优优妈——娄芸

培根金针卷 3 @; L; i# g+ Q# w 主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g , m8 {8 v h1 K. R t1 q& t 4 C K/ |: _6 L5 k3 n5 k , T# X$ X# c, D1 u8 K/ B8 L; D7 H% j" \! x9 _/ m 5 ^0 Y' y, x' j3 \$ O ! a' G5 q5 o: L: N& ], ], f# A: d+ W配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 9 O+ M2 b3 z4 ~$ ]2 H/ v4 s制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 % M3 x0 B! w' V# n3 D9 g# A " K9 D2 J6 v3 c0 k7 a* ^9 a- ] 3 |$ h1 H; _ s8 ]- Y$ L9 f% N1 Z3 G/ H# J h9 P* |5 X% N & @ N$ |% h% H* n ! S9 d/ J$ `, O+ Z6 H& f 2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 ' ]1 A- E5 A$ Y, X) ?7 l6 x1 w' n8 Y) ?! |" n 6 p3 j" [! k6 [$ f6 e! G, \ J. M. m- K8 [- u/ [# h) U 6 {2 C) H O, k- K- t% a 7 s! H+ o$ F2 H5 K3 w- c " @. S g' q! N5 k0 }4 F 3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘8 ? N! s4 G' } + i# Y3 j+ w1 D! {+ Z3 \- C6 @! a% X' r4 A1 s* J. S " B6 c6 }' s% g& A6 r4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上 0 x' ^, g7 F7 s$ | % H6 m( \8 h6 x0 L* h9 r( d2 m2 K+ o) q2 v2 G( i* S- H4 G 5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！" s# U3 o* `, b9 t 6 l5 {0 m1 ~7 q2 H6 K. _: u 5 l9 F& Y3 z5 C& m6 Z: ^; v 8 {* ]* f) C# z! R5 h: w# `" h9 z# Q+ U3 n2 ~( \ 0 A& {0 e# X2 l 小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~ 7 }1 N/ `7 R6 ?& F- E3 r/ j6 `* b8 s

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……