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甘蔗; {9 Y5 ]0 |! j% L% |6 K
冬去春来,很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。冷天带有保健医疗性质的水果要数梨和甘蔗了。' w7 T! S) I6 J
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天补充水分是必不可少的,其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。
, ]8 G9 T3 e2 M2 [0 J它拥有滋补清热的作用,作为清凉的补剂,对于治疗低血糖,大便干结,小便不利,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。不过,由于甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。# P- n% f" n2 H2 y+ O6 Y! Q
适合的量:甘蔗的量是最需要控制的。8 B. H& U1 B* `" u& x1 |, E
适合时段:睡觉前不宜吃糖分太多的水果。6 N2 A, ^" i$ O
吃法:除了削皮直接吃外还可以切成20~30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样会更甜。
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