非非妈妈

前两天看了做布丁的方法，试了两次还是不错的，这回来个双色的，分享一下。 , g9 ?! Q$ v7 z原料：琼脂、牛奶、巧克力、糖、水 % ~( a' b* _; \6 ]4 ~' m/ A: f我的巧克力是朋友送的，从德芙厂里买的，，有点手工巧克力的感觉，这个可以自己DIY啊，，，不过其他的当然也可以做了，改天再分享这个。。。8 |% |! Y: }" u 亲们可以加入任何品种的。。。9 P6 V' r* n* |3 D% ^! L1 G ) B& ^0 m E, B' C' m 1。取适量琼脂用温水泡一会儿，加热化开，可以用微波炉，打一分钟左右就行。直接加奶调琼脂不易化开。# I7 @: z7 f l* M; T0 Y" n# s' k8 @ 我觉得这个量正好 ! B* @ u9 V/ ^7 L4 v+ h$ L6 U5 G/ g! e9 n: w8 U& b* @5 z 2。化开的琼脂加入适量牛奶，如果是淡奶可以跟据口味加些糖或蜂蜜冰。调好后放凉，放入冰箱冷藏一下。7 k8 |: G2 P. J, ]; a 0 F$ ?% v" {7 K3 |+ f3。现在做巧克力的部分，方法一样，调好后琼脂水加入牛奶巧克力调均，备用。2 {1 |$ U: g2 j% O 2 o+ L! N6 _+ \2 a) O K, z 4。做巧克力汁的过程中，刚做的牛奶部分已经晾透了，取出切开分装，把巧克力汁倒入。还是放凉后冷藏。 4 [) J) L" ~& W. p' n; [' _" D. S% m* s6 k 这样美味又好吃的布丁就做好了，可以撒点巧米、果仁碎都行。鸡蛋布丁、水果布丁、红茶都可以这样做的，试试吧 6 c2 [4 b$ N. i' \7 y9 l5 d, }8 {8 o! T ( a8 g% n2 b8 z f" ]0 q2 } [ 本帖最后由 非非妈妈 于 2009-8-18 11:20 编辑 ]

大牛妈

帮顶啊，馋死我了

珺晗珺皓妈

我就喜欢巧克力 加精去

菩提

原来可以这么简单，我怎么就不知道呢

幸福小魔女

水果味的也能这样做对吧！！

累并快乐着

这么简单？ ！口感一定不错

zhaiying1102

偶收藏啦，那天偶也去买琼脂

非非妈妈

谢谢班班，，，申精成功

非非妈妈

就是很简单啊，喜欢哪种口味都可以尝试啊

qingshawufeng

不错，看着我都想学着做了！