- 妈豆
- 16432
- 昵称
-
- 经验值
- 14289
- 在线时间
- 601小时
- 注册时间
- 2010-2-21
- 积分
- 14289
- 精华
- 1
- UID
- 3882883
        
- 宝宝生日
- 2010-05-18
- 帖子
- 2818
|
本帖最后由 芽芽的妈妈 于 2011-2-15 12:28 编辑 + L' t* v9 ]* r0 {3 D! d0 l6 }# [
8 N4 i1 }# X/ g
1 M/ l4 b+ G+ m" G- c3 E9 ?# d3 k9 n% s9 `8 {, N( F
0 q5 U! |& j2 c5 S! S! B! T# h
为虾米说是刚出锅的呢?" ?% S/ l2 f/ H( I0 \
因为我是用电饭锅做的蛋糕~
: |5 \3 b+ h6 {+ K2 B有图有真相$ W3 h: D! P3 p0 D, ~, Z
0 A# z7 ~( k: {& W1 r! U我是在网上随便找的攻略,说实话,第一次做。
! T9 {* @' t E9 s: d0 ~等下次给大家写我自己的攻略。因为第一次做,也不知道能否成功,自己还是比较忐忑的。
& l6 M1 V& K: t! {3 a4 n一个人带孩子,还提心吊胆的。( o4 s) O) ]; g4 u7 A; X) V
说说我的经验,6 F& j6 ^4 X& ]4 `7 {+ N% C" T* w
首先我用的自发面,网上有两种,一种是要用低筋面(或普通面粉加淀粉8比1)6 R) ]6 w+ O/ M0 c4 N! W) t
另一种是自发面。
! S/ O4 Y$ q5 w; t发不起来据说就是因为蛋白没打好。; z4 u3 U) T: }% g- e
我打的碗倒扣不会掉下来的程度。6 n; P+ Z. g0 z9 Q! \( \
但是我觉得发的也不是特别好,可能锅就这个意思了。 e4 i9 W) s }8 L3 }+ P& p: {
口感还是比较绵软的~!
' o" U0 G3 j( w( e! `4 ~/ ?: H% t0 K% M
5 W A" e7 R0 V3 P/ T- o! c$ H
|
-
总评分: 妈豆 + 10
查看全部评分
|