非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。! v5 N+ j2 @' h5 |- U" r3 K 原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水 w% G7 n0 `4 u3 h! @我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。. C# u+ B) ~' I1 [9 X 亲们可以加入任何品种的。。。 ; [9 }8 b5 P( q3 Q ( J8 g" ^0 T, I, {; B/ j$ P1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。$ w2 W F" f2 u- V, v 我觉得这个量正好 & ?4 r! d6 }1 l1 o; G# j' z1 P3 M7 c. l. U" p4 M 2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。 ( h+ z# _& H1 O: D; }3 j& b2 h, O3 z) B5 q6 G 3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。 4 E# c% u V# s3 U" V9 E" Q# K6 [, V9 y4 o% m1 F( s: f 4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。3 Z" N% h1 i! y' i4 Q( ^% O5 Q / J( d9 p' r% g9 m 这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧 / W+ p, U: i3 Q: A' g6 z! v' q' P& i, H T" {$ T1 [( u$ { $ U% Y, q/ j% h) [ u4 h0 P [ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

大牛妈

帮顶啊，馋死我了

珺晗珺皓妈

我就喜欢巧克力 加精去

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！