甜甜

原料：翅中 9 j1 K# M7 H% W$ w配料：姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐 # o( G% z4 ^8 O) X( j0 F0 G* F9 M- N 做法： ; i# A( g7 Z2 V" o5 M5 R2 i& e1 将翅中洗干净之后，放入盆中；放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精，腌渍10分钟； / l" j: @- p; l0 F2 把平底锅加热（一定要用平底锅，普通炒锅会影响外观和口味）后改为小火；! t2 d# J: |. |4 n 3 加入少许植物油，把翅中逐个平放进锅里4 b, q8 A. z- _2 P2 s) k 4 煎至翅中稍黄后，翻面，再煎；； " h; B1 w- S2 L5 [" Q( m$ N8 |+ L5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中，导入适量的可乐（基本没过鸡翅），盖盖，大火加热；! p7 J5 k$ f, h6 w0 F 6 烧开后，开盖；继续大火收汁。5 Q0 a8 b3 M8 h* R: @ ' X/ f/ k3 K2 U5 U7 ~/ h, i3 ] 这样做出来的可乐鸡翅，口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

hello

哈哈，我也喜欢这道菜，经常作的，很好吃

甜甜

呵呵 谢谢捧场：）

龙龙妈

我最喜欢吃鸡翅了

kid

要是有图就更好啦：）

luzixuan

我也喜欢吃