甜甜

原料：翅中 ! Q! n1 e) s4 _( p$ ]6 `- g配料：姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐 . f8 r$ I+ J& b% ^( Y6 [ 8 z; D/ f/ w, \" `做法：5 H9 h( v U2 M& d 1 将翅中洗干净之后，放入盆中；放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精，腌渍10分钟；3 T5 ]3 ]5 C9 K& f9 O8 w 2 把平底锅加热（一定要用平底锅，普通炒锅会影响外观和口味）后改为小火； * e& }+ f7 O3 N9 t9 z3 加入少许植物油，把翅中逐个平放进锅里 2 W4 A7 @% K% j6 m4 煎至翅中稍黄后，翻面，再煎；； ' u+ r8 Y! t8 s6 s6 o5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中，导入适量的可乐（基本没过鸡翅），盖盖，大火加热；2 y3 R3 m' l1 }$ z5 f4 [2 x) Z1 l% i 6 烧开后，开盖；继续大火收汁。: h# E" n% ~ i# W7 R6 }' n4 o3 W # m- h6 U+ X+ k( l+ x这样做出来的可乐鸡翅，口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

hello

哈哈，我也喜欢这道菜，经常作的，很好吃

甜甜

呵呵 谢谢捧场：）

龙龙妈

我最喜欢吃鸡翅了

kid

要是有图就更好啦：）

luzixuan

我也喜欢吃