优优妈——娄芸

培根金针卷 : A3 m% K$ x( [* s7 V* w8 L 主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g 0 e2 M" v. A: [) Q 5 V! H2 |+ @- ?6 ?' S! b 4 |& \( B6 {6 B ' c. S0 f1 s6 D t+ Y; j # w1 ?. a7 E' s( Z d5 X0 |3 t* t. I' q 配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 9 K8 ? i6 S3 |" M p1 M2 @制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 8 _6 n& m6 W; G( }& z # x; ~7 K5 y# R 9 c1 u5 a: O ~. `2 w& o( [9 L0 L2 Y+ U) u% a, ~ ) V- R' b5 g* N( B, L 4 N5 Y! X9 [) i( [# u$ @1 h2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 $ P+ [7 Y" h" S8 B+ z1 J0 b2 p5 P# ] 7 e, T' ^0 A4 w- s9 @4 \. w 0 j3 B! z0 [( Y: |5 d5 }2 L5 a! s* N5 h0 l: Q9 v9 M 2 E3 o' k A; m5 a2 ?8 A4 n0 T & l% @( v+ m& ~. s0 Q+ G1 D3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘 5 [4 w) t$ ^! t+ e: ~# V+ O5 N+ Q' C 4 b+ N G; p! {7 Q& @: ^8 u! {( e J; c7 z0 k6 @& [ 7 A# S& W- \8 Z0 ~3 Z0 c4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上 $ r& F6 r; g% Q+ y5 H6 C3 f( J) c' a& g0 P6 B8 z ; {8 ?5 i+ n1 k/ D$ C' Z/ w5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！, q6 [4 q# R% w0 q( o ; Z( l s' \4 d/ J4 ]: S+ Q9 E9 q + h& \! f& }3 _ P9 m! e) w L9 C. m g$ d4 T8 Z/ x3 a& H , p$ N4 F/ O8 @1 {7 w# J; g小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~4 {! Y5 N @/ N

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……