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原料:青椒 牛肉 姜 ( g0 g" S& F$ ^: t1.牛肉切丁过水焯" L7 r- Z( D9 E5 r5 g/ `9 c 2.锅内放油,倒入焯好的牛肉加入酱油炒 7 S3 W+ q% F- V1 Y$ @3.加入姜片,青椒继续翻炒7 \% D" f& x& i2 r* c0 W* P: q: d 4.加料酒,少许糖和水大火开后,改为小火焖: [" y- _& N! H, T: d 5.待水完全吸收后出锅 8 i$ Y# O' t! X9 R# ?% D" P育儿经验:牛肉的营养价值高，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要.古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效。我女儿不喜欢吃肉,为了给她补充足够的营养,我就给她做酱牛肉吃,以保证她从食物中摄取的营养均衡." @, J V7 h* e1 s: O

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咱们坛子里的妈妈手艺都不错啊：）以后有机会弄个厨艺比赛把

佳佳妈妈

(*^__^*) 嘻嘻……！流口水了

开心宝贝

喜欢吃牛肉，这么炒还没做过，回去试试

美美

最喜欢牛肉了，这么做还没试过

luzixuan

厉害呀