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原料:青椒 牛肉 姜; V- }! a$ k6 W, A- @3 z; y 1.牛肉切丁过水焯' i2 l% Q5 y. k: f 2.锅内放油,倒入焯好的牛肉加入酱油炒/ f2 o2 r r4 D 3.加入姜片,青椒继续翻炒$ l0 r% n+ z: L, i# o1 v% R! h 4.加料酒,少许糖和水大火开后,改为小火焖 ( h0 ]/ d7 O, B' ^1 {5.待水完全吸收后出锅) t, X; q X9 F- t 育儿经验:牛肉的营养价值高，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要.古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效。我女儿不喜欢吃肉,为了给她补充足够的营养,我就给她做酱牛肉吃,以保证她从食物中摄取的营养均衡.4 ?3 Y5 @3 o: r: r' n* T& V

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咱们坛子里的妈妈手艺都不错啊：）以后有机会弄个厨艺比赛把

佳佳妈妈

(*^__^*) 嘻嘻……！流口水了

开心宝贝

喜欢吃牛肉，这么炒还没做过，回去试试

美美

最喜欢牛肉了，这么做还没试过

luzixuan

厉害呀