有德有才小丫头

反式脂肪酸又称氢化脂肪酸，是正常的植物油加氢，其性质类似于饱和脂肪酸。专家指出，反式脂肪酸在我们日常的天然食品中含量很少，它主要产生于用化学方法和特殊的工艺，以改善食品的口感，延长食品的保持期，而在这一过程中便产生了反式脂肪酸这一物质。 7 e5 \9 d3 I; D5 H
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反式脂肪酸像饱和脂肪酸一样，会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇含量，同时还会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇含量，增加患冠心病的危险。反式脂肪酸导致心血管疾病的几率是饱和脂肪酸的3到5倍，反式脂肪酸还会增加人体血液的黏稠度，易导致血栓形成。此外，反式脂肪酸还会诱发肿瘤、哮喘、II型糖尿病、过敏等病症。反式脂肪酸对生长发育期的婴幼儿和成长中的青少年也有不良影响。   ]  B& U. C8 f0 T- |
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反式脂肪酸主要存在于奶油类、煎炸类、烘烤类和速溶类等食品中，如炸薯条、炸猪排、烤面包、西式奶油糕点及饼干等食品。
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反式脂肪酸以两种形式影响我们： 一种是扰乱我们所吃的食品，一种是改变我们身体正常代谢途径。& ~7 H* y! L" m; e- _

杨杨的好妈妈

雪欲心兰

雪欲心兰

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不错
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zhutichen

哇~~0 u0 q$ V$ {# J. \, i6 U; V( A$ W2 b- k
版主大人~~~~

zhutichen

赶快拍好马屁~
, T! C! o" O0 Z0 N. D% L8 O" T: b版主大人要常常给我加精哦~
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有德有才小丫头

zhutichen 发表于 2011-3-19 18:45
6 L0 w$ g4 q7 R8 A/ v. D4 @, n7 E1 e* w哇~~# j. z, v" P6 Y) H
版主大人~~~~

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有德有才小丫头

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zhutichen 发表于 2011-3-19 18:46
% ^5 L0 M) z5 x; B: f赶快拍好马屁~
  Y7 g- d6 W* e* R5 l4 E3 _7 t% i版主大人要常常给我加精哦~

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1 h; r6 i; P- I8 b/ T1 H事儿妈的帖子一向经典
9 F$ I( S9 ~/ {6 o1 ^: ^最近怎么不怎么发帖了
7 J$ m. J4 F; |" e6 ?% _% {8 y期待事儿妈的新作哦
0 o9 Q# B& t; g& U3 b( I: D话说我自创的麻婆豆腐就是来源于事儿妈做香辣虾的灵感
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zhutichen

有德有才小丫头 发表于 2011-3-19 20:33
# }5 `. U2 B0 G# }6 _2 y$ @事儿妈的帖子一向经典1 \/ ~5 h& N% C5 X2 p7 Q4 Y
最近怎么不怎么发帖了
3 a5 Q1 I' {- S期待事儿妈的新作哦

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哦？是嘛~~/ a- @# n$ v' N1 `7 I) W
说的我又想吃虾了……' i9 U# {# L/ _

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有德有才小丫头

zhutichen 发表于 2011-3-19 21:08
5 c2 J, ^/ M  q/ P7 Z9 T哦？是嘛~~
% _+ y6 ]5 K2 ~说的我又想吃虾了……

8 x; t! j' m9 i3 w真不好意思
' W8 i0 l* K, e" L! z1 ?把你的馋虫勾出来了5 f1 e$ z( s& T' |( u' ~7 x

2 ]* }# o  O7 S悄悄的说
' P/ d, [1 G; w2 V我也想吃虾了
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