- 妈豆
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偶同学留学几年,学得不知怎么样,但是手艺是不错的,偶特意找她要了食谱,特来“奉献”给大家,不过没有PP,喜欢做美食的妈妈可以试试,然后把PP也发上来
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意大利面
0 ^- U; _+ q6 R* i7 W5 {- Y* A! }1虾,蕃茄,洋葱都洗好切好,意粉用水煮熟隔水待用
- W, o$ `' R* R2下油把洋葱爆香,再加蕃茄,加入意粉酱,煮滚后按自己口味稍微加点盐,糖调味即可.6 V/ h, u0 x" C% l. c- c2 i
再把虾放进去,虾熟了,汁也就好了.倒入预先烫好的意粉炒一下
h2 J5 _0 J7 x2 |* G9 `7 |3吃前加点干香菜末,芝士粉....# N4 N6 \8 U# m$ N9 a- q a% U9 C
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黄金南瓜饼/ E# B- A) Z4 l! x: D$ U5 O% N
1把煮熟的南瓜捣碎成南瓜泥,再按照1比1的分量加入糯米粉,搅拌、搅拌、搅拌、搅拌、再搅拌; \. ]/ k8 T$ S% [! t1 P. n
2取适量的面团,搓成丸子,再用手掌轻按成饼状,放入油锅,开始炸,等到浮起来,表面呈金**,就可以出锅% c0 E' J" D& {
2 X$ K) I* K/ r; L' f( Y) s; W
牛肉丸子
" c' B( G2 M( v' r) M6 H1牛肉剁碎,放入适量的盐,香油,少许酱油淹半个小时左右' F! I& V3 R7 G
2碗豆洗净,先在锅里放适量的油,加热后放入碗豆和番茄丁小炒一下
# a3 Z- W; T: r: r) o; ^3 r3加入适量的水,大火煮开,中火闷8分钟左右放入做好的牛肉丸子,大火烧5分钟左右加适量的盐酱油,鸡精就可以了
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