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原料:青椒 牛肉 姜 . @) r$ ]4 b& e8 Z' O/ v1.牛肉切丁过水焯7 N: ^- x) |( H2 o( O 2.锅内放油,倒入焯好的牛肉加入酱油炒; O* x8 k+ i( t6 O4 F8 k& T 3.加入姜片,青椒继续翻炒 8 d) V- C3 ]7 S3 H9 k7 c+ `4.加料酒,少许糖和水大火开后,改为小火焖; m# X2 p, m9 w, D4 W 5.待水完全吸收后出锅 * w7 P. ?* s! J4 |育儿经验:牛肉的营养价值高，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要.古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效。我女儿不喜欢吃肉,为了给她补充足够的营养,我就给她做酱牛肉吃,以保证她从食物中摄取的营养均衡.# @4 Y) ]! O' V" a3 k8 @! s! J

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咱们坛子里的妈妈手艺都不错啊：）以后有机会弄个厨艺比赛把

佳佳妈妈

(*^__^*) 嘻嘻……！流口水了

开心宝贝

喜欢吃牛肉，这么炒还没做过，回去试试

美美

最喜欢牛肉了，这么做还没试过

luzixuan

厉害呀