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最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。。。。。。1 y* w+ x. m0 w# x5 V - p% N! w. |7 Z, x7 a4 p如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。。。。。。 5 ]( }8 @. v" w! {( W! D* q! o+ Y, C7 I" ]0 l0 P 小米粥就馒头（不是包子），可以养胃 。。。。。。+ j6 z( X" @! O+ L8 ]' M; R& E8 P! r' x , w! }7 G+ d- V# E c有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。 不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。 ( E$ j' U4 n: d+ G胃不好，要少食多餐。。。。。。3 V$ f/ ]6 l O! R ' K2 T+ U3 ~0 S6 q' Z花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃 。。。。。。 2 s7 m$ @2 N, f* {/ v* m % V, ?: C% z5 p; W9 S1 }5 x0 }7 W大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。。。。。。 ! X: ^# f( o7 W) R) o$ S 5 `3 Z; f; a. |2 }- o0 S苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津 。。。。。。 ) Z3 a9 U( m% `4 S; \6 _ 3 _4 I& A5 r! M$ y% f核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。。。。。。 z! X1 |: B$ ~ ' m# \% z) h8 D花生，蜂蜜都是养胃的。。。。。。 & A3 o0 K2 O6 g: M5 J+ ]% H " ~. j7 K) ?+ X6 I$ a红茶+蜂蜜....十分养胃。。。。。。6 d D- C( w7 d3 L @ & U+ Q( P) w6 A; x! s O$ n4 k如何养胃 - w8 \5 c$ D8 L( F俗话说胃病“三分治七分养”，七分养应该在三分治的基础上进行，经全面检查确诊后进行系统治疗，并配合精神方面进行调养，才能达到理想的治疗效果。胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外，高度精神紧张也是胃病发生的重要原因，如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高，所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。 % w$ n' V. f+ |2 x" H& g7 G8 ?9 m1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别。如果不相信的话，可以去查一下相关人体生物钟的资料。 8 S }5 B) a& \, q! I4 ? , P$ }0 I2 f% u3 ~' U m* m, } 2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。 . x/ g* X$ i' U1 ^ _ # B! u4 L$ t1 L0 Q/ a2 W! c7 r$ Y3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮料4 s# [8 u* |. B " m6 Q( n; u$ o) C7 E 4、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。 T$ g) `0 @0 x7 i6 F7 D/ f8 i% X/ ^& E) ` E 5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。 & E+ b! {) H7 R7 A8 S K# l' j0 ~ ! ?9 p+ f5 |: I; k3 }6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。 3 H7 c9 ]: w6 S. R0 \ & L- ]6 t4 L3 @9 Q+ X2 `3 L& G7、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。 5 e" H" W" L+ j* [, c 7 }1 y1 b$ d, x) n- M$ [8 f9 U& z8、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。 ' I) Y# Z7 g* V5 B. q # x6 ?0 A, F$ G# h) d 9、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。 * b% i! N8 E: i1 q+ |, e$ d1 Q8 N. H, a. |% p+ q8 k. K 10、再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃，这些习惯的改变都是必需的。 ( u) U/ ] k, L: Q3 c( W; {( k *…*养胃秘诀 / b' x% N# Z; s2 q一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。 " Q3 Q0 m0 k( W( Y9 E h' ` b+ n; z( ~- v二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。 . g( Z6 D. _/ l! H8 k 5 C+ K3 N- `6 P) a: ?! w9 g0 j 三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。 6 J. t+ w; @. C! H' b' \0 R' B) p % W- \2 e/ e. d. P/ |6 e

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^_^ 养胃食物 0 o$ z3 z, G+ l' V8 w+ b / C" M6 {0 A" C1、小米：暖胃，安神 ! Y* K9 n. o1 Z4 ` ( Y2 v, V8 u! K2 X2、南瓜：南瓜性温，味甘。 2 `( x/ K' S1 f7 G- R! H, c6 Q+ C8 F) T& k; Q0 e 解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。 ( R e+ s1 W2 u5 o6 m7 o& p 6 C, u. r5 C7 L8 u# K! H保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。 3 o$ h1 q1 W2 j9 I% V5 m! m- }5 B 消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。 ' E$ w6 |+ ]. P/ ^& F+ G 3 |2 p; u$ S1 k3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜

