优优妈——娄芸

培根金针卷 & A8 Z$ G/ U/ J# f, i主料：黑胡椒培根一袋，金针菇200g 5 m; V, {# C1 P; @; d " w4 ^6 k) |0 j" y1 B/ d2 i+ k: X# D+ \. B4 u. [0 S % s0 C# ]! d- }5 H& Q ! I3 ~' m- c- P 1 r9 g7 `: g' i& E' s# B; Q 配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，水适量 8 B) W3 T9 n% R) o$ \2 g 制作方法：1，金针菇去尾部洗净，一切为二，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘 , O% c R7 w& a7 X3 Y6 _ % m0 C) k7 u x" ]# @$ [4 N 9 V& e/ p$ A" D2 D& O 0 O+ E# u, M/ t* |9 L0 }4 D4 W) i/ }' W- K + q& l- s) O1 S" I- C$ ~ 2， 培根切成两段，包入金针菇，用牙签插入固定 " H. ^/ B8 H7 w$ @8 ^ 7 M* ?$ Z0 I7 C$ ^ % h5 P0 u; z6 \% J5 [/ ]3 n' ~+ i! P$ ` + C# A( z/ n' s0 f6 R+ F2 w& D0 s ; |. P0 t7 @+ z; h7 k5 Q: i3 A8 ^5 s- t8 W! K, {! u1 ?8 T! d 3， 用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘6 c) h$ ?& r6 |& Y3 p; e; S2 s / I. e" Y7 R; G# f. x0 D+ F1 G- A7 w ; Y4 ^; x8 [# a( W 4， 将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上 % h% C- C" B6 P1 J, z4 p% F4 x& I; o; |& |% K! |$ n6 ` K - l( W) V8 I4 Q# i. G7 q* O5 F5， 拿掉牙签,摆盘，配上一点装饰物，就是一道美味的黑胡椒培根金针卷啦！8 Y9 Z1 ], e; `, V! H* B7 q3 s5 V * P' C7 Q7 `6 g$ | H4 W ( C- B% }* ]- e- C- N " m: W/ V H5 S! b" ^6 _- z, S$ d . g" Z6 p _/ n- }- X8 B! r5 K( T+ q9 h( x0 `7 K 小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候只要放一点点的油，因为肉会出很多油哦。还有就是，培根本来就是有味道的了，所以不要放太多作料哈~1 u! ]" J* o, {5 S- X0 Q2 |- E

zhaiying1102

回来试着做做去

珺晗珺皓妈

我喜欢

鑫鑫妈

我做过，只是金针菇没有炒过，直接跟培根煎的

珺晗珺皓妈

我没买过这种的 你这个培根在那里买的啊 我也想试试

优优妈——娄芸

在我家 门口的超市，回来看看牌子去，这是优爸买回来的

luzixuan

太有才了

珺晗珺皓妈

是捏 老棒啦

有才昶睿

看着就流口水了，回家试试去

小砂子

口水……