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本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑 & b2 n7 o1 H6 Z/ x( F
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今天是二月二“龙抬头”的日子,按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等,大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧!最好有照片啊!2 r- E9 B& V+ f8 X) n
先来说说我家的焖子是怎么做的吧!
# l. r2 W1 h% B4 r, `1、买了5块钱的焖子
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2、煎闷子,切得块不能太小,油不能多,要大火& q2 ~( C5 h4 _) f& Z; b" E
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) ~. S$ @& d$ j2 n, ?8 |" |6 G) z1 {$ ]' w. H* y$ p4 \
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& r/ s7 d+ P- ^9 O! J3、拌焖子,调料很重要,麻酱不能太黏,蒜最好是砸的,还可以加点辣油!' w& B* W6 N8 c1 {
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