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养胃食谱 0 N3 ^' w+ u0 F! Y4 [; u: f % |. E8 v9 A" [ ) V6 I' k/ T! X( o! q ; ]) ^* A$ G5 A2 Y■紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 - `' d6 z: `' B; p7 o; [" d3 E% v( v# e$ ^# W5 k/ R 做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。 ( N+ t& M: t, V2 ~1 d) e / H; Q. p. B3 w; Y r' U% `注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食 ; N% R7 r3 ]! u7 k; A% N( E% f/ V# E( }+ x2 t g9 M$ I 1 z I. _/ V9 I# s% P" ^* L # t; m' W/ D2 M, {9 s: c ■木瓜鲩鱼尾汤 ) e# K" _( ^4 F) V4 U6 d! E" i i8 d3 L/ x8 P 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 0 n# W5 l8 ~' w* S Z7 X/ a, {' i5 ^. B: ^( _ 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 ; G% [) }% x9 }$ V+ C 8 d# I5 {8 g. @- v功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 4 R% u" u- s/ x5 M; _ A" F" D$ E$ M& E: u ■参芪猴头炖鸡 / E1 w( c: X& N( a3 q$ N . j# [: x5 o' k t* ^用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 ; J, S d0 S2 r) o0 k1 H+ n- d: A; {8 K3 G# c6 w' M& T 制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。 % @0 k. K! r) `5 Q0 i1 \8 w9 A+ A2 i9 Y/ |$ K# K4 Z; z 功用：补气健脾养胃。 # r1 S- s! Z* T% ^7 q1 r1 P 健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。 - s) g. ?) @8 m- B5 r5 x( R 6 y) k7 h7 u' G3 w如何护胃呢？这就要重“五养” + u5 T) C7 h( }- g+ s; |1 [ 保暖护养－天凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病； 6 B9 _/ V) n* l) y: Z* z 饮食调养－胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情； 8 z+ [- T, f: g: K' V. ]$ b: K. _ 忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化； 0 Q% [4 [/ u7 Q( k2 ^平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复； + a- _7 q7 q0 E1 v 运动健养－肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。 ) b( ~9 A; B1 J9 t5 Q4 K8 |) C6 _( y9 ]! q " F1 a$ D" a A/ I9 s" h常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。 3 G r1 C+ g0 i& [4 i' ^- L2 k6 p# I1 E 下面介绍几则温胃祛寒食疗剂： 4 L A& R% t7 R$ M$ a* @% F0 c% e* {; w0 f, q# o* b 清炖鲫鱼 9 A5 T3 J" ^1 K4 S 原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。 ; [' x5 A7 P8 `7 e4 T制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。 D t6 {) W/ o" O1 N0 Q- p& F 服法：佐餐食用。 ; s$ c7 v }% B! D功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。 1 a+ n+ _9 Z5 V3 R$ j砂仁肚条 ! K5 [# f7 S! u 原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。 , l4 E1 R4 O- ^" |5 A' I 制法：按烧菜的一般方法制作。 1 L% e! ^8 V) L# ], h1 p 服法：佐餐食用。 ! b) }, Y) v* ?3 Y2 T功效：温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。 . z7 P" i- d3 ~! d - J" N6 b: N8 U5 ]6 y 干姜粥 ) C3 m% g) t2 H9 f原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。 ) N- X$ z# u4 |, H$ |5 v制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。 0 o Q n3 B9 q. R7 I" e服法：早晚各1剂。 : f, u( }4 k! P+ @( @4 h: d. X功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。

