chushanna

米鸡肉卷： : W. C* g' D7 o, V7 Q- ^" A
鸡腿......2只 : z$ K4 d6 e2 q. Y6 e. C
长糯米......1杯 2 Q4 v: U+ D3 E) {% K
胡萝卜......1/4根
% A! n. y& W+ u% D5 A, b淀粉......适量
, H; H0 a3 l. \9 I" z干面粉......适量
+ o) l3 R" j' H  i1 E9 T- X铝箔纸......2张
; U! n& k* G; W9 w* Y6 r% M酱油（生抽）......1大匙（这里的1大匙约15毫升、1小匙约5毫升）
; x1 C( y' {6 v* s; H' T: {$ i糖......1/4小匙 + X" w' {3 A( Y! E
五香粉......1/8小匙
, \" I$ O5 l* e. s1 u, V7 p水......2大匙
% X) U) e9 u+ w: [; v8 u盐......1/4小匙 / r( {: X! Q  Y3 _7 e, F3 ?0 m
胡椒粉......少许
% s, c& P9 W0 A  I做法：
" R! a; K! c$ ~3 @1.糯米洗净，泡水约30分钟，放入蒸笼内大火蒸熟做成糯米饭。 ( x* M! [, ]. m
2.胡萝卜用工具擦成细丝备用。
! V! r0 I! N/ k" `3.取小奶锅，加酱油，糖，五香粉，水，胡萝卜丝，煮滚熄火，加入糯米饭搅拌均匀做成油饭。
0 ?8 s3 L! p) Y) q) V% M$ b4.鸡腿用小刀和厨房专用剪刀去骨，断筋，并用肉锤拍打使其面积变大，以便更好的包裹糯米饭。
2 V0 t9 d- L. ~% N, G3 y5.处理好的鸡腿肉放入大盘，撒入少许盐和胡椒粉腌制20分钟，再撒点干淀粉并铺上搅拌好的油饭，卷成筒状。 8 |% x( y/ k" B9 Y# ]; |" S. @% g
6.取一张铝箔纸，放上鸡腿卷，两头卷紧，捏成糖果状，放入蒸笼蒸20分钟左右。
: B% M# K0 N/ H  ]9 u7.将蒸好的鸡腿拆掉铝箔纸，表面撒上干面粉，放入油锅中煎至皮酥脆即可捞出，切片装盘。. W1 M5 ]$ G, N7 S+ k
+ H1 |7 N$ F3 g" {0 ]* i
[url=http://b17.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=ac52e9611f08aee4453d1660ec9c846d58108878e0e79f0729929c351c0cb7a57d15a245f02be2e9eb0585b62fd7d686c3018808c30e7dffc7071af40e419d0a0d01f13433be3547f34eb4df1e8aa86ef66a6617][/url]0 `3 N! v$ ]/ F! ~

enyobaby

亲你发的帖子里面图片都显示不了

chushanna

回复 enyobaby 的帖子2 D6 n1 [' v; g- \
' z% e0 i( c0 ^, u4 n4 \
真的吗?为什么我这里有显示啊 怎么回事啊
/ j; q, Q$ p( r9 X- X

大程程妈妈

看不到图片

enyobaby

回复 chushanna 的帖子
1 x- S8 ?  K6 h& _7 _; f6 S1 F3 g* K
不知道，我这里没有

enyobaby

QQ空间的图片好像就是不能外链

上上签耍宝

是啊  亲爱的 你的图片看不了呀
( ]8 H! x2 r! p' ~4 O5 a

小滴答

期待你的图片上传呀

tjlonger

鼓励一下，帖子非常好