千与千寻的梦想

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这款肉酱意面是我最拿手的哦，好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个，哈哈。。真的不是吹的，比必胜客的那个好吃多了~外面卖的酱汁更是没法比！味道真的很正涅！味道为啥子那么正涅？~为啥子涅？为啥子涅？？？？？因为我有秘籍！不卖关子了，嘿嘿。。大家还是往下看吧。（皂片偏色太严重，呜呜。。。）! L/ H) P) X, h  y: `( A+ |( Q' Z
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先来张全家福：+ \, k, d3 O/ A* P! b& y+ v7 |
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牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌（我用的是和路雪的，半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对）番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#- l( j: y+ T/ v5 r( A& x
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/ ~$ l6 |4 e* G: S% `1、在做酱汁之前，先用热水泡上意面10分钟，这样煮出来的面不容易有硬心
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- A6 g" Y* n  G5 C6 ?9 H/ N2、放入油后，将洋葱碎倒入锅中，编香/ V" S2 h- k! O8 I" r) ^

3 z, a2 M6 @4 ~3、倒入牛肉
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# p; X; F  m- S4、放入西红柿酱  u% b- k/ L' V
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' d4 s6 E) C8 j. X5、我的秘籍就是这个冰欺凌了，这也是最最重要的步骤，把冰欺凌放入锅中（因为是香草味道了，所以香草粉放不放都可以的）放入冰欺凌的酱汁，变得很黏稠，有淡淡的奶油和香草的味道，更重要的是不用放水了
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6、放入西红柿丁
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7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、（香草粉）
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# ]2 e" I' `# \* V( I% A1 O% N8、盛入容器内& g5 W9 b! l7 f6 O7 W' w' Z- Y

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6 g! n! H& @! t9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面0 T# [9 J5 V; F9 r  F
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10、微波炉2分钟哦，就变成这个样子了，用勺子再搅匀即可
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9 h& W- m7 h( ~11、当当当~完成了（拍照技术实在太差了，实物很漂亮的）
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哈哈~自己又做了一个大拌菜" Y; ]/ ]* R! E: W2 D1 Q+ D
把我自己的私房绝活交给姐妹们，希望大家能喜欢涅~
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西贝

你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了。

千与千寻的梦想

西贝@tj 发表于 2011-4-3 21:33
3 n( O( R  d' ^1 r你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了 ...

. i1 t+ i4 y* V8 b  q亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢

西贝

看着就好吃，

蕾°★人の父

进来学习，哪天我也试试

千与千寻的梦想

蕾°★人の父 发表于 2011-4-3 22:28
: f: _. v2 r  T1 v; W进来学习，哪天我也试试

. }3 X! `4 G% l2 ]( z( ^呵呵，有哪个步骤不明白的，亲亲可以短我哦

蕾°★人の父

回复 千与千寻的梦想 的帖子& N* \% a- o; w, `1 K- U
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好的，没问题
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有德有才小丫头

真好
) M$ r; B6 l' z- [) e  D4 d想想就好吃

朱迺静

看着就有食欲

屯果儿

ER... 这味道 让人联想呢