myronhuang

马路边的麻辣烫，儿子超级爱吃，那是怎么做的啊？
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wsd022

超市有调料。我还是上班时候在同事哪里吃的

myronhuang

wsd022 发表于 2011-3-24 14:38 6 q- ~9 X  K$ Q5 t) Z
超市有调料。我还是上班时候在同事哪里吃的

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是么，我得搜搜去~谢谢亲~5 ?- A* B. |6 y2 u+ z. }

zhaolijie1980@1

自己做着吃简单：去超市有卖麻辣烫底料的，我平时用小锅只放一大勺的底料吧，底料一般是凝固的，一袋的八分之一左右就挺有味道的，然后就可以一次放入想吃的菜了，我一般先放粉条、土豆、冻豆腐、鱼豆腐、洋白菜、紫甘蓝、生菜，都煮熟了就关火，在用麻酱和火锅粘料香菜末混在一起做拌料，可以都捞出一起拌，也可和吃火锅一样随捞随粘随吃。自我感觉良好

myronhuang

zhaolijie1980@1 发表于 2011-3-24 15:01
+ c  E( K2 g$ S自己做着吃简单：去超市有卖麻辣烫底料的，我平时用小锅只放一大勺的底料吧，底料一般是凝固的，一袋的八分 ...

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跟亲学习了~
1 I) ]0 i, N& K# C& e

liffy163

那不和涮羊肉一个意思么

有德有才小丫头

在超市买一袋麻辣烫底料
3 y+ B" j. B* t/ f+ s热锅凉油将少许底料划开0 ?- U/ ]  b: Y  b- ?! N2 z/ L
加水- x; s  u2 g6 ~% k# R* @7 z& `
多煮一会
% Y- ?  _" E. M加入各种菜
$ w  @0 Y4 q$ [不好熟的先放1 o) u7 j% n. E' }
可以加些木耳、血豆腐、豆腐、海带都是对宝宝好滴* ?4 A  |+ p5 N! a
还有各种蔬菜

shangshang88

用空我也试试
8 k  |5 d2 y. D" g

上上签耍宝

小孩子还是少给吃点辣的吧  会不会上火呀

大苹果的妈妈

在超市购一包四川那种火锅料（一般是固体的一大包），按比例加水煮开了，涮菜就行