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冬季喝点祁门红茶很好,养胃。特级的很有韵味,初泡分上下层次。别泡太多. , K: r; L4 W$ {% P* I% m 1 ]! @$ _2 a" d, B 养胃记住“红黄绿白黑” " [% _) Z- K% `- P8 n8 ? k8 c7 ?: {6 Z5 k0 A1 S7 Y4 t 何为“红黄绿白黑” ( p) T7 U& G/ A# C7 X/ Q6 B% {$ W9 @: [- L3 C- C# k9 r 现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋，这位医胃专家说，胃病三分治七分养，合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提，如何才是合理的膳食结构呢，很简单，邱健行列出了九个字：“红黄绿白黑”和“一二三四”。 9 E0 q- U& ?6 c; E' E0 x 0 H; T; Z% x( Z; V2 Z所谓“红黄绿白黑”，是邱健行通过自己多年的医学实践，总结出来的五种对健康大有裨益的食物： 8 u* m' y( g& K 7 v6 m8 |; d* |4 ^# J* I, z* S“红”是指西红柿(即番茄)，一天一个西红柿，患上前列腺癌的几率减少45%； 0 N4 M7 T2 @9 s) q9 V7 B: y4 o& \2 |; D/ Q% l “黄”是指玉米、胡萝卜，这些食物维生素A多，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎；中年人容易患癌症、动脉硬化；老年人容易眼睛发花、视力模糊； 7 G9 m F4 A0 B* n2 g- J/ R1 X" I1 ]/ M5 H* D$ G7 y “绿”是指前面提到过的绿茶； - W8 f2 \! F2 C 6 V; i. D+ [) M' {9 O c8 y “白”是指燕麦片，它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效，此外还能通大便； ' N. h, N" S+ b" P# s: W8 [" C$ Y4 @ , j2 i8 v+ ~* |' m7 f& ] \ @ “黑”是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血黏度，每天吃5-15克就行了。 % v4 s, B: B6 P, _# l; r5 _: g! {/ w$ } # j$ I, j4 U* D何为“一二三四” % N) X; s0 ?: ~( W) m3 N5 X 0 s( Y# u( ^- \# Y至于“一二三四”，是关于每个人每天健康膳食的四个要点。 ) K } u" H5 y * {/ ?: v4 h: _/ N“一”是每天一袋牛奶，日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”，“我们中国的膳食有很多优点，但是缺钙，几乎90%的人都缺钙”，他指出，正常每天每人需要800毫克钙，但是大多数中国人的伙食里只有500毫克，还有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的钙，所以每天补充一袋牛奶，就补充齐了。 & V6 r: D% X6 l# k : {) F% m' i. r3 i+ s) W& \ }; y“如果有些人喝牛奶实在不习惯，那就喝酸奶，再不行就喝豆浆”，邱健行说。 6 u6 a- A1 G- s, g; s, I3 A+ b# V' t% q Z1 i G0 R “二”是250克主食，每天250克碳水化合物，即半斤大米或麦面粉，“体力劳动多的可以多一些，一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点，”但吃饭要按四条规矩进行：饭前喝汤，进食速度慢，多咀嚼，晚饭吃得少，这样体重就很容易维持正常。 ( B- |; q! p- N, q4 ^0 t 0 P: @- v) ?* c* X9 _: C“三”是三份高蛋白，每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋，2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择，每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋，中午吃一个肉片苦瓜，晚上吃2两豆腐或2两鱼。 " @5 G5 }1 x4 f8 O& I I ; ^1 X) {( P% Z8 v “四”是四句话：有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。 2 U, G9 {! `' d; l$ B( L& V# O$ d% E9 b8 ^ 有粗有细，就是要粗细粮搭配，营养有互补作用，一星期吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯等，对健康有好处。不甜不咸是说不要净吃甜的，或不要吃太多甜的；也不要吃得太咸，一天吃6克左右的盐就适中。三四五顿，是指每天吃的餐数，一般人都是三四餐，怎样安排“五餐”呢———早餐与午餐中间加一顿点心餐，下午四五时吃一顿，晚饭吃得晚一些，这样总量不变而不是越吃越多。七八分饱是指吃饭要七八分饱———离开饭桌时还未饱，还想吃也让自己离开饭桌。

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养胃美食精彩推荐 7 ?; n6 E# {" d0 P$ F3 r- e 3 K/ q6 X" u7 U/ @9 p, F( a' `■木瓜鲩鱼尾汤 l% w; ?9 `/ j* N用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 9 C& b9 ^4 h, Y ! l+ k3 g! f T$ ]2 p; N+ x制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 * ?' G5 w4 {" u# d) ^/ `; D: X/ z4 t1 z" A- { 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 : p3 R7 L$ e5 R, G l G! Q9 R: r) y1 }6 L6 |% y# y) g 食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 ( s7 F& n' A+ Q. h ; ?6 W; T* E' c) Y+ v% {" K 鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。 3 s$ J l h. t" ]7 b' ]# \' q/ Q , t0 G9 v5 ?6 F■参芪猴头炖鸡 1 g. `1 \$ b8 \# `4 f1 `! x) X 1 N7 s' y2 e5 C( U6 b0 O+ }) ~用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 4 f. ?8 B, ~* u) f7 n( R4 z! G , y" Z6 ^/ x5 U2 x, g5 u3 p* P. x& K8 [制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。 % q$ Z6 r' b( D/ d* y) L5 U, A - d. {) _3 X9 H& z% Z* r功用：补气健脾养胃。 3 b0 |6 i) H8 _$ w* y ) e/ ?% i8 X7 }' r* U( C' {6 g! w食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 5 ~. y# w' U0 P: ^) W x: l0 ~" Z2 v ! f7 L, z: r- @0 {" k母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。 * Y; ]/ w. w8 d1 N3 b. d3 U- _; w6 V) c' y 黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。 # j* P' |; ~" L1 @5 k* |" O* E # a6 N0 r& @" X8 C$ I2 Y1 F' x党参补中益气，益血生津。 ! `4 y4 t M' D. n" t6 ^# s 7 Z5 I1 [) y# v. Q" U大枣能健胃补血，滋养强壮。

菩提

对偶有用，收藏啦，

小砂子

学习啦

幸福小魔女

谢谢楼主了，我也学习了！！

小太阳的妈咪

快冬天了，养胃要提上日程！

海豚紫水晶

还真是有道理，我收藏着，慢慢看