; M% F' ~

) J5 P$ Y, r. h3 \( d3、倒入牛肉( }" D/ Q! J6 ?7 `& n- M
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' J$ I0 f3 ?7 l" z% j" T3 @. Y0 L4、放入西红柿酱! R* ]. F% A8 g$ t1 {# [
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5、我的秘籍就是这个冰欺凌了，这也是最最重要的步骤，把冰欺凌放入锅中（因为是香草味道了，所以香草粉放不放都可以的）放入冰欺凌的酱汁，变得很黏稠，有淡淡的奶油和香草的味道，更重要的是不用放水了
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; F3 C" Y" U& V; b) p4 W3 Z6、放入西红柿丁9 l9 x4 U! s1 d* F. j6 y" `

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) Y4 `$ G" S4 J. {: D9 m, }7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、（香草粉）
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2 F$ f) D' r$ M9 H# o, v8、盛入容器内! A1 D8 P+ w4 f& p, N( U
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9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面
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10、微波炉2分钟哦，就变成这个样子了，用勺子再搅匀即可- V8 [: e3 a- a; H
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  x) c1 Q6 A; J" K* K% ^1 O11、当当当~完成了（拍照技术实在太差了，实物很漂亮的）. R3 b7 Q& i* [

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哈哈~自己又做了一个大拌菜5 Y$ T+ P0 V, D; o3 X
把我自己的私房绝活交给姐妹们，希望大家能喜欢涅~$ t! j4 h# h! f6 O: l" Y

西贝

你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了。

千与千寻的梦想

西贝@tj 发表于 2011-4-3 21:33
5 M1 H" B$ d* W% y% K. G( ~7 x你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了 ...

* B/ v- ?! i0 |8 x2 n$ e* I0 z亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢

西贝

看着就好吃，

蕾°★人の父

进来学习，哪天我也试试

千与千寻的梦想

蕾°★人の父 发表于 2011-4-3 22:28
9 L3 Y. V0 q4 t2 O* K7 }! `& [进来学习，哪天我也试试

4 x- S* r; t+ M呵呵，有哪个步骤不明白的，亲亲可以短我哦

蕾°★人の父

回复 千与千寻的梦想 的帖子1 ^! ^) e! J! I: D+ @4 [3 d+ f
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好的，没问题& e& r' Z, S4 F: X# x! v4 ?" ?

有德有才小丫头

真好
1 S$ Y* ?: E* j3 S想想就好吃

朱迺静

看着就有食欲

屯果儿

ER... 这味道 让人联想呢