优优妈——娄芸

培根金针卷 % M- J0 `/ z% E0 p- c3 n0 k主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g 0 L( C# e/ u. C# A1 [5 ~3 |8 H2 a ; S: g) `+ y6 ?$ ], V % ~5 _, P+ [3 C* L0 Y5 i4 {3 h& ]: A8 Z/ c% E) ? $ n$ ]- }. ]$ d2 ^. b0 Q' ~9 ~9 O8 m. G# T9 t 配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 3 j( \ ?8 E. R- g( j( Z制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 " B3 d, J% K8 `3 u. A; x5 B9 F 6 l9 ]* ]! Q/ T , _ O3 ^0 F( k ' _. {" R6 }3 g$ E ( \5 u* \6 J. b% t2 w0 Y $ {- f& u- B/ m S# H- A2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 3 n/ e- h# O% s: I/ w, H " i! {' \! W2 z# D5 R* s$ P" {& _* B6 ?8 g% \5 K( r ( z" G4 A, r" {9 R0 B( X! e, E" P) k2 q0 ]( i+ Z, ] - }5 \: c, l6 W. C 1 |4 ` D$ e+ t7 [0 ^6 P |* ~; T" e 3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘( l0 w8 z1 i4 k8 H0 M 3 A5 M6 v5 z: K) X3 y+ N , p; a s0 O7 E4 P( t8 ~ , O0 v+ ^) g( [4 i# {4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上' E9 k, a9 |4 {: p: E ! M/ {. t( b2 P, W& w2 f" o8 F* l: @( V" [/ v C# n 5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！ # F3 R, V& E; R% l9 U' {$ c0 I 3 [/ V! j3 z8 \4 z* L7 ]6 Z % f2 ~; p1 c$ _/ z2 L5 D0 q , G1 |- x1 M$ T& }, R ( L3 G9 r( g) G* z/ o ( ^! Y! ~, W+ C$ h" c5 R' o$ o小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~ . j2 f% r& z6 J! G% m8 t' [

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……