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宝宝生日
1970-01-01 
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80 
1
发表于 2008-7-30 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 : q+ I) ` m, w5 N1 o* Q3 y* | 4 k( ]" a E- Z. l# i" ]: g+ M( ~- {锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。 3 p- Q4 _ q! g ( Z5 ]! b5 T3 a4 o) |' u. [加入切成小块的豆腐。改小火,煮沸。' \8 D8 f1 E& a ; b% n9 w2 u b& A待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后,关火,起锅6 J5 Z, G- G# Y: E8 B L6 P 1 x9 y9 V# L: h8 `+ v 呵呵,是不是很诱人呢 5 [1 C/ @# D. }) A % @) {8 a9 m( o% v1 a1 c% U1 y6 T6 L$ {" R8 e 8 u' E. s, B6 F) c , C. W, M+ x" ^4 ]( M& T ; E* ^5 W2 Y3 s6 B+ b: I/ r& F2 L3 c1 V' P {+ I8 _' z$ J% C; {1 }1 S& i9 b" g

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宝宝生日
2012-05-06 
帖子
103 
喜欢,拌米饭吃最好

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宝宝生日
2012-11-10 
帖子
86 
恩我也喜欢这个菜:)
kid

宝宝生日
2008-12-28 
帖子
78 
为共同喜爱的麻婆豆腐顶一下

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
我最喜欢吃了,越辣越好
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雨菲家庭麻婆豆腐
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