优优妈——娄芸

培根金针卷 2 k+ M. b2 h3 C" _7 L3 G$ }主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g - M; Y3 e& w/ ]9 y- C( A& ~7 ? 2 ?7 Q; [( a: u( f7 ?% o) Y1 O 8 ^; V' G/ Q' E+ j0 H! h; {% D1 d " E) t2 O1 Q& G& ` 5 g+ r k% k9 J) N2 @ ( f9 | G1 p( A' j8 Q5 ~配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 0 |% O' a" `5 S4 a) r9 ? 制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 % x# z% I7 Z0 L7 [7 \! V/ Y% t/ X' G* S' ~ . E+ h4 {* p. h- Z& Z; D( }6 | 5 w# Z$ W4 q, X; o: H% v! A' R# U 0 n% d% l+ w2 Q2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 & m8 d' u0 j% ^, e3 ]/ o * e8 p! [7 Q% G: W" ?. ^) D $ B `5 V& ~% O" w! Z$ t1 V5 m3 E: } s& c$ t2 c l; Y # `/ v0 y. o( ?1 p3 L2 `# ~) A ) B3 G+ k6 c& @2 \ 4 j& c" Z o7 s6 n& T- R! p* m 3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘( I( f( Z o% l7 j- A5 V $ w: z0 x9 V% [2 ^ R. E 3 P3 j) ]* r/ ^' b1 O6 w / |! t1 C7 {) T+ b# N4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上$ c, |) T6 ~) |. |$ [% s 6 ?- }+ C# ^6 v7 p& J2 y + E6 d1 q& J3 d$ B# B6 Z0 f" j5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！; W# r: C1 b3 q9 a / m7 K: d2 e0 O/ r/ Z " E' h9 k6 [0 w/ y% m0 P, D, f5 ~4 f8 H0 v5 Y+ A/ R& u ( V/ W# t& r0 m1 W( {+ m- `( m1 Z5 D$ M O# ` 小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~ / e7 U4 A/ _/ W

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……