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宝宝生日
1970-01-01 
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发表于 2008-7-30 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 8 o! p' k' U2 t; ]1 B& B" g0 u5 ], S- X: f 锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。% b- t. ^. J# i 8 W4 k+ ^5 O- _. p& l 加入切成小块的豆腐。改小火,煮沸。* |( h5 s! E" ]) v# h% i ' t5 I8 b" M6 ]5 E待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后,关火,起锅* `+ f4 T, f$ a& h9 n, ^9 u( W: z2 ^: a # s" t+ X3 W3 W7 Y呵呵,是不是很诱人呢 ' p9 g- o: d, j- M' N( h2 |' @2 S; z; ?& z6 O1 ? # s& \; o' t0 a* `" I1 N& w/ _1 [$ v0 n3 l6 }' p u' F( u6 l B / A1 ^5 |; p( t9 _8 R5 R, P & U& T7 @% a8 s: k3 k9 B* i* K& s " J2 O5 J7 q# E& {

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宝宝生日
2012-05-06 
帖子
103 
喜欢,拌米饭吃最好

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宝宝生日
2012-11-10 
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86 
恩我也喜欢这个菜:)
kid

宝宝生日
2008-12-28 
帖子
78 
为共同喜爱的麻婆豆腐顶一下

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
我最喜欢吃了,越辣越好
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雨菲家庭麻婆豆腐
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