芽芽的妈妈

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为虾米说是刚出锅的呢？1 v" J2 f! c6 `2 P7 W8 u4 a# g
因为我是用电饭锅做的蛋糕~
  K/ |; {; O0 `( j有图有真相) `) D3 {9 v, A" V
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我是在网上随便找的攻略，说实话，第一次做。+ G/ `/ y2 o9 i- ~" R
等下次给大家写我自己的攻略。因为第一次做，也不知道能否成功，自己还是比较忐忑的。; p: K" @. R( p$ @  x
一个人带孩子，还提心吊胆的。. m- h* B8 Q6 s- T. E( a
说说我的经验，( N; W/ @5 B+ `0 M' u- O. T7 L
首先我用的自发面，网上有两种，一种是要用低筋面（或普通面粉加淀粉8比1）  g2 I4 b: `8 O, _
另一种是自发面。
  M8 O/ X4 E- R3 X6 {/ W发不起来据说就是因为蛋白没打好。
8 I; c* }. i: t. S& L我打的碗倒扣不会掉下来的程度。
( o& j% `' V0 h9 ^- s4 [但是我觉得发的也不是特别好，可能锅就这个意思了。$ P& ?: a' ~' s0 A" \0 s+ e
口感还是比较绵软的~！7 N8 X/ o8 W- j5 F) S

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淘淘淘淘ing

啊~~~~看着我就想吃，特别想乳酪蛋糕，是我最喜欢吃的！

卢于

亲手真巧7 y/ c+ t. |9 I4 R

heihei0403

做法呢？

SHIYIGER

我也做过就是发不起来呢？传授传授成功经验

胖胖岳

使用自发粉做的么，以前我也做过一次，但是用饺子粉做的，就不起，但是真的很好吃。

嘉杨妈

乳酪蛋糕？$ f" \) a* c1 J3 O5 M0 {8 t
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芽芽的妈妈

回复 嘉杨妈 的帖子, Q( n. z0 ^6 f+ U2 V' I
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普通的
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菲菲爸妈

我老公做过，很失败

菲菲爸妈

我也想吃乳酪蛋糕