猴猴桔妈

前天做的泡椒凤爪，泡了两天，味道越来越好了，第一次做，是看着网上的方子做的。% I  n& b5 j9 A2 f! B6 W/ E
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超级简单
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4 o% E0 H* Y; `1 u# p5 _* A9 q原料：鸡爪，泡椒，花椒少许（无可不加）白糖，矿泉水，盐要稍微多一点
. x1 a; \0 r# |做法：1、鸡爪在70度左右的热水中浸泡一会，然后冲洗干净，剪去指甲，切成小块；
+ X% h; o; Q( n& f; ~/ W5 X. Y$ T/ s           2、锅里加水煮沸，再下鸡爪，加点黄酒，盖上盖子中火煮7-8分钟；4 ]$ E4 X4 S+ i5 M* `/ o" G
           3、鸡爪捞出后立即用冰水浸泡，尽量换多次冰水；; ]% a- g1 }) q: u& W/ }
           4、浸泡半个小时候，倒掉，用清水冲洗后重新换上干净的冰水，加100G白醋放入冰箱冷冻冰半个小时；8 `- f/ b) A1 \! ?: ^  l
           5、把鸡爪取出，倒掉用白醋浸泡的水，换上矿泉水，加泡椒，花椒，白糖和盐放入冰箱冷藏8小时即可食用。" ^! U3 J. M* A2 l2 i
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猴猴桔妈

扬扬宝宝

我爱小快乐

明天试试。。。。谢谢！

jaycia

看着好有食欲

小滴答

哇 做的真不错 味道应该也是不错吧

杜杜Rita

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9 o* d# o9 D. [. h, ^1 e$ w楼主手真巧，这个我也喜欢吃呢，看着就饿了，哈哈

朱迺静

美容食品

柳颉

巧手妈妈呀

爱心妈妈52

自己做的够味吧