- 妈豆
- 114989
- 昵称
-
- 经验值
- 106509
- 在线时间
- 1575小时
- 注册时间
- 2010-7-16
- 积分
- 106509
- 精华
- 34
- UID
- 4384869
    
- 宝宝生日
- 2010-08-28
- 帖子
- 20822
|
家里只有油菜是绿色的 就贡献个家常菜香菇油菜吧
6 t! i% s' e2 C7 |, Q" U+ c
# O9 R% d) [. I& M6 l, [$ p步骤:! P+ W- d8 c7 T$ f
1、干香菇用温水浸泡2小时,待用。
( a" }( d; u) U% `8 X! A4 [: e2、油菜洗净从中间纵向切开,焯水。0 Y1 N6 l* \& |' b) w1 @+ Q
3、将油菜沥水后,加盐、味精腌制5分钟装盘,摆成油菜完整的样子。) q" I+ g0 n+ \
4、姜丝炝锅,依次加入高汤、糖、盐、料酒,再加入泡好的香菇,沸煮10分钟。
7 i' z0 Z) U' ^' ?8 _& y. V. e$ p5、将香菇用筷子夹出装盘。
" w8 }# b. k* i# ]6、将剩下的料汁加水淀粉调浆,淋到香菇油菜上,加少许香油。0 U. n& w" o# @6 g9 l: s3 b, Y
% m! W& A: ?% a! Y& d
/ u; o: G+ n7 |& a! R5 W
% S9 R6 H" U/ c! P/ E# Q8 H9 V4 |7 r% ?" U" X4 H6 N
再赠送一个我儿子今天中午的辅食一抹绿,小米菠菜粥: u6 u0 D% R7 w* B& O0 s2 ?
- z# ]% L9 i8 b/ J( {: P5 y/ F* a( @: I
! [2 v; n# W! t; `
8 K: l7 V: C, e& ]1 u$ i! e5 X5 C; F
" d; \ L0 m* A/ g
! ], B1 y+ t0 j2 ]$ V7 n( D
|
-
总评分: 妈豆 + 300
查看全部评分
|