- 妈豆
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这道菜我要强烈推荐给大家!& Y( ?3 c# @2 P( \9 Q; k5 r
* w1 y& } u; [5 y原因:
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1.原料和做法都极其简单,营养超级丰富,孩子绝对爱吃!
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" E7 o+ ?6 X/ C0 T* c6 B, {3 K W2.可作汤菜也可作主食粥,尤其是3岁左右的小宝宝!
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3.尤其适合夏天热,胃口不好时食用。
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, M/ C) ~. a0 B原料:' ~: s0 L! W0 J- A3 ~8 v4 F; U
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甜玉米2个,山药半根,胡萝卜半根,香芹少许,肉馅、虾皮适量,鸡蛋1个
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做法:" P$ a* K% Z1 X' k+ P' D
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1.将玉米用擦子擦就成蓉,山药、胡萝卜都擦成细丝,香芹切小碎丁,肉馅加水搅散,鸡蛋打散% D \3 w+ i. @3 S9 ], u6 i( T" x
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2.玉米蓉+山药+胡萝卜+虾皮+水+少许油,大火煮开,再小火煮5分钟,加入肉馅煮2分钟。' u4 {% m9 |% u" J& g4 \" M
+ c0 n0 A( J1 c1 M6 z% f3.加入芹菜,鸡蛋花,+少许盐、香油 ( F7 u- v2 G2 z2 \
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+ |) ~; M3 H! O9 S1 F6 x: y注意:盐别多了,影响玉米的甜,另还因有虾皮也咸
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要是作粥喝的话,材料可稍多些煮稠一点。(*^__^*)
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