chushanna

米鸡肉卷：
+ i9 L3 Q8 x( V鸡腿......2只 - D2 _% ?' X  M  E
长糯米......1杯
2 `5 ^+ n' {, }3 q% a& [胡萝卜......1/4根 - k! Y- n7 z& W7 m
淀粉......适量 ; c5 ^; A0 M  I: _5 l  p
干面粉......适量 2 _% _6 A+ t% t( T
铝箔纸......2张   M! T9 E0 ~9 u4 j/ J' v
酱油（生抽）......1大匙（这里的1大匙约15毫升、1小匙约5毫升） - A; b# }* ?" u1 o
糖......1/4小匙 / M5 @4 j1 A# [$ z7 o, c
五香粉......1/8小匙
9 T2 ?9 Y9 T( }/ ^& f3 _水......2大匙 / T/ J7 @+ p8 A) q. @5 e- h0 m
盐......1/4小匙 * w+ K& K* e6 x' D3 T1 l5 U
胡椒粉......少许
* j/ s; s# q* t- f) C做法：
; a% W5 W1 z9 _1.糯米洗净，泡水约30分钟，放入蒸笼内大火蒸熟做成糯米饭。
$ Y# ~# g# c+ T& b" [# w$ z' @2.胡萝卜用工具擦成细丝备用。 6 U  V  Y  J! ?0 g+ ?8 I& R
3.取小奶锅，加酱油，糖，五香粉，水，胡萝卜丝，煮滚熄火，加入糯米饭搅拌均匀做成油饭。
. ^& E8 X/ l: I1 j4.鸡腿用小刀和厨房专用剪刀去骨，断筋，并用肉锤拍打使其面积变大，以便更好的包裹糯米饭。
' h3 Q+ q% P4 ?, K$ f5.处理好的鸡腿肉放入大盘，撒入少许盐和胡椒粉腌制20分钟，再撒点干淀粉并铺上搅拌好的油饭，卷成筒状。
: h) I: J7 _5 j0 v+ o( J0 f. b6.取一张铝箔纸，放上鸡腿卷，两头卷紧，捏成糖果状，放入蒸笼蒸20分钟左右。
2 n% C9 `1 q8 p5 R# Z7.将蒸好的鸡腿拆掉铝箔纸，表面撒上干面粉，放入油锅中煎至皮酥脆即可捞出，切片装盘。& n4 ~6 w# f$ F$ a# ?6 [
, {7 W' P) H+ ?" s( m
[url=http://b17.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=ac52e9611f08aee4453d1660ec9c846d58108878e0e79f0729929c351c0cb7a57d15a245f02be2e9eb0585b62fd7d686c3018808c30e7dffc7071af40e419d0a0d01f13433be3547f34eb4df1e8aa86ef66a6617][/url]
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enyobaby

亲你发的帖子里面图片都显示不了

chushanna

回复 enyobaby 的帖子$ l- p; Q9 O* `  o" c
6 M  ~0 T, e6 t3 @0 J
真的吗?为什么我这里有显示啊 怎么回事啊3 {0 R, E2 N3 S7 l! {9 p

大程程妈妈

看不到图片

enyobaby

回复 chushanna 的帖子  L% R4 f' |7 S- l) Y7 _& P
# f. E& t$ S- l( U" f# M" d
不知道，我这里没有

enyobaby

QQ空间的图片好像就是不能外链

上上签耍宝

是啊  亲爱的 你的图片看不了呀
( `8 [# G& ~3 ?6 [# @# e+ Q

小滴答

期待你的图片上传呀

tjlonger

鼓励一下，帖子非常好