芽芽的妈妈

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3 F0 c3 }: ~; m7 E) W8 ?为虾米说是刚出锅的呢？
9 H8 \7 A% z% T1 O因为我是用电饭锅做的蛋糕~
3 i* ?0 Y! C/ J$ b0 T有图有真相& ~3 Y& n, O1 U! c

7 E* C4 t* k2 z3 N8 V2 ?我是在网上随便找的攻略，说实话，第一次做。( k  `' K. l3 J: |
等下次给大家写我自己的攻略。因为第一次做，也不知道能否成功，自己还是比较忐忑的。5 G" U3 B4 S+ p2 M, D6 A7 z
一个人带孩子，还提心吊胆的。
4 {" m+ J) q; x& ?2 ~% G! P说说我的经验，
+ k' r7 w3 E- \! ~2 O首先我用的自发面，网上有两种，一种是要用低筋面（或普通面粉加淀粉8比1）/ |3 E- u( y4 h
另一种是自发面。" @; B/ B' D" {. s
发不起来据说就是因为蛋白没打好。% o2 Y; E  ?" m; R2 W6 T
我打的碗倒扣不会掉下来的程度。  r& ^9 J5 C8 `& d) s# G1 J
但是我觉得发的也不是特别好，可能锅就这个意思了。* R% s' s! ^$ f. @' q
口感还是比较绵软的~！: f( D6 h, b7 b

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淘淘淘淘ing

啊~~~~看着我就想吃，特别想乳酪蛋糕，是我最喜欢吃的！

卢于

亲手真巧9 f! I% u/ V: A: S. @- |% o4 C

heihei0403

做法呢？

SHIYIGER

我也做过就是发不起来呢？传授传授成功经验

胖胖岳

使用自发粉做的么，以前我也做过一次，但是用饺子粉做的，就不起，但是真的很好吃。

嘉杨妈

乳酪蛋糕？
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芽芽的妈妈

回复 嘉杨妈 的帖子- F; h% l/ m4 S; ^

' {6 \$ @: K0 w* Q6 [1 S8 R* x) |% a普通的. s/ Y0 R" U- n# @7 Y

菲菲爸妈

我老公做过，很失败

菲菲爸妈

我也想吃乳酪蛋糕